bröd i en påse
detta inlägg kan innehålla affiliate länkar. Se disclosure policy här.
kommer att bli din nya favorit familj aktivitet! Små barn och stora barn både kommer att älska att göra sin egen limpa bröd. Var noga med att kolla in Glass i en påse samt videon nedan för att göra brödet i en påse!
i sommar ska jag ha en rolig liten serie för dig-barnen kan laga mat. Sommaren är en bra tid att spendera lite tid i köket med dina barn. Förhoppningsvis är dina scheman lite långsammare och du kan dra nytta av det genom att spendera lite rolig tid i köket.
för några somrar sedan höll jag ett Barnlagningsläger hemma och det var så roligt. Barn älskar att laga mat om vi bara ger dem en chans!
så hela sommaren kommer jag att dela med dig några roliga recept och tips för matlagning med dina barn eftersom barnen kan laga mat!
vårt första recept är bröd i en påse. Det här är en rolig aktivitet/recept som vi gjorde på mitt matlagningsläger för några år sedan. Barnen älskade det!
jag anlitade tre av de sötaste små flickorna som bara råkar vara systrar från kyrkan för att komma och leka med mig i köket.
tips Ett: se till att receptet är läsbart och tillgängligt. Jag täckte mitt bord med pergamentpapper
och sedan skrev ingredienserna på papperet så att tjejerna lätt kunde se det. Har också alla ingredienser ute och lätt att nå.
att göra bröd var ett bra sätt att lära flickorna rätt sätt att mäta mjöl – jag föredrar skopan och nivåmetoden.
det första steget var att sätta en kopp mjöl i sin väska
.
de tillsatte sedan socker, jäst och vatten. Vi lärde oss lite om jäst och vad det gör och hur det är viktigt för ditt vatten att ha rätt temperatur. Vatten bör vara 105-110 grader F. en trevlig varm badvattentemperatur.
sedan zippade de upp sina väskor och smoshed allt tillsammans tills mjölet var allt blandat det.
Vi lät det vila i 10 minuter så att deras jäst kunde aktiveras och de gick ut i trädgården och spelade lite.
vi tillsatte sedan lite olivolja, salt och mer mjöl i påsen.
och sedan smooshed lite mer!
de vände sedan ut degen på bordet och knådade den tills den var jämn med lite extra mjöl.
Tips två: förvänta dig inte perfektion. Det viktiga är att de har kul. Deras bröd var inte perfekt formade men det spelade ingen roll. De smakade fortfarande samma!
vi smord mini limpa kastruller och varje flicka fick två mini limpor av ett recept.
vi låter dem sedan stiga upp. Eftersom vi använde rapid rise jäst tog det inte lång tid – cirka 20-30 minuter.
Tips Tre: omfamna röran. Barnen kommer att vara rörigt och du kommer att sluta med mjöl över hela bordet och golvet, men de kommer att ha kul och så kommer du! Njut av det. Röran kommer att städa upp snabbt men minnena kommer att pågå en lång tid!!
brödet bakar sedan i ca 25 minuter eller så när man gör en mini limpa.
då är nästa del det bästa-njut av ditt bröd! Flickorna var så glada och stolta över sig själva – kan du inte bara se det i sina söta små ansikten!
allt som var kvar att göra var att äta!
se till att kolla in alla mina andra roliga barnvänliga recept under mina barn kan laga mat!
bröd i en påse recept
bröd i en påse
ingredienser
- ▢ 3 C all purpose mjöl uppdelat
- 3 msk vitt socker
- 1 msk .25 paket rapid rise jäst (2 1/4 tsk)
- C 1 C varmt vatten
- C 3 msk olivolja eller vegetabilisk olja
- C 1 1/2 tsk salt
instruktioner
-
i en återförslutningsbar plastpåse placera 1 C mjöl, socker och jäst och tillsätt i varmt vatten. Vatten bör vara 105-110 grader F.
-
pressa ut luft ur påsen och försegla.
-
Squish med händerna tills de är väl blandade ihop.
-
låt den vila i 10 minuter vid rumstemperatur. Bubblor kommer att bildas.
-
öppna påsen och lägg i 1 C mjöl, olja och salt.
-
försegla påsen igen och pressa tills den är väl blandad.
-
tillsätt sista kopp mjöl och fortsätt blanda på samma sätt tills det är väl blandat.
-
ta bort degen från påsen och lägg på en lättmjölkad yta.
-
knåda i 5-10 minuter eller tills den är jämn.
-
dela degen på mitten och placera varje halv i en smordmini limpa pan. Eller gör en stor loaf
-
skydda med en handduk och låt stiga i ca 30 minuter.
-
baka i en 375 graders ugn i 25-30 minuter eller tills brödet är guldbrunt.
Tips & anmärkningar:
näringsfakta:
* Varning: all näringsinformation är endast uppskattningar. Läs fullständig information här.
behöver du hjälp att ta reda på vad som är till middag ikväll?
kom med i vår Facebook-grupp! Gå hundratals andra som älskar att dela middag tid ideer. Du vill inte missa det roliga!
du hittar massor av ideer till middag från alla våra fantastiska medlemmar och du kan dela dina ideer också! Gå med i familjen middagsbordet idag.
