marknaden stängs efter 37 år på Larimer Square
när marknaden öppnade på Larimer Street 1978 var det bara det: en marknad för dagligvaror. Men med Denver växer och stormarknader spira upp, den pittoreska lilla livsmedelsbutik kunde inte konkurrera, och så dess ursprungliga ägare, lokal utvecklare och preservationist Dana Crawford, sålde utrymmet till bröderna Mark och Gary Greenberg 1983. De är de som förvandlade marknaden till coffeehouse/bakery/deli/community gathering space Denver har kommit att älska. Men kaffe och Vårkaka kan inte vara för evigt: nyheten bröt idag att marknaden har stängt sina dörrar för gott.
”detta var inte ett lätt beslut”, säger Mark Greenberg. ”Restaurangbranschen är tillräckligt svår utan något som coronavirus för att kasta en skiftnyckel i hela situationen. Trettiosju år räcker för mig, och jag går bara vidare.”
på många sätt var marknaden före sin tid. Det var den första espressobaren mellan landets två kuster, en mysig kaffebar innan företagets cafeer grodde på varje hörn. Det har sålt naturliga och specialmatar sedan innan de var coola, och i själva verket är dessa specialmatar hur Greenberg, som sålde importerade ostar till marknaden i slutet av 70-talet och början av 80-talet, blev involverad i första hand.
”hon ringde mig och sa att hon stänger butiken, och jag sa,” Nej, Du kan inte stänga butiken! Det är det enda med någon känsla och karaktär,” säger han. ”Så jag jobbade med henne. Jag betalade henne över sju år, bara jag och henne.”
sanningen är att Greenberg ville köpa marknaden innan Crawford någonsin ville sälja. Han tog sin dåvarande flickvän (nu fru till 41 år) till Larimer Square för sitt första datum och berättade för henne om det fanns någon butik i Denver som han skulle vilja äga, det skulle vara marknaden. ”Tre eller fyra år senare ägde jag det,” säger han. ”Ända sedan början var det en personlig sak.”
Greenberg säger att en chef bröt nyheten till personal, varav många har arbetat på marknaden i årtionden. Han kommer att ringa varje person individuellt när han är redo, men för tillfället är han fortfarande i chock och bearbetar stängningen av verksamheten som har varit en daglig del av hans liv i mer än tre decennier.
det är inte bara Greenbergs liv som kommer att påverkas av stängningen. Så många Denverites växte upp med marknadens kakor och kaffe, och alla från politiker till artister har gått in i sina dörrar mellan de ikoniska blåvita randiga markiserna. Du kan stanna ett tag och inte bli störd. Eller, om du ville bli störd, säger Greenberg att du kan få det också. ”Det var därför folk kom till marknaden—det var den mamma-och-pop-känslan. Allt var detsamma i 37 år. Marknaden var mitt hem hemifrån; jag ville att folk skulle känna att de var i mitt hus.”
att säga adjö kommer att bli tufft—särskilt eftersom vi inte kan besöka för en sista kopp kaffe. För att dela favoritmarknadsminnen, tag @themarketatlarimer på Instagram och dela din berättelse med hashtaggen #37yearsatthemarket.