jul i Guatemala

Guatemala är ett mycket varierat land med mer än 20 etniska grupper. Var och en av dem har sina egna speciella traditioner för att fira jul.

den 7 December kl 6 PM en ovanlig seder som heter ’ La Quema del Diablo ’(djävulens bränning) äger rum, där en bild (modell) av djävulen/Satan brändes. Den 8 December är högtiden för den obefläckade avlelsen, en helig dag för katoliker och bränna djävulen innan det är tänkt att vara ett sätt att få ’dåliga saker’ ur vägen redo för det nya året! Traditionen började tillbaka när Guatemala var en spansk koloni och folk skulle sätta lyktor på framsidan av sina hus. Men vissa människor hade bål istället och sedvanen ändrade övertid för att bränna djävulen!

de flesta guatemalaner, liksom andra latinamerikanska län, planerar och bygger, med hela familjen, en Nativityscen som kallas ”Nacimiento” eller ”Belen”. Även om det ursprungligen är en spansk tradition, används många inhemska (Guatemalanska) element nu i designen och konstruktionen av Nativityscenerna. ”Nacimiento” sätts normalt under julgranen. En unik egenskap hos Guatemalas Nativity scener är användningen av sågspån färgad i många ljusa färger.

på julafton firar familjer tillsammans och äter den viktigaste Julmåltiden. Den är gjord av flera traditionella rätter, men det innehåller alltid några Guatemalanska tamales. I vissa regioner är de gjorda av majs och andra av ris eller potatis. De kan vara söta eller inte, och har flera olika ingredienser inuti som Oliver, pommes frites, paprika, kyckling eller fläsk.

alla väntar till midnatt för att tända hundratals fyrverkerier eller smällare för att fira Jesu födelse. En familjebön sägs runt trädet och det är vanligt att öppna presenterna strax efter midnatt.