gröna tomater: vad du ska göra med dina gröna tomater-konservering, betning, salsa och mer! Enkla steg-för-steg-anvisningar! – PickYourOwn.org

 hitta en lokal plocka din egen gård här!

letar du efter gröna tomater: Vad ska du göra med dina gröna tomater – konservering, betning, salsa och mer! Enkla steg-för-steg-anvisningar! 2021? Bläddra ner på den här sidan och följ länkarna. Och om du tar hem lite frukt eller grönsaker och vill kan, frysa, göra sylt, salsa eller pickles, se den här sidan för enkel, pålitlig, illustrerad konservering, frysning eller konservering. Det finns många andra relaterade resurser, klicka på rullgardinsmenyn resurser ovan.

om du har frågor eller feedback, vänligen meddela mig! Det finns affiliate länkar på denna sida. Läs vår informationspolicy för att lära dig mer.

gröna tomater: vad du ska göra med dina gröna tomater-konservering, betning, salsa och mer! Enkla steg-för-steg-anvisningar!

oavsett om frost är precis runt hörnet eller det är tidigt på säsongen och tomater inte har mognat ännu, gröna tomater, det stämmer: omogna tomater, kan faktiskt användas för att göra en mängd olika livsmedel och konserveras för senare användning. Det finns mer till ett grönt tomatrecept än bara ”stekta gröna tomater”!

lagra och mogna gröna tomater:

först, om du vill ta med dina gröna tomater inomhus innan en frysning på hösten och mogna dem, se:

  • hur man mognar dina gröna trädgårdstomater inomhus på hösten och vintern.

frysa gröna tomater:

att frysa gröna tomater är lätt. De kommer att vara för fuktiga för användning i en sallad, men du kan använda dem senare för att göra stekta gröna tomater:

  1. välj fasta, ljudgröna tomater, fria från skador och fläckar.
  2. tvätta, skär sedan toppen 1/4 av (där stammen fäster)
  3. Klipp ut den träiga kärnan (om någon, och skiva 1/4 tum tjock.
  4. packa skivorna i behållare med frysfolie mellan skivorna.
  5. försegla och frysa.
  6. när de är frysta kan du överföra dem till en vakuumförseglingspåse och ta bort överflödig luft (vilket orsakar frysbränning!)

kan, bevara,Pickle, etc.

här är länkar till konservering / konservering och färsk användning recept för gröna tomater:

  • hur man gör salsa från dina omogna, gröna tomater!
  • hur man gör Tomatillo salsa (eller grön tomatsalsa)
  • kryddade gröna tomater
  • inlagda gröna tomater-ett annat recept på inlagd grön tomat, den här söta
  • och naturligtvis: från Livsmedelsnätverket:Stekt gröna tomater

USDA påpekar: kan inte tomater från döda eller frostdödade vinstockar. Gröna tomater är surare än mogna frukter och kan konserveras säkert i stället för mogna tomater.