kanel är en Höstfavorit, så här är hur man ger den må-bra kryddan till ditt barn

med hösthelgen i full gång och med lukten av kanel som svävar genom luften vart du än går, kan du frestas att presentera ditt barn för säsongens signaturkryddor. Men kan barn ha kanel? Du kanske undrar detta när du plockar en burk pumpa paj fyllning av Mataffären hyllan och fundera hur man bäst införliva doftande kryddor i mat för ditt barn.

används för att lägga till en sorts smaklig-söt zest till en myriad av livsmedel från bakverk till läckra soppor, kanel är inte bara en krydda som är vanlig i matvärlden, men doften läggs till allt från dekorativa ljus till kaneldoftande kvastar. De stora känslomässiga vibbarna som kommer från luktande kanel har till och med rapporterats användas av återförsäljare som ett sätt att få konsumenterna att spendera mer pengar, enligt en rapport från Time i 2011. Kanel är inbäddad i semesterkultur som ingen annan, så att vilja ge ditt barn en smak av säsongen verkar rimligt, men är det säkert?

”bebisar kan säkert prova små mängder kanel efter 6 månader, och det är ett bra sätt att smaka på några av deras favorit första livsmedel som äpple och sötpotatispure,” Alicia Tucker, MD, allmän barnläkare på Children ’ s National hospital berättar Romper.

Tucker varnar för att även om kanel kan sprinklas på mat, bör föräldrar aldrig ge kanel till barn av sig själv. ”Kanel i små mängder som krydda på livsmedel är säkert, men det bör inte ges till spädbarn eller barn att äta i pulverform. Kryddpartiklarna kan inandas och orsaka allvarliga lungskador.”

en annan vanlig oro när man ger kanel till spädbarn är mängden som ges, eftersom vissa kulturer använder kryddan som ett medicinskt tillskott. ”Kanel har en lång historia av att användas i traditionella och kompletterande läkemedel för antiinflammatoriska egenskaper. Studier har inte visat någon fördel med att använda kanel per NIH NCCIH( National Center for Complementary and Integrative Health), och säkerheten för höga doser kanel har inte utvärderats hos spädbarn och barn och rekommenderas inte”, säger Tucker. ”Kanel, antingen pulveriserad krydda eller eterisk olja, bör inte användas för några specifika hälsotillstånd, men kan avnjutas som ett bra sätt att smaka dina barns mat utan socker.”

även om kanel sällan orsakar allergiska reaktioner kan konsumtion av stora mängder leda till några oönskade biverkningar, enligt Ilyse Schapiro, MS, RDN, i privat praxis i New York och Connecticut. ”Allergier mot kanel hos spädbarn är sällsynta, men stora doser kan orsaka magbesvär (diarre, kräkningar, magkramper) eller irritationer på huden (nässelfeber, utslag, klåda eller rodnad) eller mun (stickningar eller klåda)”, säger Schapiro Romper. Så du vill se till att du noggrant övervakar hur mycket kanel du ger ditt barn.

när du har bestämt att ditt barn passar ålderskriterierna för att säkert konsumera lite kanel-y-godhet, kommer frågan om exakt hur man införlivar det i kosten sannolikt att bakre sitt fallsmakade Huvud. Dr Natasha Burgert, en barnläkare baserad i Kansas City, berättar för Romper att kanel i princip kan användas med all mat som ditt barn redan äter. ”Spädbarn kan äta alla slags kryddor, inklusive kanel, med första livsmedel. Ett stänk av krydda kan ge smak till purees för att öka intresset och locka tidiga ätare,” säger Burgert. ”Kanel kan ge njutning till många friska frukter och grönsaker för att utöka en tidig ätares smak. Det är maten själv, och inte kryddorna, som de flesta familjer fokuserar på för att ge tidiga näringsmässiga fördelar för barnen.”

experter:

Ilyse Schapiro, MS, RDN, i privat praxis i New York och Connecticut

Alicia Tucker, MD, allmän barnläkare vid Children ’ s National Hospital

Natasha Burgert, barnläkare baserad i Kansas City