Turmeric în timpul alăptării: beneficii pentru siguranță și sănătate

imagine: iStock

turmericul, cunoscut și sub numele de” condimentul de aur „sau” șofranul Indian”, este derivat din planta Curcuma longa, care este originară din Asia de Sud (1). Planta este bogată în compuși bioactivi numiți curcuminoizi, dintre care curcumina este cea mai esențială. Majoritatea proprietăților medicinale și terapeutice ale turmericului sunt atribuite curcuminei (2).

proprietățile de promovare a sănătății turmericului l-au făcut o recomandare tradițională populară pentru recuperarea postpartum. Cu toate acestea, recuperarea postpartum și alăptarea merg mână în mână. Deci, este sigur să folosiți turmeric atunci când alăptați?

în acest post MomJunction, vă spunem despre siguranța turmericului în timpul alăptării, utilizările sale, efectele secundare și multe altele.

Este Sigur Să Consumi Turmeric În Timpul Alăptării?

da, turmericul poate fi utilizat în timpul alăptării. Administrația SUA pentru alimente și medicamente consideră turmericul ca fiind” recunoscut în general ca sigur ” (GRAS) ca ingredient alimentar (3).

în unele culturi, turmericul este considerat un galactagog, un ingredient care crește laptele matern. Cu toate acestea, nu există dovezi științifice care să susțină utilizarea turmericului ca galactagog (4). De asemenea, nu există date care să sugereze limita de admisie sigură a turmericului la alăptare. Prin urmare, este bine să consumați turmeric doar ca agent aromatizant în alimente. Dacă doriți să consumați turmeric sau un supliment care conține turmeric ca galactagog, atunci puteți consulta un specialist în lactație.

valoarea nutritivă a turmericului

turmericul conține micronutrienți vitali și compuși bioactivi, cum ar fi curcumina, care sunt esențiali pentru menținerea sănătății generale (1). Este bine să adăugați turmeric în cantități controlate în dieta zilnică.

următorul tabel conține compoziția aproximativă a unei linguri, adică o porție de pulbere de turmeric și cantitatea recomandată din fiecare nutrient pe zi (ADR).

AI = aportul adecvat (AI) este nivelul mediu de aport zilnic recomandat al persoanelor aparent sănătoase. Se utilizează atunci când o ADR nu poate fi determinată (5).

surse: Departamentul Agriculturii din SUA (6) și Universitatea de Stat din Oregon (7)

pe lângă nutrienții menționați mai sus, turmericul este, de asemenea, considerat o sursă bună de acid gras omega-3, acid linolenic și anumiți compuși bioactivi. Toate aceste componente oferă turmericului potențialul de a oferi unele beneficii pentru sănătate care merită verificate.

beneficiile pentru sănătate ale turmericului în timpul alăptării

există mai multe beneficii sugerate pentru sănătate ale turmericului. Cu toate acestea, nu toate sunt susținute de dovezi științifice. Mai jos este o listă a beneficiilor pentru sănătate susținute științific ale turmericului.

1. Curcumina este compusul bioactiv galben-portocaliu găsit în turmeric. Substanța a fost asociată de mult timp cu proprietăți medicinale care ajută la stimularea imunității și la combaterea infecțiilor ușoare, cum ar fi durerile de gât (8). Adevăratul potențial al curcuminei a fost acum realizat de medicina modernă. Diverse studii arată că curcumina are proprietăți imunomodulatoare, anti-proliferative și antimicrobiene care ar putea sprijini tratamentul bolilor cronice și infecțiilor ușoare (9). Turmericul conține, de asemenea, alți nutrienți valoroși care pot ajuta la stimularea imunității.

2. Sănătatea digestivă: studiile arată că curcumina deține proprietăți farmacologice care s-ar putea dovedi utile în tratarea diferitelor tulburări digestive. Unele dintre problemele digestive comune cu care se confruntă femeile postpartum sunt constipația, flatulența și refluxul gastric. Pentru toate aceste preocupări digestive, turmericul și-a dovedit eficacitatea posibilă (10) (11). De fapt, unele studii au descoperit că utilizarea turmericului poate proteja potențial sistemul GI prin efectele sale antiinflamatorii (12).

3. Sănătate mintală: depresia Postpartum poate apărea datorită unei combinații de factori mentali și fizici (13). Cercetările în domeniul psihoneuroimunologiei (PNI) arată că depresia este asociată cu inflamația. Astfel, PNI sugerează utilizarea de produse antiinflamatorii care ar putea ajuta la reducerea inflamației. Turmericul are proprietăți antiinflamatorii puternice care s-ar putea dovedi utile în îmbunătățirea stării de spirit și în combaterea depresiei postpartum (14) (15). Curcumina crește DHA în creier și ajută la reducerea anxietății (16).

