Saltade Chokladmandelkluster
saltade Chokladmandelkluster är den perfekta sista minuten-behandlingen! Även om jag har gjort vad som verkar som hundratals desserter den här månaden är jag aldrig trött på choklad! Jag har faktiskt gjort två satser av dessa den här månaden och jag bryter bara av några bitar mandlar från klusterna hela dagen, de är typ av en farlig sak. Buuut de består av cirka 50% mandlar så det gör dem halvt friska rätt?
choklad Mandelkluster
jag vet att dessa inte är riktigt friska men det är bortom punkten just nu. De är bara så värda varje kalori och de är en av de godaste, enklaste, snabbaste godisarna du någonsin kommer att göra!
bara tre enkla ingredienser är allt som krävs:
- osaltade hela mandlar
- choklad
- havssalt
naturligtvis behöver du inte riktigt ett recept på detta men ibland är det trevligt att veta vilka förhållanden som fungerar. Jag tyckte att jag gillade förhållandet mellan 1 koppar mandlar per 5 oz. choklad, och jag gillar mörk choklad och mjölkchoklad mandel combo så jag gjorde ett parti av varje.
Perfekt Lat Semester Behandla!
om du inte gillar att baka då dessa är behandla bör du definitivt göra för de Jul och nyår parter kommer rätt upp.
de är en vinst runt – de är lätta att göra och redo att äta på nolltid, vem som helst kan göra dem och alla kommer att älska dem!
det är en no brainer, de är choklad. Allt jag vill ha till jul är en stor stor låda chuck full av dessa för att få mig genom året :). Skulle inte det vara drömmande?
god jul alla!! Jag hoppas att ni alla har en så rolig, avkopplande, glad helg!
mer läckra godsaker du kommer att älska
- vit choklad doppade ingefära kakor
- Kringla M&m kramar {Jul stil}
- jul Punch
följ Cooking Classy
saltade Chokladmandelkluster
ingredienser
- 1 koppar råa mandlar
- 5 oz. mjölkchoklad eller mörk choklad, hackad *
- grovt av flingat havssalt
instruktioner
-
smält choklad: Lägg choklad i en medium mikrovågssäker skål (tillräckligt stor för att blanda i mandlar också senare). Smält i mikrovågsugn i 20 sekunders intervall på 50% effekt och rör om mellan intervallen tills smält och slät.
-
kasta med mandlar: tillsätt mandlar och rör om med en spatel tills den är jämnt belagd.
-
släpp i små högar och damm med salt: släpp med sked (cirka 2 msk vardera) på en bakplåt fodrad med pergamentpapper och strö sedan lätt med havssalt.
-
låt stelna: Låt Ställ in vid rumstemperatur eller överför till kylskåp för att ställa in snabbare. Förvara i en lufttät behållare vid rumstemperatur.