pumpa Baby Puree
- 388
denna pumpa Baby Puree är ett krämigt och smakfullt sätt att introducera barnet till säsongens smak! Så bra att du kan servera det vanligt, med en virvel av vanlig yoghurt, keso för äldre barn eller med en sked full av ricotta. Bra barnmat för 4 månader och upp-Steg 1 barnmat.
pumpa Baby Puree
du är inte den enda som kommer att vara besatt av pumpa i höst!
Pumpkin baby puree Ukrainian är ett roligt och smakfullt sätt att introducera säsongens smak till din lilla pumpaaubergini!
fylld med massor av viktiga näringsämnen för baby, är detta recept ett enkelt hands-off sätt att göra en pumpa puree för baby utan all krångel bisexuell.
det är en bra smidig starter puree för baby eller det kan blandas i yoghurt, havregryn, pannkakor, muffins eller äppelmos för småbarn och barn.
anledningar att älska pumpa PUREE
- krämig och slät
- perfekt för 4+ månader
- steg ett barnmat
- hälsosam – full av viktiga näringsämnen för baby
- lätt att göra – 10 minuter hands-on tid
- baby älskar den söta och jordiska smaken
- hemlagad
- frysvänlig
- budgetvänlig
ingredienser
- pumpa: för bästa pumpa baby puree bör du använda en paj eller Sockerpumpa, inte de stora pumporna du använder för carving. De flesta livsmedelsbutiker bär pajpumpor på hösten.
- salvia eller timjan: för att runda ut pumpans naturliga sötma kommer vi att lägga till en nypa nyhackad salvia eller timjan. Du kan också använda kummin, muskotnöt, kryddnejlika, vitlöksklyfta, basilikablad, hackad rosmarin eller till och med en stor nypa färsk ingefära.
hur man gör pumpa puree
- Förvärm ugnen: förvärm ugnen och lägg en bakplåt.
- Cut Pumpkin: börja med att skära av toppen av pumpan och skära sedan längs i mitten tills du har 2 halvor av en pumpa.
- Scoop out Seeds and String: var inte för besatt av att få ut alla strängar, de kommer att purera snyggt med resten av pumpan.
- hacka pumpa: hacka i små bitar och lägg på en bakplåt med skinnsidan nedåt.
- stek: lägg pumpan i ugnen och stek sedan tills den är öm.
- skala huden: bort från pumpan.
- blandning: placera pumpan i en matberedare eller mixer. Tillsätt timjan och börja blanda i 1-2 minuter, tillsätt vätskan i steg om 1/4 kopp tills du får önskad konsistens.
- servera eller frys för senare.
hälsofördelar med pumpa
- en bra fiberkälla och kan förebygga och lösa förstoppning.
- innehåller mycket betakaroten som hjälper till att hjälpa synen.
- innehåller antioxidanter och vitamin A för att stärka immuniteten.
- en bra källa till kalcium för att stärka benen.
fler sätt att laga pumpa
det finns flera olika sätt att laga pumpa för att göra en baby puree. Medan jag föredrar att steka pumpan för att spara på arbetet med att skala den, kan du också ånga eller koka den.
ånga
skär en pajpumpa i större bitar, skala och hacka sedan grovt i mindre bitar innan du placerar pumpkuberna i en ångkorg över 2 tum kokande vatten för 10-15, eller anbud när du prickade med en gaffel. Puree i en mixer enligt anvisningarna nedan.
kokande
skär en pajpumpa i större bitar, skala och hacka sedan grovt i mindre bitar. Placera dessa pumpa kuber i en medelstor kastrull, tillsätt tillräckligt med vatten för att täcka pumpan och koka upp. Minska för att simma och koka i 15 minuter eller när det är ömt med prickat med en gaffel. Puree i en mixer enligt anvisningarna nedan.
tidsbesparande tips: jag har sett förskalad och kubad pumpa i livsmedelsbutikerna i produktavsnittet samt i den frysta matgången tidigare. Båda dessa är bra alternativ om du vill spara tid och ånga/koka pumpan.
hur man lagrar pumpa barnmat
kylskåp
du kan förvara i en lufttät behållare i kylen i 3-4 dagar.
frys
denna puree kan frysas i upp till 4 månader.
