3 bästa sätten att strimla kyckling med en handblandare

en av mina favorit saker att göra är strimlad buffel kyckling. Problemet är att behöva använda två gafflar för att strimla den. Vem har faktiskt tid att göra det? Med allt som livet kastar på dig, behöver du ibland lite hjälp från en köksapparat.

här är den bästa handhållna mixern du kan köpa för att göra strimling kyckling så mycket lättare och i den här artikeln använder jag den för att svara på frågan: hur man strimlar kyckling med en handblandare?
Njut!

vad du behöver:

  • Sage Spoonful-Baby Puree & blanda SS17519 din bästa handblandare. Min favorit är antingen min KitchenAid KHM512ER 5-växlad Ultra Power Hand Mixer eller Sage Spoonful-Baby Puree & Blend SS17519
  • kyckling. Jag börjar vanligtvis med ett halvt Bröst per person, eller om de är små bröst, då en per person
  • en stor såspanna fylld med vatten (om du vill kan du också använda en långsam spis istället som faktiskt är min föredragna metod att välja).
  • en ren skål
  • ingredienser du kanske vill ha för din kyckling (buffelsås, taco kryddor, BBQ sås, paprika, marockanska kryddor och så vidare…)
  • stekpanna med lite olja så att du senare kan förbereda vilken typ av kyckling du vill ha
  • en familj fylld med tomma magar. 🙂

steg för steg instruktioner:

  • Förbered din kyckling. Jag rengör ofta min kyckling innan jag lagar mat med den. Du behöver inte göra detta om du inte känner dig nödvändig, men jag gör det bara så jag tror att alla salmonella är borta. Jag torkar sedan av det med en pappershandduk, och det är nu rent enligt mina standarder.
  • nu lägger jag min kyckling i antingen en såspanna eller inuti min långsamma spis. (Min föredragna metod är en långsam spis, men eftersom inte alla har en långsam spis, kommer jag att ge råd om såspannan först.) När kycklingen är i såspannan, täck sedan kycklingen med vatten. Du vill se till att kycklingen är helt nedsänkt i vatten.
  • Crock-Pot 6-Quart Programmerbar Koknot: Om du använder en långsam spis (crockpot) rekommenderar jag också att du sänker ner din kyckling i vatten och sätter köksapparaten på låg eller medium. Låt det koka i minst 6 timmar. Ju längre du lagar kycklingen, desto lättare är det för den handhållna mixern att strimla den.
  • när kycklingen är täckt med vatten, lägg såspannan på hällen och låt kycklingen koka i minst en timme, om inte längre. Denna metod är uppenbarligen snabbare än långsam spis, men du måste ägna mer uppmärksamhet åt hällen så att vattnet inte torkar upp eller kokar över.
  • när kycklingen är kokt är det dags att placera den i en robust skål. Du måste se till att skålen kommer att kunna hantera den bästa handblandaren du har. När kycklingen är i skålen, låt dem svalna. Du vill inte strimla kycklingen varm eftersom det är lättare att göra när det är svalt. Jag skulle råda dig att låta kycklingen svalna i minst 30 minuter, om inte lite längre.

  • KitchenAid Khm512ernu är det dags att strimla kycklingen med din bästa handhållna mixer. Som jag har sagt tidigare gillar jag att använda antingen Min KitchenAid KHM512ER 5-Speed Ultra Power Hand Mixer, eller Sage Spoonful-Baby Puree & Blend SS17519. Båda skär lätt genom kycklingen, och Sage Spoonful – Baby Puree & – blandningen har till och med olika bilagor för att finskala kycklingen.
  • när din kyckling är finstrimlad, ta din stekpanna och värm extra jungfruolja (det ger alltid en fin, lätt, doftande smak till kycklingen) och lägg sedan din strimlade kyckling och värm upp den igen. Du kan nu bestämma vad du vill göra med kycklingen. Mina tre favoriter är BBQ, Buffalo eller Taco.

för BBQ rekommenderar jag att du använder en torr gnidning eller sås. Med den torra gnidningen kan du bara spruta den på toppen och låt den lätt simma i stekpannan. Om du lagar mat med buffelsåsen behöver du inte sjuda den så länge den är belagd på kycklingen. Du kan sedan servera BBQ-kycklingen på en Kaiserrulle med majskolv, sallad och en uppfriskande lemonad!

för buffel kyckling, lägg bara buffelsås till kycklingen och låt den simma så. Du kan servera på toppen av en sallad med blåost eller ranch dressing och dryck. Du kan justera värmeinställningarna genom att välja vilken buffelsås som ska användas. Jag brukar bli spicier eftersom jag tycker om en fin spark, men för de mindre äventyrliga kan du gå för en mild eller medium krydda.

Tacos är alltid en familj favorit. Jag rekommenderar att du lägger till en liten lök med kyckling-och Taco-kryddblandningen. Du kan antingen göra soft shell tacos, hard shell tacos eller till och med enchiladas, quesadillas eller andra läckra mexikanska livsmedel. Servera det med ris, bönor och majs och till och med en margarita för din drink.

nu är det dags att servera det till din hungriga familj! Din familj kommer att vara nöjd med alla tre versionerna av de strimlade kycklingrecepten. Du kan enkelt göra kycklingen en gång i veckan och spara kycklingen för olika recept. Du och din familj kommer att älska det!

slutsats

så vad tyckte du om den här enkla att följa guiden för de bästa sätten att strimla kyckling med en handblandare? Det är ganska enkelt, eller hur? Din hungriga familj är glad, och du kunde tillfredsställa alla.

allt du behöver är en kruka, kyckling, vatten, den bästa handhållna mixern och ett par ideer för din enkla att göra kycklingmiddag. Vem sa att alla strimlade kycklingrecept var dåliga för dig? Allt du behöver göra är att ta dig tid att tänka på vad du äter med det.