de bästa och sämsta menyalternativen på Togo’ s
sedan 1971 har södra Kalifornien-baserade Togo ’ s Sandwiches serverat varma, toasty (eller kalla, om du föredrar) smörgåsar, Plus sallader och wraps för sina hungriga kunder. Med en rad menyalternativ, inklusive Kringla smörgåsar och varm kyckling, är det lätt att hitta något gott att njuta av här och även anpassa dina val. Lyckligtvis gör denna smörgåsfog det ganska lätt att hitta hälsosammare alternativ bland bearbetade kött, deli-ostar och extra förband. Du måste bara veta vad du ska leta efter.
vi pratade med Mascha Davis MPH, RDN, private practice registered dietist nutritionist, grundare av Nomadista Nutrition och författare till den nyligen släppta boken Ät dina vitaminer för att vägleda oss genom menyn för att hitta de hälsosammaste föremålen och de smörgåsar (och till och med sallader) som bäst reserveras som speciella avlat.
här är en sammanfattning av de bästa och sämsta Togos menyalternativ.
Klassiker
Bästa: Långfenad tonfisk
skaldjur är ofta ett bra alternativ, och Davis säger att det kan hjälpa dig att uppfylla de rekommenderade två portionerna skaldjur per vecka. Den vanliga storleken har mer natrium än vad som rekommenderas, men Davis fann att den hade en stor mängd protein.
värst: Salami & Provolone
när du sätter ihop mycket ost och bearbetat kött på tjockt bröd kan du vara säker på att det inte är bra för din hälsa. Natrium är långt över rekommenderade nivåer, och Davis säger, ” överskott av natrium är kopplat till högt blodtryck och ökad risk att utveckla hjärtsjukdom.”
heta kringlor & varm kyckling
bäst: Mini kyckling & Cheddar
Mini chicken and cheddar sandwich erbjuder en anständig delstorlek som är lägre i mättat fett och natrium än många av de andra menyalternativen. Davis gillar också att denna grillade kyckling är en bra källa till magert protein.
relaterade: Din ultimata restaurang och stormarknad överlevnadsguide är här!
värst: stor buffel kyckling
de stora smörgåsarna på Togo’ s serveras i ganska massiva portioner, mycket mer lämpade för att äta hälften och spara den andra hälften för senare eller dela den med en vän. Överskottet i natrium och mättat fett i bara den här måltiden ”garanteras att du känner dig tung”, säger Davis.
Turkiet
bäst: Kalkon & tranbär
liksom grillad kyckling är kalkon en annan stor källa till magert protein. Denna kalkon – och tranbärsmörgås erbjuder de läckra smakerna av Thanksgiving året runt, och som Davis säger, ”denna smörgås är hög i fiber, vilket är förknippat med bättre hälsoresultat.”
faktum är att fiber kommer att hålla dina tarmrörelser regelbundna, sänka LDL-kolesterolnivåerna och hjälpa till att kontrollera dina blodsockernivåer.
värst: Kalkon, Salami & Cheddar
även om kalkon erbjuder en bra källa till magert protein, är denna smörgås packad med natrium och mättat fett. Davis varnar för att mängden kolesterol i denna måltid också är hälften av vad som rekommenderas per dag; det är nästan samma mängd kolesterol som du hittar i 14 friterade mozzarella-pinnar. Nej tack!
Pastrami & rostbiff
bäst: Mini rostbiff
”om du vill gå till en rostbiffsmörgås, sikta på ministorleken”, säger Davis. Det är lägre i kalorier, fett och natrium, och ”det är fortfarande en stor proteinkälla och kommer att göra att du känner dig nöjd.”
värst: Stor trippel dopp
en smörgås staplad hög med bearbetat kött är helt klart inte optimalt för hälsan, och detta är ännu sannare när delen är superstor.
”denna smörgås överstiger rekommendationerna för kolesterol och natrium överlägset”, säger Davis. ”Det har också 1810 kalorier i en portion—tillräckligt med mat för en hel dag för vissa människor. Med 149 gram protein är det också mycket mer än de flesta behöver.”
faktum är att de flesta behöver cirka 50-60 gram protein dagligen, och denna smörgås blåser det ur vattnet. För mycket protein kan öka risken för cancer och hjärt-kärlsjukdom samt leda till högt kolesterol och njursjukdom eller njursten.
Veggie Smörgåsar
Bästa: Mini Cali Veggie
en veggiesmörgås kan vara ett hälsosammare alternativ tack vare alla vitaminer och mineraler som färskvaror ger. Davis gillar mini-sized Cali veggie sandwich bäst eftersom det är ” ett bra alternativ laddat med fiber och växtbaserat protein.”Dess låga nivåer av natrium, kolesterol och mättat fett leder också Davis att rangordna det som en hjärt-hälsosam måltid.
värst: stor ost
denna ”veggie” smörgås är tung på osten och allvarligt skimping på vad som gör veggiealternativen så tilltalande: grönsakerna. Om du letar efter ett hälsosamt alternativ är det inte det.
”från alla veggiesmörgåsar har den lägsta fiberhalten och är hög i natrium”, säger Davis. ”Välj en veggiesmörgås som är laddad med grönsaker för att få full nytta av en köttfri måltid.”
omslag
restauranger i närheten av Farmers Market Wrap
förutom de populära smörgåsarna erbjuder Togo ’ s massor av wraps som är lika goda. Farmer ’ s market wrap är ett solidt val om du vill ha en näringsrik måltid tack vare dess rikliga färska grönsaker.
”denna wrap är en stor källa till fiber och växtbaserat protein”, säger Davis. ”Med lite mättat fett och socker är det ett anständigt sätt att få in några näringsämnen och känna sig energiska.”Davis rekommenderar att man hoppar över förbandet för att minska mängden mättat fett i denna måltid.
värsta: Bacon Ranch Chicken Wrap
även om wraps tenderar att hyllas som hälsosamma måltidsalternativ, har bacon ranch chicken wrap mycket mättat fett och natrium, och Davis påpekar att fibern saknas allvarligt.
sallader
bäst: kyckling Caesar
med en fullstor Caesarsallad kan du njuta av en hälsosam måltid som är laddad med magert protein och ganska fyllning.
”få förbandet på sidan och använd mindre av det för att göra denna sallad ännu hälsosammare”, säger Davis.
värsta: asiatisk kyckling
Toppings är det snabbaste sättet att ta en sallad från hälsosam till inte, och den asiatiska kycklingsalladen staplas högt med wonton-remsor, kryddad kyckling och en sockerbelastad dressing. Denna sallad har faktiskt samma mängd socker som du hittar i två Krispy Kreme donuts!