Colombiansk jul 101: allt du behöver veta

om du inte känner till din Noche de las velitas från din Nochebuena, är det dags att ta tag i julfesten i Colombia.

jul Colombia: lätt in i festligheterna genom att tända några ljus på Noche de las velitas.
jul Colombia: lätt in i festligheterna genom att tända några ljus på Noche de las velitas. Foto: Sarah Lapidus

är detta din första jul i landet? Eller din tolfte natt? Hur som helst, den här snabbguiden kommer att täcka allt du borde veta om jul i Colombia.

the run up

colombianer, som vi alla vet, älskar att fira. Oavsett om det är någons födelsedag eller en familjemedlem som klarar sitt körprov, kommer Colombianerna att utnyttja alla möjligheter att dra ut stora högtalare, spränga vallenato och äta högar och högar med god mat. Ingen tid är mer symbolisk för denna festliga predisposition än jul.

Further coronavirus restrictions for Bogotá over Christmas

därför måste din December i alla avseenden spärras av och förklaras en tid för festligheter och festligheter ensam. Den enda haken i att vilja leva upp det som lokalbefolkningen gör är att många händelser är familjecentrerade, vilket kan vara lite restriktivt om du är utlänning utan familjeband. Ändå finns det många familjer här som gärna öppnar sina hem och hjärtan för en internationell gäst.

glädjen börjar med ’Noche de las velitas’ eller ljusnatt, som äger rum den 7 December. Vänner, familjer och rumskamrater samlas på kvällen för att tända ljus i alla former och storlekar och placera dem på sina balkonger, fönster eller på trottoarer utanför sina hem. Vissa människor designar och hänger sina egna kartonglampor, särskilt i mindre städer.

gatorna tänds med flimrande lågor och är en glädje att gå längs, även om du bestämmer dig för att inte tända några egna ljus. Se bara till att du kommer dit du vill vara i god tid eftersom vägarna ofta fastnar.

en typisk Colombiansk familj samlas för den årliga novena.

’Novenas’, som börjar den 16 December och går fram till den 24: e, är mycket mindre tama. En serie nattliga fester, utan pauser och slutar bara på den stora dagen, novenas är kanske den mest kända Colombianska semestertraditionen. Samtidigt som de framträder som en hängiven religiös ceremoni, med grupper som läser en serie böner eller gozos varje kväll, novenas anses allmänt som en ursäkt för familjer och vänner att träffas och fira.

Carols sjunger, mat läggs ut, spel och lotterier spelas. Många novenor sjunker till och med i fullfjädrade raves, med gäster som dansar hela natten. Varje novena kommer att vara annorlunda, beroende på värdens preferenser, så var noga med att inte ta med en liter flaska aguardiente till din hängivna katolska medarbetares kväll.

den stora dagen (s)

kanske där du är från, December 25 är juldagen. Men om du tror att juldagen i Colombia handlar om att snubbla nerför trappan i din pyjamas för att sitta om det nyklippta trädet och öppna presenter, är du död fel.

för colombianer är den stora dagen den 24 December, allmänt känd som’Nochebuena’. Familjer plocka ett hus, samlas i vardagsrummet och ofta fylla upp hela utrymmet som sardiner, alla brottas för ett uns av vicka rum. Musik blares från början. Börjar med klassiska festliga låtar som ’Mi Burrito Sabanero’ det kommer oundvikligen att utvecklas till att omfatta populära cumbia, salsa, vallenato, ranchera och reggaeton spår.

Colombianska twist till jul: Att komma ut ur huvudstaden till jul

alkohol kommer att flöda i överflöd hela kvällen, men säsongsmat är den riktiga stjärnan. Det är säkert att vara tamales, som är de bananbladsförpackade paketen som du kanske har upptäckt långt ifrån, och Bu bisexuelos, de stekta bollarna som kommer in till sig själv i December.

varje familj är annorlunda, och i stora familjer är festen ofta en slags potluck där olika människor tar med sig olika rätter. Du kan hitta lechona-en humongous grillad gris fylld med grönsaker, ris och kryddor, som har varit långsamt kokta i timmar och timmar i förväg – med stolthet vid bordet, men du kan också hitta arroz con pollo, skivor kall kalkon eller den inte så Ryska ensalada rusa (majonnäs, potatis och ärter).

det finns gott om söta godisar. Natilla, en krämig kryddad vaniljsås, är den festliga efterrätten. Du kan också stöta på manjar blanco, en flan-liknande söt behandla och torta negra, en tät fruktkaka.

en mycket typisk Colombiansk julbit, bu portuguelos y natilla.

efter att matkoman avtar och midnatt slår, berättelsen är att baby Jesus anländer och tar sin plats på nativityscenen, vilket innebär att Presenter äntligen kan öppnas. Efter detta kommer fyrverkerier att börja lysa upp himlen över hela landet, i all sin mångfärgade ära-trots att de i stort sett är olagliga.

när December 25 så småningom rullar runt, de flesta människor är förståeligt utmattad, bakfull, bröt eller någon kombination av alla tre. Så förvänta dig en lugnare dag som ändå är familjeorienterad. Många väljer att slå på bio, gå en promenad i parken eller rasla upp en utomhusgrill.

jul i Colombia? Här är allt du behöver veta om det!

efterdyningarna

naturligtvis slutar firandet inte där. I nedgången efter ’Nochebuena’ finns det fortfarande flera händelser och traditioner att följa.

den 28 December är officiellt känd som ’d Saudia de los Santos Inocentes’, ett minnesmärke för att hedra den bibliska barnmassakern av kung Herodes. Det kan låta dyster, men det kommer inte som någon överraskning att Colombianerna använder denna dag som en möjlighet att ha kul. Räkna upptåg dras och practical jokes att vara hade. Detta är en dag som liknar April Fools ’ day, där skapa humor på din bekostnad är namnet på spelet.

slutligen kommer nyårsafton eller’ Nochevieja’, dagen som drar mycket av festligheterna till slut, att komma runt. Oavsett om du behöver pengar, tur eller kärlek, det finns gott om udda traditioner att omfamna – ta reda på mer på sidan 21.

hur du än väljer att fira-och oavsett om du väljer att delta i någon eller alla traditioner, mat och dans som Colombianerna är vana vid – hoppas vi att du njuter av den festliga perioden.