salată de Paste Cowboy
nu ai mai avut un sos ca acesta înainte … o să-ți placă!
presupunând că nu ați făcut deja o variantă a acestui fel de mâncare, va trebui doar să aveți încredere în noi când spunem că este bine. Cu siguranță nu salata dvs. tipică de paste, această versiune de cowboy are o mulțime de arome neobișnuite care nu vin de obicei la petrecerea de salată, inclusiv (dar fără a se limita la): smokiness din sosul de grătar și chimen, căldură din fulgi de ardei roșu, Worcestershire și sosuri calde și muștar maro pentru a deschide cu adevărat acele pasaje nazale. Aceasta nu este salata ta medie de macaroane. În schimb, are niște elemente Tex-Mex grozave care o întăresc, pun intenționat și transformă acest lucru într-o masă completă, dacă asta căutați.
deci, în afară de lovitura pe care pansamentul o aduce acestui fel de mâncare, este plină de macaroane, carne de vită măcinată, slănină, porumb, fasole neagră și roșii, apoi pompată cu multă brânză cheddar. S-ar putea fi un pic ezitant la început cu privire la toate ingredientele care merg în acest băiat rău, dar stai cu noi pentru un minut și urmăriți-l toate vin împreună. Această salată împachetează un pumn – are cantitatea perfectă de lovitură, pe care o puteți tonifica dacă aveți mâncători sensibili-și face un prânz sau o cină perfectă de vară, ca farfurie sau Fel principal.
am putea trece serios prin numeroase boluri din aceste lucruri, așa că este nevoie de o anumită auto-reținere dacă doriți să vă asigurați că mai aveți loc pentru desert (ceea ce ar trebui să știți până acum este, de asemenea, o prioritate de top), dar vă promitem că merită. Fiecare mușcătură este umplută până la refuz cu ingrediente și aromă și am putea fi fericiți ca scoici să mâncăm asta toată vara. Odată ce îl încercați, veți simți la fel!
salată de Cowboy
Servește 8
30 minute
ingrediente
- salată:
- 1 lira paste scoici sau macaroane, fierte în conformitate cu instrucțiunile pachetului și aruncat cu 1 lingura ulei de masline
- 1 lira bacon, fierte și maruntita, plus suplimentar pentru garnitura, opțional
- 3/4 Lira macră carne de vită
- 1 (15.25 oz.) poate porumb întreg kernel, clătite și drenate
- 1 (15.25 oz.) poate fasole neagră, clătită și drenată
- 2 căni roșii cherry, înjumătățite
- 1 1/2 căni brânză cheddar ascuțită, înjumătățite
- 1/3 cană ceapă verde, tocată mărunt
- 1/3 cană coriandru proaspăt, tocat fin
- 1 linguriță chimen
- 1/2 linguriță usturoi pulbere
- 1/2 linguriță praf de ceapă
- 1/4 linguriță fulgi de ardei roșu
- sare kosher și piper proaspăt măcinat, după gust
- pansament:
- 1 cană maioneză
- 1/2 cană sos de grătar
- 1/4 cană muștar brun picant
- 2 linguri sos Worcestershire
- 2 lingurițe sos fierbinte
preparare
- într-un castron mediu, amestecați maioneza, sosul de grătar, muștarul, sosul Worcestershire și sosul fierbinte și lăsați-l deoparte până când este gata de utilizare.
- gătiți carnea de vită într-o tigaie mare sau tigaie la foc mediu-mare până se rumenesc pe toate părțile. Se condimentează cu chimen, praf de usturoi, praf de ceapă și fulgi de ardei roșu și se condimentează cu sare și piper.
- odată ce carnea de vită este gătită, scurgeți grăsimea, apoi transferați-o într-un castron mare și adăugați paste fierte și slănină, porumb, fasole neagră, roșii, brânză cheddar, ceapă verde și cilantro.
- se toarnă sosul peste amestecul de salată și se aruncă pentru a combina, se presară slănină rezervată deasupra înainte de servire.
rețetă adaptată din burtă plină
SKM: mai jos-substituent de conținut
Whizzco pentru 12T