pepparmynta Candy Cane Crunch Buttercream Frosting
denna pepparmynta Candy Cane Crunch Buttercream Frosting är perfekt för semestern! Det är smörkrämfrostning på sitt bästa-myntälskare ser inte längre ut!
Candy Cane Crunch Frosting
Buttercream frosting är så enkelt att göra och passar perfekt med muffins, kakor, Graham crackers och till och med precis rätt på en sked!
Varför är smörkrämisning så bra? Jo jag antar att det är mest smör och socker, ha! Jag är kär i denna pepparmint crunch frosting. Det är tillräckligt bra att äta direkt från en sked eller använda den för att frost dina favoritbakade varor. Det är riktigt bra med graham crackers också! Bryt ut lite smör och var beredd att bli kär i detta recept!
prova min choklad Marshmallow pepparmint barer också! Följ Picky Palate på Instagram för daglig receptinspiration.
hur man gör den bästa Pepparmyntsfrostningen
- placera smör i stativblandare och slå tills det är väl kombinerat. Tillsätt långsamt pulveriserat socker, pepparmynta och godisrottbitar. Slå tills det kombineras, men var försiktig så att du inte blandar över. Ta bort och förvara i en lufttät behållare i upp till 7-10 dagar. Om du kyler, tina till rumstemperatur innan du använder.
- använd glasyr för dina favoritkakor, muffins och kakor….och kex…och med en sked.
- gör tillräckligt glasyr för 12 muffins eller en 9 tums kaka.
jag kan inte säga tillräckligt om denna påse med krossade godisrottor. Den är gjord för bakning, så det blir inte allt smält och klibbigt. Jag hittade den på världsmarknaden … $2,99. Jag måste ta en annan väska, det är fantastiskt.
Lägg 1/4 kopp krossade godis käppar till glasyr, slå att kombinera.
jag menar kom igen!! Det här är farligt gott. Njut!
Vad är skillnaden mellan smörkräm och traditionell glasyr?
stor fråga!
både smörkräm och glasyr är gjorda med pulveriserat socker, fett, smakämnen och ibland mjölk eller vatten. Skillnaden är vilken typ av fett de använder.
frostning görs vanligtvis med förkortning eller gräddeost. Därför är frostning ett bra alternativ om du vill ha en ljus vit tårta — smörkräm har ofta en gulaktig nyans. Förkortningsbaserade frostningar kan dock ha en liten kemisk smak. Detta beror på att till skillnad från smör har förkortning ingen smak, vilket gör det lättare att smaka på konstgjorda smakämnen från färgämnen eller andra tillsatser.
Buttercream är en smörbaserad glasyr. Smör ger glasyren en rikare och krämigare smak, och det kan också skära ner på sötmen. För silkeslen smörkräm, se till att ditt smör har rumstemperatur. Kyld smör är knepigt att grädde.
pepparmynta Candy Cane Crunch smörkräm glasyr
tryckstift
utrustning
-
skål
-
sked eller visp
ingredienser
- 2 sticks saltat smör mjukat
- 3 1/2 koppar pulveriserat socker
- 10 droppar pepparmint eterisk olja eller 2 teskedar pepparmintextrakt
- 1/2 kopp krossade godisrottbitar för bakning
instruktioner
-
placera smör i stativblandare och slå tills det är väl kombinerat. Tillsätt långsamt pulveriserat socker, pepparmynta och godisrottbitar. Slå tills det kombineras, men var försiktig så att du inte blandar över. Ta bort och förvara i en lufttät behållare i upp till 7-10 dagar. Om du kyler, tina till rumstemperatur innan du använder. Använd glasyr för dina favoritkakor, muffins och kakor….och crackers…och med en sked. Gör tillräckligt glasyr för 12 muffins eller en 9 tums tårta.