Är Tryckkokare Säkra? (den överraskande sanningen!) (den överraskande sanningen) | köksapparat HQ
tryckkokare är extremt användbara köksmaskiner som har vuxit i popularitet under de senaste åren; särskilt Instant Pot. När min fru och jag först fick en men, vi undrade är tryckkokare säkra?
här är vad vi har upptäckt:
ja, moderna tryckkokare är helt säkra att använda eftersom de har många säkerhetsfunktioner, inklusive många säkerhetsfunktioner som skyddar dig om en annan säkerhetsfunktion misslyckas. Så länge tryckkokare används korrekt bör du inte oroa dig för potentiella faror.
men det finns mer att veta om tryckkokare och säkerhet.
så idag dyker vi djupt in i världen av moderna tryckkokare som Instant Pot och undersöker varför människor har säkerhetsproblem.
men vi kommer också att granska alla säkerhetsfunktioner som används av de bästa varumärkena. Slutligen granskar vi några bästa metoder och några saker att aldrig göra med din tryckkokare som kan orsaka problem.
men för nu, låt oss dyka in!
också, se till och kolla in min bästa snabb och långsam spisar köparens Guide.
jag tar alla gissningar och benarbete ur det för dig genom att bara lista det bästa av det bästa, bekvämt uppdelat efter kategori, inklusive tryckkokare.
dessa är objekt som jag antingen äger, har använt, eller i vissa fall bara forskat noggrant så jag vet att de är högst rankade och kommer att få dig exakt vad du behöver. Klicka bara på den länken för att se den på min webbplats.
tryckkokare: vad de är och varför de är säkra
om du inte är helt bekant med tryckkokare kanske du undrar varför människor har haft oro över att de inte är säkra. För att hjälpa dig att förstå går vi igenom vilka tryckkokare som faktiskt är, varför det kan finnas säkerhetsfrågor och varför de fortfarande är säkra.
Vad Är Tryckkokare?
tryckkokare är köksmaskiner som i huvudsak använder högt tryck och kokande vatten för att fungera.
tryckkokare använder låga temperaturer, högt tryck och ånga för att driva och laga maten som finns i dem. När vatten placeras i tryckkokaren tillsammans med maten fångas maten inuti tryckkokaren med högtrycksånga som kommer från vattnet.
ångan tvingas in i maten från alla vinklar, och tillsammans med låg värme och tryck, lagar maten och ger den fuktig smak.
det mest populära märket av tryckkokare idag är Instant Pot. Och det är ett exempel på en elektrisk tryckkokare. Andra företag gör också stovetop tryckkokare; den typ din mormor kan ha ägt.
och de, mer än de moderna elektriska, är där många myter, rykten och sanningarna om tryckkokare säkerhet kommer ifrån.
orsaker säkerhetsproblem har uppstått med tryckkokare
som du kan se arbetar tryckkokare med högt tryck och ånga.
säkerhetsproblem har uppstått med tryckkokare på grund av båda dessa faktorer; användare har ofta oroat sig för att när högtrycksångan släpps kan det skada dem.
detta är sant; eftersom ångan frigörs från tryckkokare är det något att hålla sig borta från eftersom det kan vara potentiellt skadligt. Att vara nära ångan som släpps ut från en tryckkokare kan orsaka brännskador och andra skador.
en annan oro som har uppstått med tryckkokare är att innehållet inuti på något sätt kommer att ”explodera” ut på grund av det höga trycket.
men tryckkokare har idag så många säkerhetsmekanismer på plats att något som spagettisås som blåses runt i rummet är en oro för det förflutna.
men om du någonsin undrat specifikt om Instant Pot och om de kan explodera, har jag en ny artikel som utforskar det ämnet i detalj, inklusive 1-saken som nästan garanterat får det att explodera!
klicka bara på länken för att läsa den nu på min webbplats.
varför tryckkokare fortfarande är säkra att använda
Ja, det finns utan tvekan vissa säkerhetsproblem med tryckkokare.
att bli bränd eller skadad från ånga som släpps eller att bli offer för en ”livsmedelsexplosion” är inte bekymmer som lätt bör avfärdas.
med detta sagt är tryckkokare fortfarande säkra att använda. Detta har främst att göra med alla säkerhetsmekanismer som de nu har inbyggda.
Låt oss ta en titt på några av de säkerhetsmekanismer som tryckkokare har inbyggda för att säkerställa att de är säkra att använda och njuta av.
tryckkokare säkerhetsmekanismer
tryckkokare numera är avancerade, tillförlitliga och kommer med en massa säkerhetsmekanismer för att säkerställa att deras användare kan njuta av alla fördelar utan att vara orolig för risker.
tryckkokare har följande säkerhetsmekanismer:
- tryckfrigöringsventiler
- låsanordningar
- låslock
- Lockstängningsdetektering
- automatisk temperaturkontroll
- Automatisk tryckreglering
- högtemperaturvarningar
- säkerhetshandtag
- en mängd olika ångfrisättningsmekanismer
det är bara några av de säkerhetsmekanismer som de flesta tryckkokare har idag. Vissa kan till och med ha mer! Låt oss ta en titt på några av dem på djupet.
