Oreo bollar-Ja … Immaeatthat

Välkommen till Cookie Week! Det kommer att finnas kakor på bloggen måndag, tisdag, (cookie break på onsdag för tårta), torsdag och fredag. Jag är super glada att dela. Detta första recept är förmodligen ett recept du har hört talas om tidigare, men de är en av mina mycket favorit desserter, så jag ville inkludera dem i denna här cookie week extravaganza.

jag minns min första gång jag försökte en oreo boll. När jag var i mina tidiga tonår (gosh det är en besvärlig tid) hade en granne tappat bort en Julkaksplatta med alla julkakor du kan tänka dig. En natt tog jag en chokladboll sak från plattan och tänkte att det var en typisk tryffel, men inuti var den bästa smakade efterrätten jag hade haft.

jag har nämnt gatan jag växte upp på tidigare. Mannen. Vi hade (och mina föräldrar har fortfarande) de mest fantastiska grannarna. Jag växte upp på en gata som hade 30ish barn som alla var inom 5-10 år av mig. Det var en saga av non-stop Barbie spelar och kurragömma. Det är därför jag blir så irriterad att våra grannar tvärs över gatan nu är en så het röra … för att jag har så höga förväntningar på grannar! Vi har faktiskt inte behövt ringa polisen på dem alls i år, vilket har varit trevligt jämfört med förra året. Kanske ser saker upp.

hur som helst.

har du någonsin gjort Smuts kaka växer upp? De serverade det alltid på fester med gummy maskar som om det var riktigt Smuts. Tja (jag tror) att saker är gjorda av samma saker insidan av oreo bollar är gjorda av…cream cheese & oreos. SÅ ENKELT. Två ingredienser! OH. Lysande. Oreo bollar är också lysande eftersom de gör mig som oreos ännu mer. Jag är så inte en crunchy cookie person…och eftersom oreos är crunchy känner jag mig lite meh om dem. Men pulserande oreos i en matprocessor och tillsats av gräddeost gör dem i grunden snygga kakor. Eller som oreo cookie dough. Japp. Oreo-loving-cookie-deg-människor förenas!

när jag skriver upp detta Andrew och jag sitter på soffan och tittar på Steve Aoki-dokumentären på Netflix. Det är vansinnigt. Liksom dessa oreo bollar.

nu gör detta recept ett litet parti oreo-bollar. Känn dig fri att dubbla / trippel / fyrdubbla detta recept enligt dina semester festande behov.

andra cookie bollar ideer som ser galen:

gingerbread cookie deg tryffel.

Nutella oreo tryffel.

håll ögonen öppna för 3 mer cookie recept som jag hoppas att du aldrig har hört talas om innan. Alla andra kakor kom från min fantasi och jag pumpas för att dela dem med you…so du kan dela dem med dig själv och dina nära och kära.

Oreo bollar

utbyte: 9 oreo bollar (recept lätt fördubblats eller tredubblats)

Prep Tid: 10 minuter

Total tid: 10 minuter (+20 minuters härdningstid)

ingredienser:

14 oreos
1/3 block cream cheese
smält choklad (vit, mjölk eller mörk)

Vägbeskrivning:

mala oreos i en matprocessor tills de liknar sand. Tillsätt i gräddost och bearbeta tills blandningen klumpar ihop. Rulla blandningen till 9 boll. Smält choklad av val och släpp i oreo bollar + kappa i choklad. Placera på en bit vaxpapper och låt choklad härda. Då är de redo att gå.