Den ultimata guiden till de bästa kakorna i Austin

en ”bästa cookies i Austin” guide är en lång tid kommer. Jag är bara en liten bit av ett Kakmonster, och jag har ätit kakor runt Austin i flera år, tagit mentala anteckningar, tagit bilder och försökt bestämma vad jag skulle inkludera i en runda upp av de bästa kakorna i Austin.

jag hoppas att efter att jag har skrivit det här blogginlägget kommer jag äntligen att byta till hälsosammare eftermiddagssnacks … jag borde nog börja tänka på bättre 3 pm snackvanor. Men i verkligheten lägger jag troligen bara bränsle till elden genom att skriva detta för att titta på dessa bilder får mig att vilja ha en annan kaka!

hur som helst, njut av denna runda av några av de största kakorna i staden Austin!

den Superbakade kakan på Soup Peddler

Seriously….is någon förvånad över att detta är nummer 1 på min lista? Jag har sjungit beröm av den Superbakade i ungefär 5 år! Det är fortfarande min favoritkaka i Austin. Jag är officiellt erkänd som flickan som dyker upp på juicebaren och beställer Ingenting annat än en jättekaka…

den Superbakade är gjord med riktigt smör, socker, brunt rismjöl, pekannötter, kokosnötter, choklad och smörskott och en strö av havssalt på toppen. Det är sött, salt och allvarligt bara den bästa kakan någonsin.

(och det är aldrig någonsin på mitt instagram-flöde eftersom det inte fotograferar så bra!)

WEBISTE / flera platser

se även: 11 glassbutiker i Austin du bör prova i sommar

All hail Levain Bakery i NYC för att popularisera denna läckra kakstil! Jag är glad att många andra platser runt om i landet gör sin egen version av denna cookie. Henbit, som ligger på Fareground food hall downtown, kopierade den tjocka, snygga, kakiga stilen, men satte sin egen Texas twist på den genom att använda pekannötter istället för valnötter.

jag vet inte hur man ska äta på Fareground och inte beställa en av dessa cookies …

WEBSITE / 111 Congress Ave Suit P300

Chocolate Chip Cookie på Tiny Boxwood ’s

om du letar efter den perfekta chocolate chip-kakan, gå till Tiny Boxwood’ s, en restaurang från Houston. Detta är en klassisk chocolate chip cookie stil: lite krispigt runt kanterna, mjukt och segt på insidan, laddat med chokladflis av hög kvalitet och serveras alltid varmt från ugnen.

det finns inget exceptionellt unikt med den här (det är bara en chokladkaka, trots allt…), men det är väldigt bra gjort och många kallar det deras favorit chokladkaka i staden Austin.

webbplats / 1503 W 35th St

big-as-Your-Face Cookie på Pieous

gör det för ’gram, höger? Det var vad jag trodde när jag beställde detta monster på Pieous i Dripping Springs, och sedan slog jag in i det och insåg att den här kakan faktiskt är fantastisk! Det är tjuvt hela vägen, och jag skäms inte för att erkänna att jag åt det hela på en dag.

webbplats | 166 Hargraves Dr Bldg H

Macarons på La Patisserie

det finns flera ställen där du kan njuta av sakkunnigt utformad franska macarons i Austin, Men La Patisserie är min favorit. De är verkligen exceptionella varje gång: lätt, delikat, ett fast yttre skal och en seg interiör, med fluffig glasyr inklämd mellan de två skalen. Jag älskar att köpa små lådor av dessa för ut ur staden gäster!

webbplats / 602 W Annie St, eller 7301 Burnet Road Ste 102

seg chokladkaka på Little Deli

har du varit i Little Deli? Det är en sann grannskap pärla, undangömt rätt in i mitten av Crestview stadsdel. De serverar fantastiska New Jersey stil pizza och stora deli smörgåsar, men en av mina favorit saker om denna plats är deras jätte Sega chokladkaka.

det är hemlagad på deli varje dag, och det är utsökt. Det är mer av en brownie konsekvent-tjock, rik och tjuv, med valnötter utspridda. Älskar den här kakan.

