mosade rovor

till försäljning: Två nya e-böcker! Besök butiken!

mosade rovor gjorde extra krämig med tillsats av gräddfil! Dessa mosade rovor gör en fin sida skålen för varje natt, men de gör en stor låg carb sida skålen på semester middagar också!

med semestern kommer upp, jag har arbetat på vår meny och försöker passa in så många low carb alternativ som jag kan.

jag vill ha mat som hela min familj kommer att njuta av, så det kommer säkert att finnas några carb-y-rätter, men jag smyger i lägre carb-alternativ där det är möjligt.

dessa mosade rovor är en av de rätter som jag ska servera förutom potatismos.

dessa kan se ut som potatismos, men chansen är bra att du inte kommer att lura någon. De smakar inte som potatis – de smakar som rovor! Och det är helt okej, ni – rovor är läckra i sig.

fortsätt läsa för några tips och tricks om att göra detta recept och plocka de bästa rovor för jobbet eller hålla på att rulla ner för receptet kortet.

hur man lagar rovor:

att göra mosade rovor är ärligt lika enkelt som att göra potatismos – metoden är i princip densamma.

skala dina tunikor och skär dem i små bitar.

du vill också klippa ändarna.

koka upp dem och koka tills de är mjuka-cirka 35 minuter eller så.

lägg i din mejeri och mäsk!

vi använder gräddeost, gräddfil och tung grädde i dessa mosade rovor eftersom jag ville att de skulle vara extra krämiga och välsmakande!

jag rörde också i några gräslök för att ge dessa mosade rovor en gräddfil och gräslök. Yum!!

du kan hoppa över gräddfil och gräslök om du inte älskar dessa smaker. Tillsätt lite smör, om du vill!

vad smakar rovor som:

yngre, mindre rovor tenderar att vara lite söta, medan äldre, större rovor är mer bittra. Jag väljer alltid mindre rovor.

det bästa sättet att bestämma om du gillar smaken av rovor är att bara prova dem!

mitt favorit sätt att äta en rova är här: rostade rovor. De liknar mest potatis när de kokas på det sättet och rostningen tar fram sin naturliga sötma.

även de mindre rovorna har mer bitterhet än en potatis gör. Förvänta dig inte att dessa lurar någon. De är inte potatis, även om de ser lite ut som dem här.

mer låg carb semester middag recept:

rovor au Gratin: ostliknande + krämig!

blomkål Mac och ost: detta recept är verkligen det bästa!

gröna bönor Almondine: färska gröna bönor är bäst, eller hur?

Balsamico Rostad Brysselkål: Balsamico ger dessa en fantastisk smak.

mosad blomkål: en klassiker, men min metod gör riktigt utmärkt mos!