Crock Pot Chicken Nachos
- dela
- Tweet
- stift
för en publikfriande aptitretare eller en lätt middag, sätt på din långsamma spis och gå bort! Dessa Crock Pot Chicken Nachos kräver bara några ingredienser och cirka 10 minuters förberedelsetid för en utsökt, anpassningsbar och enkel festrätt som är perfekt för att titta på det stora spelet!
planerar du att vara värd för en fotbollsfokuserad samling under de kommande veckorna? Försöker du planera en meny som killarna (och gals!) kommer att älska, men det kräver mycket lite arbete från din sida? Då har du kommit till rätt ställe. Detta Crockpot Chicken Nachos-Recept kunde inte vara enklare, och det får alltid fantastiska recensioner från de sportiga pojkarna i mitt hus!
varför dessa kyckling Nachos är så lätt:
först och främst är ingredienserna enkla och minimala! Bara 3 objekt kastas ihop i lerkruka potten, och slutresultatet är en fuktig, anbud, smakrik kött som är idealisk för ösa med chips framför TV. Men vet du vad? Denna kyckling är också mitt go-to recept på hälsosamma middagar på kvällen, eftersom det är lika gott fyllt i en taco, smält i en quesadilla eller uppe på en salladsbädd för en snabb taco sallad.
dessa nachos är roliga för en fest eftersom du kan lämna kycklingvärmningen i din långsamma spis hela kvällen. Dina gäster kan servera sig själva genom att toppa en tallrik chips med kycklingen, lite ost och alla andra fixiner som du bestämmer dig för att ställa ut. Alla älskar mat som är anpassningsbar och som vi kan äta med händerna!
hur man gör Crockpot Chicken Nachos:
Crock Pot lagar din kyckling så att allt du behöver göra är att montera nachos. Så enkelt! Här är vad du behöver…
ingredienser för kyckling Nachos:
- taco krydda
- kycklingbröst (eller lår)
- Salsa
- tortillachips
- riven cheddarost
Steg 1: koka kycklingen i Crock potten
bara placera kycklingen i botten av en långsam spis, strö över ett paket taco kryddor och häll en burk salsa över toppen. Täck lerkruka potten och koka på låg i 4-6 timmar eller på hög i 2-3 timmar. När kycklingen är klar, strimla köttet med två gafflar och rör det strimlade köttet i juicerna i potten. Du kan hålla kycklingen på den” varma ” inställningen om du har en fest.
steg 2: Montera kyckling Nachos
ordna tortillachips på en tallrik (eller på en bakplåt). Toppa med den strimlade kycklingen och strö över riven ost över alla. Kycklingens värme smälter osten direkt! Om du föredrar kan du också poppa en bricka under slaktkycklingen för att få osten ännu mer smält och brun på toppen.
pålägg för Crock Pot Chicken Nachos:
Nachos handlar om pålägg! Du kan garnera din tallrik med chips och ost med något av följande tillägg:
- färsk koriander
- skivad grön lök eller tärnad rödlök
- skivade oliver
- gräddfil
- Salsa
- tärnad avokado eller guacamole
- varma svarta bönor
- skivad jalape
vad man ska servera med Crockpot Chicken Nachos:
här är några fler mexikanska inspirerade sidor som passar bra med nachos om du vill göra det till en måltid…
- Refried bönor
- Tacos eller quesadillas
- en enkel grön sallad klädd i en cool Kärnmjölksdressing
- hälsosam och lätt majssallad
- snabb och enkel Pico De Gallo
- svart bönor och majssallad
tips för förberedelse och förvaring:
- du kan göra kycklingen i förväg och värma den igen när du är redo att servera nachos.
- förvara kokt kyckling i en lufttät behållare i kylen i 3-4 dagar.
- du kan frysa den kokta kycklingen i en lufttät behållare i upp till 3 månader.
- för att värma upp kycklingen: lägg den kokta kycklingen och juicen i en kastrull på spishällen på låg värme, tills den värms upp. Alternativt kan du värma kycklingen och juicerna i en lerkruka på den ”varma” inställningen tills den når önskad temperatur.
