Top 10 Cele mai bune idei de mic dejun pentru zonele albastre
doar aproximativ o treime dintre adulții americani mănâncă în mod regulat micul dejun și peste 50 la sută sar peste micul dejun cel puțin o dată pe săptămână. Diminețile pot fi agitate, dar știința a dovedit importanța micului dejun de nenumărate ori.
există o veche zicală: „micul dejun ca un rege; prânzul ca un prinț; cina ca un cerșetor.”Fă din prima masă a zilei cea mai mare și mănâncă doar trei mese pe zi. În zonele albastre, rutina este similară. În mod ideal, micul dejun sau prima masă a zilei constă în proteine, carbohidrați complecși (fasole sau legume) și grăsimi pe bază de plante (nuci, semințe, uleiuri) și majoritatea caloriilor zilei sunt consumate înainte de prânz. Nicoienii mănâncă adesea două Mic dejunuri cu o cină ușoară; Ikarienii și Sardinienii fac din prânz marea masă a zilei; Okinawanilor le place să sară peste cină cu totul. Mulți adventiști care urmează regula „micul dejun ca un rege” mănâncă doar două mese pe zi, una la mijlocul dimineții și alta în jurul orei 4 p. m.
” micul dejun ca un rege; prânzul ca un prinț; cina ca un cerșetor.”
există o mulțime de dovezi științifice care sugerează că încărcarea caloriilor în prima parte a zilei susține atât pierderea în greutate, cât și reducerea factorilor de risc pentru bolile de inimă.
un studiu a urmărit două grupuri de persoane ale căror calorii au fost distribuite diferit pe parcursul zilei, mâncând aceeași cantitate la prânz, dar consumând distribuții de calorii opuse la micul dejun și cină. Grupul care a consumat micul dejun mai mare a pierdut de 2,5 ori mai multă greutate decât grupul de cină mai mare și a pierdut peste încă patru centimetri în jurul taliei.”Ceea ce am văzut este că persoanele care urmează diete cu același număr de calorii care încarcă calorii în prima parte a zilei se descurcă mai bine în ceea ce privește măsurile subiective și obiective de sațietate”, au spus cercetătorii.
„ceea ce am văzut este că persoanele care urmează diete cu același număr de calorii care încarcă calorii în prima parte a zilei se descurcă mai bine în ceea ce privește măsurile subiective și obiective de sațietate”, au spus cercetătorii.
micul dejun în zonele albastre arată foarte diferit de micul dejun American Standard de ouă și slănină. Fasolea este un mic dejun obișnuit în Costa Rica, în timp ce supa miso și orezul sunt populare în Okinawa. În Loma Linda, centenarii mănâncă adesea un mic dejun consistent de fulgi de ovăz sau o luptă oarecum netradițională de tofu.
puneți împreună o masă consistentă folosind oricare dintre cele patru zone albastre de bază pentru micul dejun: cereale integrale fierte, fructe & smoothie-uri vegetale, fasole și tofu. Și pentru mai multă inspirație — cele mai bune idei de mic dejun!
ovaz savuros
ce mananca cei mai fericiti copii din lume la micul dejun
Budinca de seminte de chia cu vanilie de capsuni
Sunbutter mic dejun Cookie-uri
Banana Berry Mic dejun castron
Torturi de porumb afine
mic dejun mamaliga cu mere & fructe de padure
Briose cu morcov condimentat
Supa Miso
cartofi dulci la cuptor cu Turmeric& ghimbir
BZ smoothie
de Aislinn Leonard