Big Mac sallad (låg Carb, Keto)

  • Pin21822
  • dela
  • Tweet
  • Yummly70
  • e-post

Cheeseburgersallad laddad med köttfärs, sallad, tomat, lök och en speciell big mac-sås som smakar precis som big mac från McDonald ’ s utan extra kolhydrater och fetter!

jag skulle ljuga om jag sa att jag inte har min beskärda del av Big Macs under åren! Kombinationen av kokt nötkött, toppat med pickles, sallad och ost gör att någons hjärta hoppar över ett slag. Jag är glad att rapportera att när du smakar denna hemlagade big mac-sallad kommer du att glömma allt om snabbmatversionen. Okej, kanske inte glömma det, men säkert vara glad att du gjorde det.

min Big Mac sallad recept är verkligen så läcker, lätt att göra, och så mycket hälsosammare än vad du kan plocka upp på en lokal drive-thru. Jag vet inte om dig, men jag älskar att kunna göra mat hemma som är bättre för dig än de livsmedel vi alla längtar efter.

Plus, när du gör Big Mac-sallad hemma är den också helt anpassningsbar. Du kan lägga till dina favoritpålägg som avokado, gräddfil, jalapeno eller till och med rostade grönsaker. Eller om du hellre vill ersätta ett annat protein som markkalkon, kyckling eller annat nötköttalternativ, kan du!

vad du behöver för att göra BIG MAC-sallad

  • nötkött: Du kan enkelt byta nötkött mot malet kyckling eller kalkon om du vill. Det smakar utmärkt på något sätt.
  • tärnad lök: Du kan inte ha en big mac utan några tärnad lök, kan du?
  • Salt & peppar: Allt du behöver är 1/2 tesked av varje, och det kommer att kryddas perfekt.
  • Romaine sallad: jag gillar att hugga det ganska bra, precis som det skulle vara på en traditionell big mac. Så smaskigt!
  • rödlök: att använda lite rödlök ger en härlig livlig färg till salladen och smaken.
  • strimlad cheddarost: Cheddarost är bäst att lägga till i denna otroliga sallad. Du kan också använda mozzarella, peppar jack, eller något annat du tycker också.
  • tomat: De är helt valfria, men jag älskar hur de smakar, och de är bra för att förbättra salladen.
  • Dill Pickles: du behöver några dill pickles för själva salladen samt några tärnade pickles för såsen.
  • Mayo: att använda mayo gör såsen superkrämig och smakfull.
  • senap: du kan byta senap för franska eller tusen ö dressing om du föredrar. Oavsett vilket sätt du gör det, det är så bra att du kan äta det med en sked.
  • kryddor: Bara lite rökt paprika, vitlökspulver och lökpulver ger dig den bästa smaken någonsin.

hur man gör BIG MAC sås

big mac sås är det som gör denna cheeseburger sallad komplett och smakar som en äkta cheeseburger sallad.

för att göra big mac-såsen, vispa helt enkelt majonnäs, finhackad dillpipor (eller söt smak), senap, paprika, vitlökspulver och lökpulver. Ingen vinäger eller salt behövs eftersom majonnäs redan är kryddat!

hur man gör BIG MAC sallad

det finns inte ett enklare big mac salladrecept där ute! När du har lagt den gaffeln i munnen kommer du att vara ansluten. Börja med att bruna ditt nötkött i en stekpanna i 3-4 minuter. Blanda sedan i löken och krydda med salt och peppar. När hamburgaren är brunad och löken är mjuk är den klar.

Förbered såsen genom att vispa mayo, senap, pickles och kryddor tillsammans. Lägg ut 4 skålar och dela ingredienserna mellan skålarna. Tillsätt såsen på toppen och sluka!

KAN JAG GÖRA DETTA BIG MAC SALLADRECEPT I FÖRVÄG?

Tekniskt kan du göra det i förväg, men montera det inte förrän du är redo att äta det. Koka helt enkelt hamburgaren, tärna sallad, tomater och andra pålägg och vispa såsen. Sedan när du är redo att servera salladen, värm upp hamburgaren i mikrovågsugnen och sätt ihop salladen. Detta är ett bra alternativ om du är måltid prepping och vill ha något roligt och läckra som ett enkelt alternativ.

Big Mac sallad (låg Carb, Keto)

Cheeseburgersallad laddad med köttfärs, sallad, tomat, lök och en speciell big mac-sås som smakar precis som big mac från McDonald ’ s utan extra kolhydrater och fetter!
5 från 10 röster

Skriv ut Pin

kurs: middag, lunch eller sida
kök: amerikanskt
nyckelord: middag, lätt, keto, lågkolhydrat, lunch

Prep Tid: 5 minuter
Tillagningstid: 10 minuter
0 minuter
Total tid: 15 minuter

portioner: 4 portioner
kalorier: 686kcal

ingredienser

Big Mac sallad

  • 1 pund 85-90% köttfärs
  • 1/2 kopp tärnad lök
  • 1/2 tesked salt
  • 1/2 tesked peppar
  • 6 koppar romansallad (hackad)
  • 1/2 kopp skivad rödlök
  • 1 kopp strimlad cheddarost
  • 1 kopp tomat, tärnad (valfritt)
  • 1/4 kopp dill pickles (skivad eller tärnad)

för Big Mac sås:

  • 3/4 cup mayo
  • 2 matsked dill pickles, finhackad (eller pickle relish)
  • 1 matsked senap (eller fransk/tusen ö Dressing)
  • 1/2 tesked rökt paprika
  • 1/2 tesked vitlökspulver
  • 1/2 tesked lökpulver

instruktioner

  • koka nötkött: tillsätt nötköttet i en stor kastrull och brunt på medelhög värme i 3-4 minuter, krossa nötköttet för att smula. Tillsätt lök ,salt & peppar och koka i ytterligare 4-5 minuter eller tills löken är mjukad och nötköttet är brunat, kokt och lite krispigt.
  • gör en big mac-sås: vispa alla ingredienser i en medium skål.
  • montera: dela sallat i 4 skålar, toppa varje skål med vaniljsås brynt nötkött, lök, ost, tomat och inlagd. Drizzle med big mac sås och servera omedelbart.

Video

Anmärkningar

Substitutioner: Du kan byta köttfärs mot malet kyckling, malet kalkon eller något annat köttfärs som du gillar. Topping Ideas: Lägg till dina favoritpålägg som jalapenos, avokado, gräddfil eller rostade grönsaker.

utrustning

näring

servering: 1sallad | kalorier: 686kcal | Kolhydrater: 9g | Protein: 31g | fett: 58g | mättat fett: 18g | kolesterol: 124mg | natrium: 800mg | kalium: 683mg | Fiber: 3g | socker: 5g | vitamin A: 6914IU | vitamin C: 11mg | kalcium: 267mg | järn: 4mg
försökte detta recept?Nämn @gimmedelicious eller tag #gimmedelicious!

  • Pin21822
  • Dela
  • Tweet
  • Yummly70
  • E-Post