vad man ska servera med kyckling Piccata: 10 läckra sidrätter

Chicken Piccata är en läcker maträtt gjord av kycklingbröst panerad med mjöl, sauterad i smör och toppad med kapris och citroner. Det är en traditionell italiensk måltid som är otroligt god, elegant och förvånansvärt enkel att göra.

du kan till och med lägga till lite grädde i stekpannan och göra denna maträtt härligt krämig.

men visste du? Chicken Piccata är den ultimata datum natt recept.

så, om du funderar på ett romantiskt sätt att överraska din betydande andra, varför inte göra dem till denna klassiska italienska maträtt? Det är den perfekta romantiska middagen för två.

oavsett om du serverar det med lite citron vitlök örtris, rostade grönsaker, eller smörade nudlar, ditt datum kommer säkert att bli imponerat!

men naturligtvis vill du också ha några läckra sidrätter för att komplettera denna eleganta huvudrätt. Så utan vidare, här är 10 snabba och enkla sidor att servera med kycklingpiccata.

smörade nudlar

Kycklingpiccata kan redan laddas med mycket smör, men vem bryr sig? Med smör säger vi ju mer desto bättre! Om du letar efter en rejäl och stärkelsefull maträtt för att fylla upp magen, gör sedan några smörade nudlar.

denna enkla pastarätt är laddad med smak. Rör bara några äggnudlar i en blandning av smör, kycklingbuljong, bouillonkub och vatten. Smaka på det med lite vitlökssmör, peppar och garnera med persilja, och det är klart!

med denna enkla blåsiga maträtt har du hela tiden i världen att ha den underbara kvalitetstiden med din partner. Helst med levande ljus.

rostade grönsaker

vill du lägga till lite färg på din tallrik? Vilket bättre sätt att krydda din middag än en hälsosam servering av rostade grönsaker? Dessa killar är fyllda med näringsämnen, smaker och texturer!

Plus, genom att rosta dina grönsaker, karamelliserar du de naturliga sockerarterna i grönsakerna. Vilket resulterar i en söt, nutty, toasty smak som stickar våra smaklökar.

för att göra, skiv upp lite lök, morötter, potatis, paprika och zucchini. Lägg dem på en stekpanna och droppa med olivolja. Krydda dem med salt, peppar och lite hackad vitlök.

poppa dem i ugnen och baka vid 425 grader Fahrenheit i 30 minuter. Häll lite balsamvinäger över grönsakerna och täck med parmesanost och strimlad basilika. Fantastisk.

krossade potatis

Nej, vi stavade inte den bildtexten felaktigt, folk – vi menar krossade potatis. Dessa bakade potatisar är skarpa på utsidan, mjuka och Saftiga på insidan och smakrika hela vägen.

den underbara texturer och jordnära smak av denna sida skålen går bra med zesty kyckling. Precis som du och din partner, denna kombination är en match made in heaven.

för att göra, koka babypotatis tills de är gaffelmjuka. Låt dem svalna medan du väntar på att ugnen värms till 450 grader Fahrenheit. Drizzle lite olivolja över en bakplåt. Kasta potatisarna på arket och krossa var och en av dem med handen eller botten av ett glas.

ringla över extra olivolja och krydda med salt, peppar och vitlökspulver. Baka dem i 25-30 minuter och servera färskt från ugnen.

sauterad spenat

om du vill hålla sakerna lätta är en hälsosam servering av sauterad spenat det perfekta valet för dig. Denna sida skålen har milda läckra smaker som inte kommer att överskugga din huvudsakliga entr bisexe. Chicken piccata kommer fortfarande att lysa som stjärnan på din middag, med den sauterade spenaten som den perfekta stödjande skådespelaren.

spenat kan ibland vara en utmaning att förbereda, eftersom det ibland visar sig bittert, oavsett hur färsk produkten är eller hur ordentligt du har kokat den.

så här är ett enkelt tips för att undvika bitter spenat: häll lite apelsinskal eller citronsaft över toppen. Eller laga den i lite olivolja och tillsätt balsamvinäger precis innan du tar bort den från värmen.

Citron Vitlök Örtris

Låt oss inse det, ris är den bästa följeslagaren till något protein entr. En ångande skål ris kan se blygsam ut, men det gör hela måltiden otroligt tillfredsställande.

för den bästa kombinationen rekommenderar vi ett citron vitlök örtris. Den snygga smaken gör en uppfriskande kombination med kycklingpiccata.

så, vad är det bästa riset för denna maträtt, kanske du frågar. Alla långkorniga vita eller bruna ris skulle vara bra, men vi rekommenderar basmatiris. Den har en vacker nötaktig smak och är fluffigare än vanligt ris.

var noga med att skölja riset noggrant innan du lagar det. Blötlägg det i vatten och rör om kornen med händerna för att släppa extra stärkelse. Töm vattnet och upprepa processen tills vattnet blir klart.

potatismos

vad går bättre med kyckling än krämig, smörig potatismos? Detta är en match gjord i himlen. Och även om det kanske inte är lika elegant som kycklingpiccata, är det säkert gott!

för smält-i-munnen potatismos använd röda potatisar, skär i bitar. Krydda med malet vitlök, kycklingbuljong, salt och peppar. Och naturligtvis-de tre ingredienserna som ger magin: gräddfil, smör och gräddeost.

dessa himmelska potatisar kommer inte att hålla länge, och de är perfekta när de doppas i läckra bitar av kyckling.

rostad sparris

denna ljusgröna veggie kommer att elda upp din smak och lägga till lite crunchy godhet till din måltid.

för att göra, belägg din sparris med olivolja. Strö sedan över parmesanost, vitlök, salt och peppar. Lägg i en bakplåt och baka vid 425 grader Fahrenheit i 12 till 15 minuter.

Spritz med citronsaft strax före servering. Citronen ger denna salta sidrätter en kryddig och uppfriskande smak som passar bra med kycklingpicatta.

Angel Hair Pasta

det är utsökt, himmelskt och rent utsökt. Den läckra kycklingsåsen fungerar också som en pastasås. Servera din kycklingpiccata över ängelhårpasta för en verkligt dekadent måltid.

men istället för att bara köpa angel hair pasta i din lokala livsmedelsbutik, varför inte göra det själv? Det är inte så svårt, plus att du kan göra det till en rolig och pedagogisk aktivitet med din partner! En sådan underbar IDE för en enkel datumkväll hemma.

middagsrullar

för vad den dreglande värdiga kycklingpiccata behöver är en svamp för att absorbera all den dekadenta såsen.

Visst, du kan köpa middagsrullar på ditt favoritbageri, men var är det roliga i det? Eftersom kycklingpiccata är så lätt att piska upp, varför inte göra dina egna middagsrullar också. Och oroa dig inte, du behöver inte vara expert för att baka dessa smöriga bullar!

vin

du kan inte äta en romantisk middag utan en flaska vin. Några alternativ som parar vackert med kycklingpicatta inkluderar Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Pinot Blanc eller ditt favoritvita vin.

vi tenderar att luta oss mot sorter som har inslag av citron och citrus. Men som alltid, låt din smak leda vägen!