Cocktail Recept

BY admin
|

Royal Hawaiian Mai Tai är den moderna versionen av den traditionella Mai Tai som utvecklades av Trader Vic. Efter framgången med den traditionella Mai Tai reste Trader Vic till Hawaiian Islands för att skapa dryckerna på Royal Hawaiian och Surfrider hotels. För att hålla jämna steg med efterfrågan och också göra en mer turistvänlig cocktail var han tvungen att byta de ursprungliga ingredienserna i Mai Tai med en blandning av juice. Denna anpassning blev väldigt populär och överskuggade det traditionella Mai Tai-receptet. Så nuförtiden kommer många barer att servera receptet på Royal Hawaiian Mai som en Mai Tai, varför många människor inte vet skillnaden mellan de två.

Ingredienserna

  • ½ del Ledande Curaçao Likör (Triple Sec)
  • 1½ del Guld/ Gult Rom
  • 1 del Mörk Rom
  • ¼ del limejuice
  • 1½ del ananasjuice
  • 1½ del apelsinjuice
  • 1 skvätt Grenadine
  • isbitar
  • Garnering: Orange skiva

utrustning

  • Shaker
  • sil
  • Dubbel gammaldags glas

hur man förbereder

tillsätt alla ingredienser i skakan och fyll skakan med isbitar. Skaka väl tills cocktailen är kyld. Tillsätt några isbitar i glaset och sil cocktailen över den. Garnera med en orange skiva.