rulouri de iepuraș de Paște de casă
- rețetă Pin
- distribuie
- Yummly
aceste rulouri de iepuraș de Paște sunt atât de ușor de făcut și perfecte pentru brunch sau cină! Fabricate din aluat de drojdie de casă rezistent la nebunie, aceste rulouri drăguțe în formă de iepuraș sunt untoase, pufoase și atât de drăguțe cu cozile lor sărate.
Paștele este la doar o lună distanță! De ce să nu faci niște rulouri drăguțe în formă de iepuraș pentru următorul tău brunch? Ele fac un plus excelent la fiecare întâlnire și sunt foarte ușor de făcut.
aceste rulouri de iepuraș de Paște sunt făcute cu aluat de drojdie de casă, dar dacă vă grăbiți, puteți folosi și aluat cumpărat din magazin. Efectuarea acestor iepurași este o modalitate perfectă de a actualiza aluatul nu de casă!
dar aluatul de drojdie este foarte ușor de făcut de la zero, nu ca foietajul care are nevoie de mult mai multă muncă și atenție. Îmi place să lucrez cu aluat de drojdie, deoarece este atât de versatil, iar produsele coapte sunt întotdeauna pufoase!
cum se fac rulouri de iepuraș de Paște
pentru a face aceste rulouri aveți nevoie de un mixer de suport
pentru a frământa aluatul (sau pentru a vă folosi mâinile pentru un pic de antrenament) și un pic de răbdare. Aluatul de drojdie trebuie să crească aproximativ 1 până la 2 ore până când și-a dublat dimensiunea. Acest lucru este foarte important, drojdia are nevoie de timp pentru a-și face treaba, altfel rulourile dvs. vor avea gust de drojdie.
când modelați rulourile de iepuraș, asigurați-vă că apăsați urechea suprapusă pentru a preveni creșterea prea mare în timpul coacerii. Pentru a stropi cozile, puteți folosi și zahăr grosier în loc de sare de mare grosieră, dacă doriți o pâine mai dulce.
aceste pâine de cină de iepuraș de Paște sunt pufoase, untoase și atât de simple de făcut. Și dacă nu este momentul potrivit al anului pentru iepurași, atunci ai putea face doar pâine normală din aluat!
UNELE MAI MULTE REȚETE DE PAȘTE VĂ VEȚI BUCURA!
am o mulțime de rețete din care să aleg dacă doriți să aruncați o privire la indexul meu de rețete, dar iată câteva dintre rețetele mele recente.
aceste unt maro arțar glazurate prăjită morcovi curcubeu sunt cea mai ușoară garnitura vreodată și sunt foarte bune pentru cina de Paște sau orice altă masă de vacanță! Rețeta mea ușoară de tort de morcovi face un desert excelent de primăvară și pentru că este făcută într-o tigaie de foi, puteți hrăni o mulțime cu ea.
și dacă vrei ceva diferit, atunci un tort de morcovi, trebuie să verifici aceste Cupcakes cu coajă de lămâie de zmeură sau cheesecake-ul meu de căpșuni fără coacere!
Easter Bunny Rolls
Ingrediente
- ▢ 3 cani faina
- ▢ 2 1/2 lingurite drojdie uscată Instant
- ▢ 1 cana de apa calda
- ▢ 1 lingura zahar tos
- ▢ 1 lingurita sare
- ▢ 1/4 ceasca de ulei vegetal
- ▢ 1 ou
- ▢ 1 lingura sare de mare grunjoasă
- ▢ 2 linguri unt dedurizată
Instrucțiuni
-
se Toarnă cald (nu fierbinte!) apă în vasul unui mixer de suport prevăzut cu atașamentul cârligului de aluat. Adăugați drojdia, zahărul, sarea, uleiul și făina.
-
frământați la viteză mică-medie timp de aproximativ 4 minute, până când se formează un aluat neted. Aluatul trebuie să fie gros, dar moale și doar ușor lipicios. Când se îndepărtează de părțile laterale ale bolului, este gata.
-
așezați aluatul într-un bol uns și întoarceți aluatul pentru a acoperi toate părțile. Acoperiți vasul cu folie de plastic și așezați-l într-un mediu cald pentru a crește până la dublarea dimensiunii, aproximativ 1 oră.
-
odată dublată în dimensiune, puneți aluatul în jos pentru a elibera bulele de aer. Scoateți aluatul din vas și întoarceți-l pe o suprafață ușor înmuiată. Împărțiți aluatul în 6 bucăți egale.
-
se incalzeste cuptorul la 350 CTF (180 CTF c). Aliniați foaia de prăjituri cu hârtie pergament, un covor de copt din silicon sau ungeți ușor foaia de prăjituri.
-
rotiți fiecare bilă de aluat într-o frânghie lungă de aproximativ 14 centimetri. Tăiați o bucată de 1/2 inch de la capăt și rotiți-o într-o minge pentru coadă. Îndoiți frânghia de aluat în jumătate și răsuciți ușor de două ori pentru a forma corpul Iepurașului. Așezați pe foaia de cookie și apăsați puțin urechea suprapusă pentru a preveni creșterea prea mare. Pentru a face coada de iepuras apăsați mingea de aluat în capătul pliat al răsucirii. Repetați cu aluatul rămas pentru a face 6 iepurași. Lăsați iepurașii să crească timp de 5-10 minute.
-
periați cozile cu spălarea ouălor și presărați cu sare de mare grosieră.
-
coaceți iepurașii timp de 23-25 de minute până când blaturile se rumenesc și marginile arată fierte. Scoateți rulourile din cuptor când au terminat și ungeți untul pe fiecare iepuraș cald.