un fel de mâncare Pan-orez sparanghel cremos
Mmmm…’tis sezonul pentru alimente frumos, cald, cremos confort! Și, acest orez cremos de sparanghel se potrivește cu siguranță facturii! YUM! Dacă sunteți în căutarea unei garnituri delicioase pentru masa dvs. de vacanță (Ziua Recunoștinței sau Crăciunul), cred că acesta ar fi un plus minunat! Nu este greu de făcut deloc. În plus, puteți face totul într-o singură tigaie (felul meu preferat de mâncare)! 
nu arată atât de bine?! Cred că trebuie să fac un lot chiar acum! Nu poți merge într-adevăr în neregulă cu unele bunătate cremos, amidon. În plus, îmi place sparanghelul. Deci, acesta este un fel de mâncare atât de grozav. Chiar ai putea avea un castron mare pentru un fel principal. Deși perechi atât de perfect ca o parte cu creveți, pui, curcan, sau friptură! Mmmmmmmmm!!!! Doar apuca ingredientele & o tigaie. Apoi, în aproximativ 30 de minute, veți avea un fel de mâncare delicios de servit! 
iată rețeta:
- 1.5 căni orez alb cu bob lung
- 1 buchet de sparanghel
- 3 – 4 căni bulion de legume (sau pui)
- 1 ceapă medie, tăiată cubulețe
- 2 căței de usturoi, zdrobiți
- jumătate de cană & jumătate
- 1 cană parmezan proaspăt ras
- 2 linguri ulei de măsline
- 2 linguri unt
- mână mică de busuioc proaspăt și pătrunjel
- linguriță de sare
- linguriță de piper negru
- tăiați capetele dure ale sparanghelului și tăiați restul în bucăți de 1″. Pune deoparte.
- într-o tigaie mare, încălziți uleiul de măsline la foc mediu.
- când uleiul este fierbinte, adăugați ceapa și gătiți timp de 2-3 minute. Adăugați orezul și gătiți încă 3 minute sau până se rumenesc ușor. Adăugați usturoiul și gătiți până la parfum, aproximativ un minut.
- adăugați 3 căni de bulion la orez, amestecați și acoperiți. Întoarceți focul la mediu-scăzut și gătiți timp de 10 minute.
- adăugați sparanghelul la orez și amestecați pentru a combina. Acoperiți și continuați să gătiți până când tot lichidul este absorbit și orezul este fraged, încă aproximativ 10 minute.
- când orezul este gata, reduceți focul la minim și adăugați jumătatea & jumătate, unt, parmezan, sare și piper. Amestecați constant până când brânza este prelucrată și vasul este frumos și cremos. Adăugați bulion suplimentar după cum este necesar pentru a slăbi vasul.
- se ia de pe foc și se amestecă ierburile proaspete. Reglați condimentele după gust.
- serviți imediat cu parmezan suplimentar și/sau ierburi proaspete deasupra, dacă doriți.
