färsk Tranbärsmoothie

ta reda på hur du gör en uppfriskande smoothie av färska eller frysta tranbär!

om du inte hade märkt påsarna med färska tranbär som fodrar mataffärshyllorna den här månaden … det är tranbärssäsong, ja! Även om söt tranbärssås för Thanksgiving kan vara det som kommer att tänka på, är färska tranbär så näringsrika att vi borde njuta av dem någon chans vi kan.

inte bara kan tranbär skydda mot uti, deras kraftfulla phytonutrientstruktur ger dem också antiinflammatoriska fördelar, immunsystemstöd och anti-cancer egenskaper (källa).

även om tranbärsextrakt säljs som kosttillskott har nya studier visat att äta hela tranbär ger den starkaste fördelen. Eftersom färska tranbär är så tårta, är ett av mina favorit sätt att njuta av dem i en smoothie där de kan sötas upp av andra frukter och bär.

även om jag ursprungligen gjorde denna färska tranbärsmoothie för mig själv och att dela med dig, har den blivit en familjefavorit. Medan du tar bilderna, min söta 6 år gammal kom över och sa, ”mamma, kan jag få det?”

jag sa till henne att det var mitt arbete och hon kunde få lite på bara en minut efter att jag fick en vacker bild. Hon sa då, ” okej, jag kan inte vänta med att äta ditt arbete.”Och hon fortsatte att göra just det. Jag älskar bara det här jobbet. Ibland lägger jag till en liten handfull spenat till mixen och ingen vet någonsin.

Smoothies är ett av mina favorit sätt att få massor av näringsämnen i mina barn. Denna antioxidant powerhouse smoothie är uppfriskande, bara en liten tårta och en så livlig rosa färg. Denna tranbärsmoothie packar ganska vitamin – C-stansen, vilket är bra om din familj har utsatts för så många höst/vintervirus som vår har. Du kan leka med att lägga till en liten handfull färska eller frysta tranbär till andra fruktsmoothies. Ananas tranbär skulle också vara utsökt. Jag älskar att använda en bas av en hel apelsin för vätskan. Jag skalar helt enkelt apelsinen eller mandarinerna och släpper den rakt in i mixern.

andra sätt att använda färska tranbär

  • använd organisk tranbärsjuice för att göra Tranbärsdetoxvatten
  • skivad och tillsatt till blandade bär eller fruktsallad
  • skivad och tillsatt till gröna sallader
  • kokt med havregryn
  • tillsatt till bakverk (tänk banan eller pumpabröd)
  • blandas i en salladsdressing (använd tartness för att ersätta ättika)
om du inte ser färska tranbär runt kan du också köpa dem frysta i vissa livsmedelsbutiker.

ingredienser

  • 1 stor apelsin, skalad
  • 1/3 kopp färska eller frysta tranbär
  • 1/2 kopp frysta bär (jordgubbar, hallon)
  • 1 skalad och skivad frusen banan

instruktioner

  1. Lägg skalad apelsin, tranbär, jordgubbar/hallon och banan i en mixer. Blanda tills den är jämn.
näringsinformation:

utbyte: 1servering storlek: 1
Amount Per Serving:Calories: 214Total Fat: 1gSaturated Fat: 0gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 0gCholesterol: 0mgSodium: 4mgCarbohydrates: 55gFiber: 10gSugar: 27gProtein: 3g