Drive-Thru Crab Feed Slated för mars på Santa Cruz County Fairgrounds

efter en enormt framgångsrik insamling för Santa Cruz County Fairgrounds Foundation med de första Holiday Lights Drive-Thru, fler evenemang håller nu på att ställas upp med ett liknande fotavtryck.

nästa i rad: den första Drive-Thru krabba foder, tänkt för mars 6.

”Holiday Lights var en rungande framgång”, säger John Eiskamp, utskottsordförande för evenemanget och en sjätte generationens lokala bärodlare. ”Vi var mycket nöjda med resultatet; valdeltagandet var ungefär dubbelt så mycket som vi förväntade oss. Vi blev förvånade över framgången och med utstötningen av stöd.”

Således kommer här Krabban, strax efter den kommersiella krabbsäsongen startade.

”vi planerar en bra middag som alltid, men i år får du köra igenom och hämta middagar för att njuta av hemma”, säger arrangörerna. ”Vi kommer också att ha en onlineauktion komplett med våra enastående kakor och champagneartiklar vi har varje år.”

en biljett till Krabbmatningen ger gästerna en hel rengjord krabba, en halv grillkylling, kastad grön sallad med italiensk dressing, eldstekt vitlöksbröd, en kopp musselkowder, en behållare med cioppino sås och en dessertkaka alla förpackade i en återanvändbar kylare. Middagar inkluderar en krabba Haklapp, cracker och uppvärmning och servering instruktioner. En flaska rött eller vitt vin ingår för varje beställd middag (måste vara 21 för vin).

”vi kunde inte ha gjort det utan volontärerna,” sade Eiskamp. ”Det var ungefär 30 till 40 av dem som arbetade på skärmarna som ställdes in ensamma. Och sponsorerna var otroliga – runt 20-som verkligen hjälpte till att få detta att hända. Det blir ännu bättre nästa år; efter det svar vi fick har vi inte riktigt ett val att inte köra det igen. Det var så givande att vara en del av det.”

alla intäkter från evenemangen gör det möjligt för Fairgrounds Foundation att hjälpa till att finansiera county fair och andra Santa Cruz County Fairground-evenemang.

besök fairgrounds-foundation.org för mer information och för att köpa biljetter.