Ube vs Taro

ce gust are ube? Cum se numește yam purpuriu în India? Ube și yam violet sunt la fel? Rădăcina taro este purpurie? Acestea sunt toate întrebările pe care le-ați putea întreba despre diferențele dintre ube și taro. Sperăm că în acest articol despre ube vs taro veți putea găsi răspunsurile. Citiți mai multe despre diferențele și asemănările dintre ube și taro.

Ube este un tubercul sau rădăcină de legume populare făcut popular în multe bucătării din întreaga lume, în special Filipine. Un alt nume foarte popular pentru această legumă rădăcină este ignamul violet (Dioscorea alata). Aspectul exterior al ube este maro și dur la atingere. Cu toate acestea, odată tăiat deschis și interiorul este prezentat, veți fi plăcut surprinși cu o culoare violet regal foarte vibrantă. Profilul de aromă al Ube poate fi descris ca subtilitate dulce și nucă. Sa făcut popular în înghețată, ceai cu bule sau boba, prăjituri și mai mult.

puteți afla mai multe despre ube aici în celălalt articol tot ce trebuie să știți despre Ube.

Taro are totuși o formă foarte asemănătoare, dar aspectul și chiar gustul sunt destul de diferite. În primul rând, aspectul exterior poate părea un pic similar, dar odată tăiat deschis, veți realiza că ube are o carne purpurie regală, unde taro are o carne albă palidă, cu pete purpurii. Și în ceea ce privește gustul, veți descoperi că ube este mai dulce și mai delicat în ceea ce privește amidonul sau mâncarea. Mulți oameni confundat ube cu taro, dar odată ce ați afla diferențele de culoare, veți realiza că sunt foarte diferite!

ați putea dori, de asemenea…

• ce gust are Ube?
• ce este Boba?
• Taro vs Ube