Arianna Occhipinti
Vittoria, Sicilia
primära druvor: Nero d ’ Avola, Frappato, Zibbibo
primära beteckningar: Sicilia DOC, Cerasuolo di Vittoria DOCG
amerikansk importör: Louis / Dressner
* lär dig mer om dessa ikoner
vinerna …
noggranna, omtänksamma och spännande röda och vita viner från hjärtat av Siciliens Vittoria-region. Börja med hennes två” entry-level ” viner uppkallade efter den historiska SP68-vägen som delar appellationen. Det finns en röd och en vit. Flytta upp i hennes rena sortuttryck med Il Frappato och Siccagno (en Nero d ’Avola) och smaka sedan på Ariannas syn på Siciliens enda DOCG — reglerade vin — Cerasuolo Di Vittoria, en blandning av Nero d’ Avola och Frappato-med Grotte Alte-tappning. Det finns också en passito-version av Nero d ’ Avola och en Grappa att söka efter.
Arianna Occhipinti i sin vingård. Azienda Agricola Arianna Occhipinti
…och varför de sticker ut
Arianna Occhipinti är systerdotter till Giusto Occhipinti (”O” i Azienda Agricola COS). I tonåren, hon började lära sig med sin farbror innan hon gick vidare till vinodlingsskolan, där — som hon beskriver — hon blev frustrerad över hur programmet undervisade ”ett recept på vin.”Hon återvände till Sicilien och lanserade sin egen strävan, fast besluten att göra viner på ett mer naturligt sätt. Hon var 22 vid den tiden.
Ariannas viner är utställda A att naturliga viner kan vara ytterst eleganta, uttrycksfulla och balanserade utan att vara galna. I själva verket är detta den största skillnaden mellan hennes viner och de av hennes farbror: COS viner är en spännande men kan vara utmanande. Arianna är helt enkelt underbara.
jag har samplat fem av dem hittills, senast den muskulösa men lätta Passito som heter Passo Nero. SP68 Rosso framkallar en stämning av sura jordgubbar och skrapade öppna vaniljbönor (men det ser ingen ek), och jag betygsatte det nr 3 vin av 2017. Il Frappato är lite mer svårfångad, men ändå inte mindre frestande, medan Siccagno dansar med varje klunk. Faktum är att det kan vara den röda tråden för alla hennes viner: de har en kinetisk energi som ger takt och mått på vilken måltid de serveras med.
ursprungligen listad: December 2017. Förnyad: December 2018.
Besöker Arianna Occhipinti
Provningar: Besök kan ordnas måndag till fredag genom att kontakta vingården i förväg (minst två dagar).
*ikoner högst upp visas i ett svävarläge i vissa webbläsare. Besök huvudsidan Essential Winemakers för en nyckel till den kompletta uppsättningen ikoner.