Kan Gluten Orsaka Ångest?

för dem med celiaki, äta gluten utlöser inflammation i tarmarna, orsakar symtom som uppblåsthet, gas, diarre och trötthet (2).

vissa studier visar att celiaki också kan associeras med en högre risk för vissa psykiatriska störningar, inklusive ångest, depression, bipolär sjukdom och schizofreni (3).

att följa en glutenfri diet kan inte bara hjälpa till att lindra symtom för dem med celiaki utan också minska ångest.

faktum är att en studie från 2001 visade att efter en glutenfri diet i 1 år minskade ångest hos 35 personer med celiaki (4).

en annan liten studie på 20 personer med celiaki rapporterade att deltagarna hade högre nivåer av ångest innan de startade en glutenfri diet än efter att ha följt den i 1 år (5).

andra studier har dock observerat motstridiga resultat.

till exempel fann en studie att kvinnor med celiaki var mer benägna att ha ångest jämfört med den allmänna befolkningen, även efter att ha följt en glutenfri diet (6).

i synnerhet var att bo med familjen också associerad med en högre risk för ångeststörningar i studien, vilket kan hänföras till stress som orsakas av att köpa och laga mat för familjemedlemmar med och utan celiaki (6).

dessutom rapporterade en 2020-studie på 283 personer med celiaki en hög förekomst av ångest hos dem med celiaki och fann att vidhäftning till en glutenfri diet inte förbättrade signifikant ångestsymtom.

därför, medan du följer en glutenfri diet kan minska ångest för vissa med celiaki, kan det inte göra någon skillnad i ångestnivåer eller till och med bidra till stress och ångest hos andra.

mer forskning behövs för att utvärdera effekterna av en glutenfri diet på ångest för dem med celiaki.

sammanfattning

celiaki är förknippad med en högre risk för ångeststörningar. Medan forskning har funnit blandade resultat, visar vissa studier att efter en glutenfri diet kan minska ångest hos dem med celiaki.