Smooth Ambler Old Scout Straight Bourbon Whiskey

încorporat în dealurile appalachiene rulante din județul Greenbrier, Virginia de Vest, Smooth Ambler Spirits este o dovadă a muncii grele și a măiestriei TAG Galyean și John Little. Lucrând în distileria lor de ultimă generație, 5.200 de metri pătrați, Galyean și Little combină tehnici inovatoare cu cereale provenite local și un proces de distilare hands-on pentru a produce băuturi spirtoase remarcabile, îndrăznețe, complexe și perfect echilibrate.
Old Scout Whisky Bourbon drept este cufundat în tradiția Highland Valley. Împreună, butoaie Galiene și mici selectate manual de bourbon de șase și șapte ani, compuse dintr-un mashbill de 60% porumb, 36% secară și 4% orz malț. Ulterior, cei doi distilatori au amestecat bourbonul cu apă de munte locală și au îmbuteliat fiecare sticlă manual la un robust 99 proof (49,5% ABV).
conținutul ridicat de secară al whisky-ului Old Scout Straight Bourbon îi conferă un gust și o netezime excepționale, conservate prin filtrarea fără răcire și fără carbon. Bourbonul are o aromă de tutun, care se deschide spre note dulci de mere și cireșe, care sunt frumos echilibrate de indicii de secară picantă, scorțișoară și stejar. Finisajul, care este lung și aromat, are note de condimente de copt, extract de migdale dulci și eucalipt.
Old Scout Straight Bourbon Whiskey a obținut un scor de 95 de puncte de către Wine Enthusiast și a câștigat medalia de aur de la American Distilling Institute. Ia o sticlă de Old Scout azi!