Supa de mazăre linte

supa de mazăre Split a fost un favorit al meu de la drumul înapoi, astfel încât această supă de mazăre linte actualizat este la fel de gustoase. De asemenea, crește și mai mult proteina.

supa de mazăre și linte este atât de reconfortantă într-o zi rece. Este perfect servit cu o salată crocantă și o bucată de pâine crocantă din cereale integrale. Face o masă satisfăcătoare.

supă de linte de mazăre împărțită

condimentele din această supă de mazăre și linte oferă componente antiinflamatorii și antivirale. Acest lucru oferă un pumn de stimulare a sistemului imunitar, ajută la digestie și îmbunătățește factorul de încălzire.

dacă ați făcut supă de mazăre sau fasole, știți că mazărea durează destul timp pentru a găti. Dar această supă de linte de mazăre împărțită este atât de ușor de făcut, ceea ce este minunat dacă vă aflați într-o criză de timp și trebuie să vă hrăniți familia într-o clipită.

tot ce trebuie să faceți este să sotati niste ceapa tocata, morcov si telina, împreună cu usturoi, arunca în unele condimente și lichide și sunteți la jumătatea drumului acolo!

supele abundente sunt ușoare cu dieta pe bază de plante:

  • supa de linte consistent Kale
  • supa de legume consistent
  • tocană marocan cu Kale
  • Curried de nucă de cocos linte Yam supa

nucă de cocos în această linte și supă de mazăre divizat adaugă o creaminess încântătoare. Dacă evitați nuca de cocos, o puteți lăsa afară și va fi în continuare delicioasă. Acoperiți cu o păpușă de iaurt de soia dacă o puteți găsi pe piață. În caz contrar, faceți-vă propriul iaurt de soia cu această rețetă ușoară.

supă de linte de mazăre împărțită

această supă de linte de mazăre este o încântare vegană consistentă, foarte scăzută în grăsimi, care ar trebui să facă parte din planurile dvs. de masă. Aceasta reteta face aproximativ 8 portii 12oz.

ce este minunat este că această supă îngheață bine. Deci, dacă vă aflați cu resturi, depozitați-l într-un recipient sigur pentru congelator și congelați până la 2-3 luni.

set bol de sticlă cu capace

verificați aceste boluri și capace de sticlă! (link afiliat) sunt perfecte pentru înghețarea meselor și pot fi ușor etichetate.

tot ce trebuie să faceți este să-l trageți de la congelator la frigider, apoi să intrați în cuptorul cu microunde pentru o masă rapidă. Acest lucru este perfect pentru planificarea mesei.

mi-ar plăcea să aud feedback-ul dvs. în comentariile de mai jos pentru această rețetă de supă de mazăre de linte! Dacă aveți o fotografie, postați-o pe pagina mea de Facebook, etichetați-mă folosind hashtagul #plantbasedcooking din legenda dvs. și nu o voi rata!

*în calitate de asociat Amazon, câștig din achiziții eligibile. Acest lucru înseamnă că, dacă faceți clic pe un link, am putea câștiga un comision la nici un cost suplimentar pentru tine. Citiți dezvăluirea mea completă.

această rețetă este certificată Plantricious
deoarece îndeplinește următoarele linii directoare.

"gătit cu orientări certificate Plantricious" seal

sigiliul de încredere pentru
nutriție pe bază de plante

  • trebuie să fie alimente integrale pe bază de plante, nu conține produse de origine animală
  • pot fi prelucrate minim
  • fără ulei adăugat
  • fără zaharuri adăugate
  • fără aditivi artificiali sau conservanți
  • sodiu (mg) la raportul calorii, 1 ≤ 1
  • total de fibre de calorii, 2G 100 de calorii

supă de mazăre cu linte

Print rețetă

3.76 din 89 voturi

supă de mazăre cu linte

ce este despre supa de mazăre care te face să te simți confortabil în interior. Încercați această versiune actualizată care include linte și lapte de nucă de cocos cu conținut scăzut de grăsimi.
timp de Pregătire15 minute
timp de Gătit45 minute
timp total1 oră

portii: 8 persoane

ingrediente

  • 1/4 ceașcă de apă
  • 1 ceapa mare tocat
  • 1/2 cana telina tocat
  • 1 cana morcov tocat
  • 6 catei de usturoi tocat fin
  • 2 lingurite coriandru măcinat
  • 2 lingurite chimen măcinat
  • 1 1/2 linguriță turmeric măcinat
  • 1 1/2 cană linte portocalie
  • 1 1/2 cană linte verde
  • 1 1/2 cană mazăre despicată
  • 8 căni bulion de legume cu conținut scăzut de sodiu (sau 8 căni de casă)
  • 1/4 cană suc de lămâie proaspăt stors
  • 1 cană ușoară conservată lapte de cocos (opțional) Trader Joe ‘ s Brand
  • sau 3/4 linguriță extract de nucă de cocos amestecat cu 1 cană lapte non-lactat
  • sare de mare și piper după gust

instrucțiuni

  • se adaugă ceapa, morcovii și țelina într-un vas mare cu apă sau bulion de legume și se sotează la foc mediu timp de 4 până la 5 minute, sau până când ceapa a devenit translucidă.
  • se amestecă usturoiul și condimentele.
  • se toarnă în cele 8 căni de bulion de legume și se aduce la fierbere. Adăugați lintea și mazărea în bulion, reduceți focul și fierbeți, acoperite, până se înmoaie, aproximativ 45 de minute.
  • se amestecă laptele de nucă de cocos (dacă se utilizează), sucul de lămâie și se condimentează cu sare și piper.
  • cu un pahar de iaurt de soia neindulcit simplu. Dacă aveți probleme în a-l găsi, încercați să vă creați propriul.

Note

nutriție

informații nutriționale
supă de mazăre cu linte
suma pe porție
calorii
438

% valoarea zilnică*
grăsime
2.5
g

4
%

grăsimi saturate
0.8
g

5
%

sodiu
172
mg

7
%

carbohidrați
79
g

26
%

fibre
19.4
g

81
%

zahăr
8.9
g

10
%

proteine
28
g

56
%

vitamina A
450
IU

9
%

vitamina C
15.7
mg

19
%

calciu
90
mg

9
%

fier
8.5
mg

47
%

* valorile procentuale zilnice se bazează pe o dietă de 2000 de calorii.