Cooks Tips och receptvariationer:
- du kan ersätta kycklinglår för kycklingbrösten. Om du planerar att laga kycklingen i långsam spis under en längre tid (6-8 timmar) rekommenderar jag att du använder kycklinglåren eftersom de tenderar att hålla sig saftigare.
- använd Nacho smaksatt Doritos istället för vanlig majs tortilla chips.
- någon riven ost kommer att fungera. Jag har använt cheddar här, men du kan använda Monterey Jack, Pepper Jack (för lite kick!), eller en mexikansk blandning.
- använd den kvarvarande kokta kycklingen i andra recept också. Det är utsökt i tacos, i quesadillas eller på toppen av taco sallader.
fler Mexikanskinspirerade kycklingrecept som du kan njuta av:
- gräddfil Kyckling enchiladas
- Dump-and-Bake kyckling Tacos
- 4-Ingrediens hälsosam kyckling Enchilada gryta
- Ranch kyckling Tacos i en lerkruka potten
- krämig kyckling Enchilada gryta
Skriv ut Pin
5 från 5 rösterCrock Pot Chicken Nachos
för en publikfriande aptitretare eller en lätt middag, sätt på din långsamma spis och gå bort. Dessa Crock Pot Chicken Nachos kräver bara några ingredienser och cirka 10 minuters förberedelse!rätters middagkök mexikansktnyckelord kyckling nachos, crockpot kyckling nachos, slow cooker Kyckling nachosPrep Tid 10 minuterKoktid 6 timmar0 minuterTotal tid 6 timmar 10 minuterportioner 8 personerkalorier 409kcalförfattare Blairingredienser
- 1 (1 uns) kuvert taco krydda
- 2 Ibs. benfria, skinnfria kycklingbröst (eller kycklinglår)
- 1 (16 uns) burk salsa
- 8 uns tortillachips (eller mer, efter behov)
- 2 koppar strimlad cheddarost (eller mer, efter behov)
- ytterligare pålägg: skivade svarta oliver, skivad grön lök, guacamole, avokado, gräddfil, salsa eller jalapeno paprika
instruktioner
-
spraya långsam spis med nonstick matlagningsspray. Placera kyckling i botten av långsam spis, strö över taco kryddor och häll salsa över toppen. Koka på högt i 2-3 timmar, eller på lågt i 4-6 timmar. När kycklingen är klar matlagning, strimla med en gaffel och återgå till långsam spis.
-
Håll kycklingen varm i långsam spis tills du är redo att servera nachos.
-
placera tortillachips på ett stort serveringsfat (eller ett kantat bakplåt). Sked varm, strimlad kyckling över tortillachips och toppa med strimlad ost. Osten smälter från kycklingens värme; eller så kan du placera nachos under slaktkycklingen i några minuter för att få osten krispig och brunad på toppen. Garnera med ytterligare pålägg val!
anteckningar
- du kan ersätta kycklinglår för kycklingbrösten. Om du planerar att laga kycklingen i långsam spis under en längre tid (6-8 timmar) rekommenderar jag att du använder kycklinglåren eftersom de tenderar att hålla sig saftigare.
- använd Nacho smaksatt Doritos istället för vanlig majs tortilla chips.
- någon riven ost kommer att fungera. Jag har använt cheddar här, men du kan använda Monterey Jack, Pepper Jack (för lite kick!), eller en mexikansk blandning.
- använd den kvarvarande kokta kycklingen i andra recept också. Det är utsökt i tacos, i quesadillas eller på toppen av taco sallader.
näring
servering: 1/8 av nachos | kalorier: 409kcal | kolhydrater: 25, 3 g | Protein: 36 g | fett: 18, 3 g | mättat fett: 7, 8 g | fleromättat fett: 1, 4 g | enkelomättat fett: 7, 1 g | Kolesterol: 95, 9 mg | natrium: 926, 6 mg | kalium: 221, 7 mg | Fiber: 2, 9 g | socker: 0, 1 g