Saponiner
saponiner
saponiner finns i många växter och fick sitt namn eftersom de som tvål bildar ett skum när de kombineras med vatten
kemiskt är de baserade på en Steroid eller triterpen fettlöslig bas förenad med en vattenlöslig sockermolekyl, vilket skapar ett tvättmedel som resulterar i emulgering av fettlösliga molekyler i kroppens matsmältningskanal. Obs: både steroid & Triterpene typer vanligtvis finns befintliga tillsammans.
i växter finns saponiner speciellt i växtskinn där de bildar en vaxartad skyddande beläggning. Det har också visat sig att saponiner är en stor del av växternas aktiva immunsystem och fungerar som ett ”naturligt antibiotikum” för växter.
den kemiska strukturen hos steroida saponiner liknar den hos många av kroppens hormoner, till exempel östrogen och kortisol, och många växter som innehåller dem har en markant hormonell aktivitet. Deras aglykondel kallas sapogenin. Obs: de steroida saponinerna i Dioscorea villosa (Wild Yam) var grunden från vilken p-piller först utvecklades och för närvarande många bioidentiska hormoner.
Triterpenoid saponiner har mindre hormonell aktivitet. De är ofta slemlösande och kommer att hjälpa absorption av näringsämnen.
bland de kemiska egenskaperna hos saponiner verkar deras polaritet, hydrofobicitet och natur hos de reaktiva grupperna viktiga determinanter för deras biologiska egenskaper och har också gjort dem svåra föreningar att både isolera och undersöka.
viktiga åtgärder av saponiner i kroppen:
egenskaper hos saponininnehållande örter är många & varierade och kan inkludera alterativ, diuretikum, expektorant, anti-catarrhal, antiinflammatorisk, antispasmodisk, afrodisiakum, antioxidant, emmenagogue, hjärtstimulerande, hormonmodulerande, hepatoprotektiva och adrenala adaptogena effekter. Möjligen är deras viktigaste egenskap att påskynda kroppens förmåga att absorbera andra aktiva föreningar. Några av deras mer specifika noterade effekter inkluderar:
- Hepatoprotective ger Kuppfer cell stöd i levern främja avgiftning
- Adaptogen (eller Adrenal tonic effekt)& hormon modulerande genom att härma våra endogena hormoner och specifcally sparande kortisol
- stimulerande slemlösande effekt via aktivering av mucociliary rulltrappa och slemhinnor irritation
- urindrivande effekt via lokal irritation av njurepitel
- mjuka avgiftningsmedel eliminerar giftig uppbyggnad på olika sätt i hela kroppen
- kolesterolsänkning genom bindning med kolesterol så det kan inte tas upp igen i systemet. Gallsyror bildar blandade miceller med kolesterol, vilket underlättar absorptionen. Saponiner orsakar en utarmning av kroppskolesterol genom att förhindra dess reabsorption, vilket ökar utsöndringen, på ungefär samma sätt som andra kolesterolsänkande läkemedel (sekvestranter). Obs: bindningen av gallsyror av saponiner har andra viktiga konsekvenser, eftersom primära gallsyror metaboliseras av bakterier i tjocktarmen, vilket ger sekundära gallsyror som kan vara promotorer av koloncancer (se anti-cancer effekter).
- Anti-cancer-den föreslagna mekanismen för anti-cancerframkallande egenskaper hos saponiner innefattar antioxidant effekt, direkt och välj cytotoxicitet av cancerceller, immunmodulering, syra och neutral sterolmetabolism och reglering av cellproliferation. Cancerceller har också mer kolesterol-typ föreningar i sina membran än normala celler, alltså som saponiner kan binda kolesterol och de kan störa celltillväxt och delning av cancerceller.
Toxicitetseffekter
saponiner kan ha en irriterande effekt på slemhinnorna i luftvägarna och mag-tarmkanalen, vilket kan orsaka nysningar, uppblåsthet, gastroenterit, illamående, diarre och kräkningar.
saponiner har också noterats för deras hemolytiska egenskaper eftersom de effektivt kan” lösa upp ” cellväggarna i röda blodkroppar och störa dem när de tas intravenöst eller intramuskulärt. När ta oralt men de är jämförelsevis ofarliga eller de inte absorberas alls.
notera: Människor lider i allmänhet inte allvarlig förgiftning från saponiner. Vårt kolesterin inaktiverar dem så att endast våra slemhinnor påverkas. Vissa är dock giftiga vid förtäring och kan orsaka urtikaria (hudutslag) hos många människor. Varje markant giftigt saponin är känt som ett sapotoxin.
växtbaserade exempel:
- Dioscorea villosa (Wild Yam)
- Panax ginseng (kinesisk eller koreansk Ginseng)
- Glycyrrhiza glabra (lakrits)
- Aesculus hippocastanum (hästkastanj)
- Medicago sativa (Alfalfa)
- Smilax sp. (Sarpsarilla)
- Convalleria majalis (liljekonvalj)