Tryckfrigöringsventiler
dessa övervakar och släpper trycket inuti tryckkokaren när det blir för högt. När det finns tillräckligt med tryck och ånga inuti tryckkokaren öppnas tryckfrigöringsventilerna och släpper ut trycket och ångan.
denna mekanism förhindrar en av de stora problem som människor tenderar att ha med tryckkokare: ”mat explosioner.”
ibland gör dessa tryckfrigöringsventiler ett tickande ljud som verkar vara oroande.
om du har det problemet rekommenderar jag starkt att du tar en stund och granskar min senaste artikel som dyker djupt när du ska vara orolig för tryckkokare som gör ljud eller tickande ljud. Klicka bara på länken för att läsa den nu.
låsanordningar
de flesta tryckkokare levereras med en (eller flera) låsanordningar på lockets ovansida. Låsanordningarna på tryckkokare öppnas endast när trycket inuti har minskat tillräckligt för att locket ska öppnas utan några potentiella risker.
så du kan bara ta av locket från tryckkokaren när det är säkert att göra det. Denna mekanism hjälper till att bli av med oro för att bli skadad av ånga och tryck från spisen.
ånga / Tryckfrigöringsmekanismer
det finns en mängd olika ång-och tryckfrigöringsmekanismer så att tryckkokare kan släppa trycket och ångan från sin spis på ett säkert sätt.
användare kan använda snabbkopplingsmekanismen, som med en omkopplare omedelbart slutar laga maten och släpper ut ångan och trycket inuti potten.
det finns också den naturliga tryckfrisättningen, som släpper ut trycket inuti spisen när maten tillagas. Denna metod tar längre tid att frigöra trycket och ångan men är sannolikt den säkraste.
Tips för säker användning av tryckkokare
tryckkokare är säkra, men att veta hur man hanterar och använder dem på ett säkert sätt gör dem ännu säkrare. Säkert och korrekt användning av tryckkokare är oerhört viktigt!
det finns många fördelar med att använda tryckkokare och Snabbkrukor, men det finns också vissa nackdelar.
se till och granska dem alla; de goda, de dåliga och de fula, i min senaste artikel som går igenom de 9 största på båda sidor. Klicka bara på länken för att läsa den.
jag blev verkligen förvånad över några av de saker som min tryckkokare kan göra som jag inte visste om!
men för att se till att du vet hur du säkert använder en tryckkokare, går vi igenom att göra och inte göra med att använda dessa praktiska köksapparater.
gör: Läs din användarmanual
vi får det. Användarhandböcker kan vara tråkiga och tråkiga. Du kan lika gärna bara få rätt att använda din tryckkokare när den är ur lådan, eller hur? Nej, definitivt inte!
läs bruksanvisningen som medföljer tryckkokaren innan du använder den. Eftersom tryckkokare har så många säkerhetsmekanismer och andra mekanismer och verktyg för att säkert och effektivt laga mat, du kommer sannolikt att bli förvirrad om vad som är vad om du inte läser manualen.
se till att du helt läser användarhandboken för din tryckkokare för att lära dig hur den fungerar, vad de olika säkerhetsmekanismerna är och totalt sett för att vara säker när du använder den.
gör inte: Överfyll tryckkokaren
Ventilation och regulatorer är på plats för att hålla dig (och din mat, naturligtvis) säker från tryckkokaren medan den används. Om du överfyller din tryckkokare kan dessa ventiler och regulatorer blockeras, vilket kan bli farligt.
generellt bör tryckkokare inte fyllas över två tredjedelar av sin kapacitet.
vissa tryckkokare kommer även med en” fyllningslinje ” inuti potten. Se till att vara uppmärksam på fyllningslinjer eller hur mycket du fyller din tryckkokare, speciellt om du lagar ris eller andra livsmedel som expanderar när de kokas.
Do: kontrollera din utrustning innan du lagar mat
det är alltid bra att kontrollera din tryckkokare innan du börjar laga mat med den. Kontrollera först att det inte finns någon gammal torkad mat runt krukans kant. Detta kan bryta tryckkokarens tätning.
se också till att gummipackningen som leder locket på spisen inte är torkad eller sprucken. Om det är det betyder det att det är dags för en ersättningspackning, och du bör inte använda din tryckkokare förrän packningen byts ut.
Använd inte: använd olja i din tryckkokare
det rekommenderas starkt att aldrig använda olja i en tryckkokare. Detta beror på att tryckkokare kan skapa en miljö som kan driva olja förbi sin rökpunkt – så att oljan kan ta eld. Det är det sista du vill ha när du lagar mat med din tryckkokare!
även om du aldrig ska använda mer än en fjärdedel kopp olja i en tryckkokare, rekommenderas det fortfarande att du inte använder olja alls. Att inte använda olja i din tryckkokare kan förhindra bränder, ”matexplosioner” och skador på din tryckkokare!
täckte jag allt du ville veta om tryckkokare och om de är säkra?
i den här artikeln tittade jag på tryckkokare och några av myterna och sanningarna där ute om säkerhet.
vi tittade på alla de bästa säkerhetsfunktionerna hos de största varumärkena, som Instant Pot. Men vi undersökte också några saker du aldrig bör göra för att säkerställa att din tryckkokare alltid fungerar säkert.
Vad är ditt favoritmärke för tryckkokare?
också, se till och kolla in min bästa snabb och långsam spisar köparens Guide.
jag tar alla gissningar och benarbete ur det för dig genom att bara lista det bästa av det bästa, bekvämt uppdelat efter kategori, inklusive tryckkokare.
dessa är objekt som jag antingen äger, har använt, eller i vissa fall bara forskat noggrant så jag vet att de är högst rankade och kommer att få dig exakt vad du behöver. Klicka bara på den länken för att se den på min webbplats.