10 ovanliga prydnadsväxter att växa

många av oss odlar örter för deras kulinariska medicinska värde – men varför inte odla örter som också ser bra ut i trädgården också?

trots populariteten hos sol-och värmeälskande örter som lavendel och rosmarin finns det många örter som också kan odlas i skuggiga aspekter, så att du kan uppnå vackra gränser och behållare i sol eller skugga.

relaterat innehåll:

• åtta skuggälskande örter att växa
• hur man delar supermarket herbs
• kulinariska örter att växa

på RHS Chelsea Flower Show bad vi odlarna att lyfta fram några av sina favorit prydnadsväxter, som erbjuder attraktiva lövverk och/eller blommor. Ta reda på mer, nedan.

denna arkitektoniska växt, som kan överstiga 2m i höjd, är lika hemma i gränsen eller örtträdgården. Angelica archangelica föredrar, fuktig, humusrik jord i dappled skugga. Dess stjälkar och rötter är ätbara.

på sen vår kvävs denna ömma buske i klockformade, lila blommor. Dess lövverk har en mycket stark mentol lukt, och bladen kan användas i oljor och infusioner. Prostanthera rotundifolia når cirka 2 meter lång och behöver skydd i ett svalt växthus över vintern.

denna lilla, lågväxande mynta ser härlig planterad i sprickor i en väg och sägs avvisa myror och möss. Det liknar spearmint och har lila-lila blommor på sommaren. I Spanien läggs krypande pennyroyal traditionellt till svart pudding och korv.

denna ovanliga mynta har mindre blad än andra myntverk, med attraktiva, lockiga blad. Den har en spearmintsmak och kan användas i myntsåser, desserter och drycker. Det producerar små spikar av lila blommor på sommaren. Växa krökt mynta i skugga och håll väl vattnad.

Dittany är känd som gasanläggningen eller brinnande buske, som en brandfarlig gas kan avdunsta från det i varmt väder. Denna härdiga fleråriga har spikar av vita eller bleklila blommor. Det är en bra gränsväxt och gillar en solig plats. Rötterna användes traditionellt för att behandla hudförhållanden.

denna buske används ofta i Knut trädgårdar, eftersom det svarar bra på klippning på våren eller hösten, och kan göra ett bra alternativ till box. Det gör också en bra häck och har lila-rosa blommor på sommaren. Hedge germander kan användas för att smaka likörer, vermouth och tonic viner.

Jacobs stege brukade användas för alla slags medicinska ändamål men idag odlas den mest som prydnadsväxter. Denna sort har ovanliga bronsblad och ljusblå blommor och gör en utmärkt gränsväxt.

Borage kan nå en ganska stor storlek i trädgården, så om utrymmet är högt, prova denna dvärgsort, som når 30 cm x 30 cm. De stjärnformade blå eller vita blommorna har en gurka smak och kan läggas till sommardrycker och sallader. Bin älskar det.

denna halvgröna perenn har små, röda, globformade blommor och blad som har en gurka smak-använd den i sallader. Sallad burnet gör bäst i sol eller halvskugga och gör en stor gräns filler. Om du odlar den för dess lövverk, ta bort blommande skott.

denna härdiga perenn har ett skum av gula blommor i slutet av våren som påminner om oljeväxter raps eller raket blommor. Det är en medlem av brassica familjen och når 3-4ft så är bra för baksidan av gränsen. Woad rötter brukade jäsas för att göra ett blått färgämne.

mer ovanliga örter att växa

• Shiso (bild) – även kallad perilla. En solälskande ört med en smak som kombinerar mynta och kanel
• Winter savory (Satureja montana)-en flerårig, halvgrön ört med sommarblommor och en pepprig smak
• Ajmud (Carum roxburghianum) – odlad för sina frön och löv som kan användas i curryrätter och chutneys
• Papalo (Porophyllum ruderale)-bladen på denna årliga ört har en smak någonstans mellan raket och koriander
• stridolo (Silene inflata) – en snabbväxande flerårig ört som används i Italien för att smaka rätter