- sked puree i en frysförvaringsbehållare (detta och det här är min favorit frysförvaringsbehållare) – överfyll inte.
- Placera locket på förvaringsbehållaren eller täck med en bit saranfolie och etikett med datum och receptnamn.
- placera brickan i frysen och låt frysa helt – helst över natten.
- Pop-out barnmat kuber och placera i en zip-lock baggie eller stasher väska – glöm inte att åter märka baggie eller stager väska för framtida referens.
lägga till kryddor
i detta recept lägger vi till en nypa färsk salvia eller timjan, men använd gärna följande kryddor istället för curry – kummin, muskotnöt, kanel, kryddnejlika, vitlök, timjan, mynta, basilika eller färsk ingefära (se kvantitetsrekommendationer i receptkortet).
tips på kryddor: jag har alltid lagt i kryddor till min barnmat purees, men du kan lägga till eller utelämna kryddor i all din barnmat. Du gör du! Hur som helst kommer denna puree att smaka fantastiskt.
GREAT PUMPKIN COMBINATION PUREES
medan Pumpkin Puree är bra i sig, är det också superlätt att blanda och matcha med andra näringsrika barnmat purees. Ge dessa roliga smakkombinationer ett försök!
- äpplen
- morötter
- päron
- Mango
- sötpotatis
- ananas
- katrinplommon
- Quinoa Baby spannmål
- kyckling
- vita bönor
- mjuka Tofu
- morot + majs
- yoghurt
fler BARNMATRECEPT
- 7 Organic Starter Baby Purees för Under $20
- 15 Stage One Baby Purees (som faktiskt smakar gott)
- 10 Super Starter Purees för Baby (Tips, Recept och förrätter Guide om hur man matar barn)
- 5 Minute Mango Baby Food Puree
- Sweet Potato Baby Puree – 3 läckra sätt
verktyg som behövs
- bakplåt
- mixer eller matberedare
- frysfack
- förvaringsbehållare för kylskåp
- Stasher väska
gjorde du det här PUMPA PUREE?
JAG SKULLE GÄRNA VILJA VETA HUR DET BLEV! Lämna en kommentar och ett betyg på Brasilien nedan 👇
pumpa Baby Puree
Skriv ut Pin
ingredienser
- 1 liten pumpa, paj eller socker pumpa sort
- 1 tsk olivolja (tillval)
- 1/2 tsk färsk timjan eller salvia, grovt hackad
- 1-2 koppar flytande vatten, bröstmjölk, formel eller lager
instruktioner
-
Värm ugnen till 350 grader. Linja ett bakplåt med pergamentpapper eller silikonmatta.
-
skär upp pumpan. Börja med att skära av toppen av pumpan och skär sedan längs i mitten tills du har 2 halvor av en pumpa.
-
skopa ut frön och strängar. Var inte för besatt av att få ut alla strängar, de kommer att purera snyggt med resten av pumpan.
-
hacka pumpan i små bitar och lägg på ett bakplåt, skinn ner. Pensla på olivoljan, om du använder.
-
stek i ugnen i 45-60 minuter eller tills en gaffel kan genomborra det mycket ömma köttet. Lägg åt sidan tills det är tillräckligt kallt för att hantera.
-
skala huden bort från pumpan.
-
placera pumpan i en matberedare eller mixer. Tillsätt timjan och börja blanda i 1-2 minuter, tillsätt vätskan i steg om 1/4 kopp tills du får önskad konsistens. Jag var tvungen att lägga i 1 kopp vatten till pureen på bilden.
-
servera eller frys för senare.
anmärkningar
NYTT FÖR ATT GÖRA PUREES?
KONTROLLERA SEDAN MIN GUIDE PÅ VILKA KÖKSREDSKAP DU FAKTISKT KOMMER ATT BEHÖVA FÖR ATT GÖRA DE KRÄMIGASTE OCH SMIDIGASTE BABYPUREERNA. TIPS, DET ÄR INTE MÅNGA!
