Boletus bicolor (MushroomExpert.Com)
Boletus bicolor
av Michael Kuo
Charles Peck namngav denna art (1872) Boletus bicolor, den ”tvåfärgade bolete” på grund av dess vackra och starkt kontrasterande röda och gula färger. Kepsen och stammen, när de är färska, är ljusröda och den unga porytan är ljusgul. Porytan blåsar snabbt, men svampens andra ytor brukar inte-och det skivade köttet blir oftast blått bara svagt och oregelbundet. Andra viktiga identifieringsfunktioner inkluderar det proportionellt grunda djupet på rörskiktet och det faktum att stammen är röd nästan till toppen. Vid mognad är Boletus bicolor en medelstor till stor svamp, vilket hjälper till att skilja den från de många liknande arterna med mycket mindre storlek (Boletus harrisonii, Boletus campestris, Xerocomellus rubellus och andra).
Boletus bicolor förväxlas ofta med både Boletus sensibilis och Boletus pseudosensibilis, och förvirring bland dessa tre arter är utbredd, att döma från onlinekonton. Flera misstag har hjälpt till att sprida förvirringen, inklusive tanken att Boletus sensibilis luktar curry, medan Boletus bicolor inte gör det. Sanningen är att båda arterna kan lukta som curry, men gör det inte alltid. Jag tillbringade hela samlingssäsongen 2010 som sniffade varje enskilt Boletus bicolor-prov som jag såg i skogen (och i mitt område är det ganska mycket den vanligaste boleten, så vi pratar om mycket svamp), ofta gör separata samlingar av curry-doftande exemplar och de exemplar som saknade en distinkt lukt, studerar dem och spelar in sina andra funktioner . . . och bestämt definitivt att det inte finns någon taxonomisk korrelation alls med närvaron av currylukten. Ibland luktar Boletus bicolor som curry; ibland gör det inte. Ibland kan faktiskt curry-doftande och icke-curry-doftande exemplar växa inom inches av varandra och är annars oskiljbara.
jag nådde en liknande slutsats, samma sommar, angående närvaron eller frånvaron av retikulering på stamspetsen. Även om Smith & Thiers (1971) heter Boletus bicolor var. subreticulatus på grundval av att stamspetsen är ”fin retikulerad i ca 2 cm”, har jag sett de retikulära och icke-retikulära versionerna växa ihop många, många gånger-och versionerna är annars oskiljbara; det verkar klart för mig att stammen är helt enkelt variabel i detta avseende, och att ingen taxon krävs.
Boletus bicolor är faktiskt mer variabel än vad som ofta antas-inte bara i retikulering och lukt, men i dess färger, omfattningen av den blå blåmärken på stammen, och även i mikroskopiska egenskaper. Den unga locket är ibland ljusguldgult, utan en antydan av rött. Detta händer mycket sällan och verkar inte vara förknippat med mängden solljus som tas emot. När det gäller stammens blåmärken vid hantering varierar det från att inte förekomma alls (oftast) till blåmärken svagt eller, sällan, måttligt (särskilt i unga exemplar). Under mikroskopet börjar pileipellis som en trichoderm av rörformiga element, men kollapsar snart, med terminalelement som ibland blir cystidioid. Sporerna är ganska konsekventa i sina dimensioner (bland Mina samlingar, i alla fall), men är ibland mycket svagt amyloid. Om all denna variation antyder möjligheten att kryptiska arter gömmer sig i det vi för närvarande kallar ”Boletus bicolor”, kan jag inte riktigt argumentera med dig. Men jag kan säga att jag inte har hittat någon av variationerna i funktioner för att korrelera med någon av de andra, med eventuellt undantag för curry lukt och de mer ivrigt blåmärken samlingar, som ofta verkar gå hand i hand (detta kan hjälpa till att förklara fenomenet mislabeling allt som luktar curry som Boletus sensibilis).