4. Inflamație: unele femei suferă de dureri articulare și de spate după sarcină. Unul dintre motive este inflamația și este cel mai frecvent cunoscut sub numele de artrită inflamatorie (17). Curcumina are o activitate antiinflamatoare puternică, care ar putea oferi o ușurare simptomatică a durerilor articulare și de spate (18).

5. Efecte antioxidante: Curcumina se caracterizează prin activitatea sa antioxidantă ridicată, care este comparabilă cu vitamina C și este de peste zece ori mai mare decât activitatea vitaminei E. profilul antioxidant puternic al compusului ar putea ajuta la atenuarea efectelor daunelor oxidative asupra organismului (10).

6. Managementul colesterolului: nivelurile de colesterol și trigliceride cresc în timpul sarcinii, deoarece sunt cruciale pentru creșterea și dezvoltarea fătului și producția de hormoni (19). Aceste niveluri de lipide scad postpartum. Cu toate acestea, uneori nivelul colesterolului nu revine la normal, ducând la probleme de sănătate. Turmericul este adesea văzut ca un remediu natural pentru reglarea nivelului de colesterol. Un studiu de cercetare a demonstrat că extractul de turmeric ar putea ajuta la reducerea sintezei colesterolului și a trigliceridelor (20) (21).

7. Beneficii generale: curcuminoidele din turmeric posedă activitate antioxidantă, analgezică, antiinflamatoare, antiseptică, anticarcinogenă, chemopreventivă, antivirală, antibacteriană, antifungică și antiplachetară (22). Astfel, aportul zilnic de turmeric cu o dietă regulată poate ajuta pe termen lung.

turmericul este un plus sănătos pentru dieta ta. Cu toate acestea, eficacitatea sa poate fi asigurată numai atunci când este selectată și stocată corect. Dacă ați folosit turmeric înainte de sarcină și în timpul, atunci puteți continua să faceți acest lucru. Nu adăugați un element nou doar pentru că alăptați.

selecția și depozitarea turmericului

turmericul este disponibil în două forme – rizom uscat și pulbere de turmeric. Există și alte produse cum ar fi uleiul esențial, pudra de curry și oleoresinele care sunt derivate din oricare dintre aceste forme (23). Puteți achiziționa oricare dintre aceste produse conform preferințelor și cerințelor dvs. Dar, în timp ce achiziționați, asigurați-vă că cumpărați produse de bună calitate sau ecologice de la un magazin de renume.

dintre diferitele tipuri de turmeric disponibile la nivel mondial, turmericul Indian este considerat cel mai bun datorită calității sale ridicate și a constituirii dense a compușilor bioactivi importanți.

odată achiziționat, turmericul trebuie depozitat într-un recipient etanș și departe de lumina directă a soarelui. Acest lucru este crucial, deoarece turmericul conține curcuminoizi, constituenții de culoare ai turmericului care se deteriorează cu lumina. Acest lucru afectează nu numai culoarea, ci și anumite proprietăți farmacologice.

modalități de a adăuga Tumeric în dieta

Turmeric poate fi adăugat la orice fel de mâncare. Puteți să-l adăugați la lapte, supe, salate și curry. De asemenea, puteți folosi turmericul ca unul dintre ingredientele pentru a tenderiza carnea. Poate fi adăugat și la ciorbe și murături din conserve ca conservant.
cu toate acestea, cantitatea trebuie ținută sub control, deoarece aroma condimentului ar putea fi copleșitoare.

Întrebări Frecvente

1. Poate turmericul să reducă sau să scadă aprovizionarea cu lapte?

în unele culturi, turmericul este considerat un potențial galactagog. Cu toate acestea, nu există dovezi științifice care să susțină această credință. De asemenea, nu există dovezi științifice că consumul de turmeric scade aprovizionarea cu lapte.

2. Pot lua suplimente de turmeric în timpul alăptării?

suplimentele de Turmeric, în general, nu sunt reglementate de FDA. Producătorii sunt responsabili pentru asigurarea siguranței acestor suplimente. De asemenea, aceste suplimente pot avea mai multe ingrediente care pot fi sau nu listate pe ambalaj. Cel mai bine este să evitați suplimentele în timpul alăptării, cu excepția cazului în care este aprobat de medicul dumneavoastră.

adăugarea turmericului în dieta dvs. este sigură, dar aveți-o cu moderare ca aditiv alimentar. Proprietățile sale medicinale vă vor ajuta în recuperare.

aveți ceva de împărtășit despre consumul de turmeric în timpul alăptării? Spuneți-ne în secțiunea de comentarii de mai jos.

Articole recomandate:

• 6 Beneficii uimitoare pentru sănătate ale consumului de Papaya în timpul alăptării
• 6 beneficii pentru sănătate ale consumului de migdale în timpul alăptării
• puteți bea cafea decofeinizată în timp ce alăptați?
• Este Sigur Să Beți Suc De Afine În Timp Ce Alăptați?