webbplats / 7101 – en Woodrow Ave

allt från Tiff behandlar

grundläggande, Jag vet, men Tiffs behandlar är fortfarande några av mina favoritkakor i Austin! Om du bor under en sten: Tiff ’ s Treats är en cookie-leveransservice. Det är bra att skicka födelsedag, årsdag, sympati eller gratulationspaket till någons arbete eller hem. En överraskningsleverans av varma kakor från Tiffs godis lyser helt min dag.

jag älskar dem alla, men jag är särskilt angelägen om de snickerdoodles! Psst: dessa fryser riktigt bra! Jag lärde mig att efter att jag fick 3 dussin av dem på en dag.

webbplats

banan Nutella Fyllda kakor på Thoroughbread

det här är de nya killarna på blocket, men deras kakor tar snabbt instagram med storm. De fyllda kakorna (banan fylld med Nutella eller jordnötssmör fylld med sylt) gör det perfekta ig-skottet, och de smakar ännu bättre än de ser ut.

de andra två kakvarianterna (chocolate chip och chocolate chip pecan) får inte lika mycket uppmärksamhet på ’gram, men de liknar monsterkakan på Henbit. Och om du råkar kunna köpa en direkt efter att den kom ut ur ugnen? Din dag kommer att göras, min vän..

webbplats / 1709 Bluebonnet Ln

Vegan havregryn grädde paj på Bouldin Creek Cafe

jag är inte vegan, så jag brukar inte söka veganska kakor. Men när en (icke-vegan) vän berättade för mig hur mycket hon älskar ”OCP på BCC”, visste jag att jag var tvungen att prova det.

först och främst är de massiva. Dessa kakor är lätt stora nog att dela! Den tjocka, söta glasyren är smörgås mellan två snygga havregrynkakor, och jag kan bara inte få nog.

webbplats / 1900 s 1st St

choklad Bit Cookie på varmt L Kaffe

jag slutade med varmt L Kaffe för en eftermiddag cappuccino, och jag såg denna cookie och var tvungen att ha det. Det finns enorma mängder chokladbitar i det här barnet, och jag uppskattar det alltid när bagare strö en subtil antydan av salt ovanpå sina chokladchipkakor. Jag tycker att det tar fram chokladsmaken så snyggt.

webbplats / 400 Josephine St

Glutenfri allt Cookie på Sugar Mamas Bakeshop

denna kaka har lite av allt i det: jordnötssmör, havregryn, chokladflis och m&m. Det påminner mig om en kaka som min mamma brukade göra varje gång vi gick camping (hon kallade det en monsterkaka). Jag tror att jordnötssmör + havregryn är en av de största kakkombinationerna.

BONUS: Det är glutenfritt för alla mina GF boos där ute! Jag är inte glutenfri, men det hindrar mig inte från att kalla den här en av mina favoritkakor i hela denna härliga stad.

webbplats | 1905 s 1st St eller 2406 Manor Rd Suite B

Salt Havrekaka på Walton ’ s Fancy & häftklammer

jag lägger till detta för att göra ett mycket litet antal av er glada…. Jag är faktiskt inte så stor av en fan av havregrynkakor (för varför äta dem när du kunde ha havregrynchokladchip??), men jag vet att det finns några weirdos som läser detta som älskar havregrynrosin, och det här är det bästa jag har haft. Waltons gör sina kakor riktigt tjocka, men de är fortfarande mjuka och snygga.

ärligt? Jag älskar snickerdoodles på Walton mest! Men den salta havre är ett solidt alternativ för dig som älskar russin.

se även: 8 bästa cocktailbarer i Austin Texas

om citrondesserter är din sak måste du prova den här söta, mjuka citronkakan från teeny-tiny East Austin Paper Route Bakery. (Bageriet är en 500 kvadratmeter kök ligger på sidan av Cenote coffee shop på Cesar Chavez.)

det är den perfekta storleken för småätande, och zingy citronskal verkligen dyker! Jag hade full avsikt att spara hälften av denna kaka för min man, och innan jag visste det….Jag hade avslutat det hela. #Oj.

(Psst: deras chocolate chip cookies är definitivt värda att försöka också..men citronen är det som verkligen stod ut för mig!)

webbplats | 1010 e Cesar Chavez, Svit D, Austin