Linser-den dagliga trädgården
vid 68 kcal F kommer de att groa på cirka 10 dagar. Fröplantor bör tunnas till en växt var 4: e eller 5: e tum. Rader bör vara 18 till 24 inches isär. Du kanske vill använda radskydd först för att skydda unga växter från skadedjur. Var noga med att hålla jorden jämnt fuktig först. Linser är mycket torktoleranta när de får en bra start. Du kanske vill ge en låg trellis, men det är inte nödvändigt. Linser tar 80 till 110 dagar för att nå mognad, beroende på väder, jord och solljus. Sluta vattna när böterna börjar torka.
skörda linser
skörda linser är ett kärleksarbete. Låt bälgen torka ut helt innan de används. Eftersom varje pod bara innehåller en eller två frön, föreslår jag en bra film, en skål för linser, en handduk på golvet och en stor kruka mellan dina fötter för att samla kassorna. Jobbet med att Skrova linser blir en rytmisk Zen-upplevelse, när du väl har hittat din rytm. Du kan också skörda omogna linspåsar på samma sätt som du skulle skörda gröna bönor. Linser kan också grodas och läggas till sallader.
Lentil skadedjur &sjukdomar
bladlöss, weevils, nematoder, armyworms, cutworms, gurka skalbaggar, loopers, lygus buggar, leafminers, whiteflies, thrips, spindelmider, stinkbuggar och wireworms kan försöka festa på dina linser innan du gör det. Otillräckligt luftflöde kan leda till svampsjukdomar, såsom Alternaria röta, antraknos, rotröta, Botrytis grå mögel, bladfläck, krage röta, duniga mildews, Fusarium vissnar, mjöldagg, och rost. Linser är också mottagliga för virussjukdomar. Dessa inkluderar bönbladrullvirus, böngul mosaik, ärtfröburen mosaik, gurka mosaik, bredböna fläck och bredböna fläck. Det är ett Under att allt kan överleva! Det bästa du kan göra för att skydda dina linser är att ge tillräckligt med luftflöde och övervaka dina linser regelbundet. Trots antalet hot är linser mer robusta än de verkar.
Lentil trivia
- medan linser normalt lagar mat snabbt, kan tillsats av salt eller sura livsmedel i vattnet allvarligt sakta ner saker, så dessa ingredienser bör tillsättas sist.
- varje augusti är folket i Pullman, Washington värd för en nationell Linsfestival.
- det latinska namnet, lens culinaris, kommer från ätbara linser, baserat på deras form.
den rika, jordnära smaken av linser gör det till ett utmärkt tillskott till soppor, grytor och sallader. Vad sägs om att lägga till några linser i ditt landskap i år? Ge det ett försök!