ostliknande kyckling Dorito gryta
denna Dorito-gryta innehåller lager av ostliknande kyckling, Rotel och krispiga Dorito-chips bakade i en gryta för en utsökt och lätt vardagsmiddag!
Klicka här för att spara detta ostliknande kyckling Dorito gryta recept!
min vän introducerade King Ranch Chicken För mig för många år sedan. Det är en Texas häftklammer, det är där hon kommer ifrån. Under åren har jag ändrat receptet och det här är min uppdaterade version. Jag kallar det också ostliknande kyckling Dorito gryta nu så det finns mindre förvirring om vad som faktiskt finns i skålen.
det finns många varianter av king ranch gryta recept. Vissa använder tortillor istället för chips. Vissa är så enkla som 5 ingredienser och inga lager. Mitt recept är enkelt och gott med massor av ostliknande kycklinglager! Samla dessa ingredienser:
Livsmedelslista för Dorito gryta:
- Rotisserie kyckling (eller 3 koppar strimlad)
- Doritos chips (vi föredrar Cool Ranch)
- skarp cheddarost (2 koppar strimlad)
- gräddfil (1/4 kopp)
- gul lök (1 liten)
- paprika (1 valfri färg)
- vitlöksklyftor (2)
- Rotel (1 burk)
- grädde av svampsoppa (1 burk)
- grädde av kycklingsoppa (1 burk)
- kycklingbuljong (1/2 kopp)
- kummin
- chilipulver
vi föredrar Cool Ranch smak Doritos för detta recept, men traditionellt människor använder nacho ost smak. Du kan också använda kvarvarande Thanksgiving kalkon för detta recept, så se till att du bokmärker detta för semestern!
Klicka här för fullständiga receptingredienser och instruktioner.
hur man gör strimlad kyckling
jag har vanligtvis alltid kokt strimlad kyckling till hands för att använda i recept som detta. En gång i månaden kokar jag antingen kyckling eller använder min Crock Pot för att laga kycklingen och strimla den och dela i fryspåsar. När jag vill göra middagar som Chicken Pot Pie, Poppyseed Chicken, Chicken ’N Dumplings eller Chicken Rice Green Bean Casserole, kan jag enkelt ta en påse från frysen!
jag har några aptitretare recept som använder strimlad kyckling också! Gilla detta Buffalo Chicken Dip, äggrullar och Buffalo Chicken Bites. Och glöm inte att du kan göra kyckling sallad smörgåsar i en handvändning när du har strimlad kyckling till hands!
förvaring och uppvärmning av rester
eventuella rester av denna kycklinggryta ska förvaras täckt i kylen i upp till 1 vecka. Denna gryta värms bäst upp i ugnen för att skarpa upp Doritos igen. Mikrovågsugnen är bra, men ugnen är bättre.
Frysgryta
för att göra detta till en frysmåltid föreslår jag att Doritos ersätts med mjöl eller majstortillor. Förbered alla lager i en foliegryta, täck tätt med plastfolie och täck igen med folie. Förvara i frysen tills den är klar att baka. För att baka, ta bort plastbeläggningen och täck med folie. Baka, täckt, i 30 minuter, ta sedan bort folien och fortsätt att baka tills det är bubbligt och krispigt.
för dina kräsna ätare som kanske inte gillar att se tärnade tomater, gröna bitar och lök i maten-försök att purea såsen i en mixer innan du lägger i grytan. Detta kommer att blanda alla de tvivelaktiga ingredienserna för dina kräsna ätare och de kommer inte ens att veta att de äter de smaskiga grönsakerna!
andra favorit gryta recept
- kex italiensk köttfärs gryta
- lätt korv Frukost Gryta
- Broccoli ost gryta
- BBQ Nötkött gryta
skriv ut för att spara till senare. Gjorde detta recept? Lämna ett stjärnbetyg och tagga mig på sociala medier @seededtable så att jag kan se. Jag älskar att höra från dig!
detta recept publicerades ursprungligen 5 November 2010 och uppdaterades med nya foton och förbättrat recept den 15 juni 2020.
Skriv ut recept
ostliknande kyckling Dorito gryta
ingredienser
- 1 matsked olivolja
- 1 liten gul lök, skalad och tärnad
- 1 paprika , sådd och tärnad
- 2 vitlöksklyftor , malet
- 10 oz. tärnade tomater med chili, såsom Rotel
- 10 oz. grädde av svamp soppa
- 10 oz. grädde av kycklingsoppa
- 1/2 kopp hönsbuljong
- 1/4 kopp gräddfil
- 2 teskedar mald kummin
- 1 tesked chilipulver
- 1 tesked salt
- 1/2 Tesked svartpeppar
- 3 koppar kokt strimlad kyckling
- 2 koppar grovt brutna Doritos chips , vi föredrar Cool Ranch smak
- 2 koppar strimlad skarp cheddarost
instruktioner
-
Förvärm ugnen till 350 kcal F. Smörj lätt 9×13 gryta.
-
värm olja i stekpanna. Koka lök och peppar tills det är mjukt, ca 7 minuter. Tillsätt vitlök och koka ytterligare 1 minut. Överför till stor blandningsskål.
-
tillsätt resten av ingredienserna utom kyckling, chips och ost i blandningsskålen med lök och peppar. Blanda tills det kombineras.
-
Sprid en hög 1/2 kopp av blandningen (sås) i botten av den beredda grytan. Lägg åt ytterligare en häll 1/2 kopp sås för senare.
-
lägg hälften av kycklingen över såsen i grytan, sedan hälften av den återstående såsen från blandningsskålen. Strö med en tredjedel av osten och hälften av chipsen. Upprepa dessa lager.
-
toppa med den reserverade 1/2 kopp sås och resterande ost.
-
baka, avtäckt, vid 350 kcal F i 30 minuter. Utan att öppna ugnsluckan, öka ugnstemperaturen till 400 CB * och baka ytterligare 5 till 10 minuter tills bubblig och gyllene skarpa.
anteckningar
- *ta inte bort grytan från ugnen när temperaturen ökar. Ugnstemperaturen kan faktiskt inte nå 400 kcal F före slutet av baktiden.
- för de kräsna ätarna kan du purera såsen i en mixer innan du lägger i grytan.
- Klicka här eller här för två olika metoder för att göra strimlad kyckling. Förvara den strimlade kycklingen portionerad i fryspåsar så att den är redo för recept som detta!
- näringsinformation är endast en uppskattning.