namnet” Boletus bicolor ” togs faktiskt redan när Peck trodde att han var den första som använde den, vilket innebär att enligt taxonomins regler har denna välkända art ett olagligt namn. I slutändan måste en taxonom lösa problemet, och frågan kommer att kompliceras ytterligare av det faktum att arten faktiskt inte hör hemma i Boletus som den för närvarande definieras (dvs. som ett släkte som innehåller Boletus edulis och närbesläktade, systerarter med klibbiga mössor och ”fyllda” unga porytor). Enligt Index Fungorum Pecks Boletus bicolor är en synonym för Xerocomellus rubellus, men indexet citerar inte myndigheten för synonymi-vilken synonym är löjligt för alla som är bekanta med de två arterna, ändå. Singer (1947) trodde att Pecks art var en ”underart” av Xerocomellus rubellus, men hans nästan obegripliga behandling involverade sju underarter och deras åtföljande ”former” och var uppenbarligen inte baserad på mycket erfarenhet av Boletus bicolor i färskt tillstånd, eftersom han knappade taxonet på grundval av dess förmodade vita, snarare än gula, basala mycelium.
se nyckeln till rödklädda, blåfärgade boletes och den utskrivbara jämförelsetabellen för tre ofta förvirrade boletes för vidare diskussion och hjälp med identifiering.
beskrivning:
ekologi: Mycorrhizal med ekar; växande spridda eller gregariously; sommar och höst; stor spridning öster om Rocky Mountains. De illustrerade och beskrivna samlingarna är från Illinois.
Cap: 4-16 cm, konvex när ung, blir i stort sett konvex eller nästan platt i ålder; torr; fint sammetslen när mycket ung, men snart skallig; texturerat som mjukt läder vid mognad; ibland blir fint knäckt i ålderdom; vanligtvis djupt rosa röd till mörk tegelröd, bleknar till rödaktig eller rosa-men ibland jämnt ljusgul när den är ung, sedan långsamt utvecklar röda färger men behåller en gul marginal.
Pore yta: vanligtvis kör något ner stammen, åtminstone när unga; ljust gul när unga, blir orangish, sedan tråkig olivgul eller, sällan, rödaktig; blåmärken blå, vanligtvis snabbt men ibland långsamt; med 1-2 kantiga porer per mm vid mognad; rör mycket grunt, 3-8 mm Djup.
stam: 5-15 cm lång; 1,5-3 cm tjock; en liten klubbformad när ung, blir mer eller mindre lika, ovanför en avsmalnande bas; fast; skallig; ljust gul vid toppen (och, sällan, över den övre tredjedel); röd till lila röd nedan; inte blåmärken när hanteras, eller ibland blåmärken svagt gråaktig blå till måttligt blå när unga; inte retikulera, eller ofta med en fin röd retikulum över apikala 1 cm eller så; basal mycel gulaktig till svavel gul.
kött: blekgul i locket; djupgul i stammen; vänder svagt och oregelbundet blekblå när skivad, särskilt över rören-eller inte bluing eller, i sällsynta fall, bluing måttligt.
lukt och smak: lukt som inte är distinkt eller påminner om bouillon eller curryliknande; smakar inte distinkt eller svagt surt.
kemiska reaktioner: ammoniak negativ på lockytan (eller mycket sällan blinkar svagt lila), negativ på kött. KOH tråkig orange på lockytan (eller mycket sällan blinkar snabbt mörkblå); tråkig orange på kött. Järnsalter mörkgrå till gråaktig oliv på lockytan; grå på kött.
Sports Tryck: Olivbrun.
mikroskopiska egenskaper: Sporer 9-11 x 3,5-5 msk; subfusiform; slät; hyalin till gul eller gyllene i KOH; vanligtvis ochraceous till brunaktig i Melzer, men ibland mycket svagt amyloid, särskilt i unga kepsar, strax efter att ha släppts från basidia när rörtrama är amyloid. Hymenial cystidia fusoid-ventricose, fusiform eller mer eller mindre mucronat; till ca 35 x 7,5 kcal. Rör trama ofta amyloid. Pileipellär en kollapsande trichoderm av element 5-12, 5 msk bred, hyalin till gul i KOH, sällan något täckt; terminalceller tubulär-cylindrisk, med rundade eller subakuta apices, ibland blir snävt cystidioid vid mognad.
denna webbplats innehåller ingen information om svampens ätbarhet eller toxicitet.