vegansk choklad Avokadokakor

vegansk choklad Avokadokakor – vegankakor gjorda med avokado och kokosnötolja istället för smör. Dessa tjocka, rika och fudgy veganska kakor är fantastiska, och du skulle aldrig veta hade avokado i dem!

avokado är den perfekta maten. Jag älskar att använda dem för att göra guacamole, sallader, mac och ost, och smörgåsar. Jag älskar också att använda dem för att baka kakor! Jag är säker på att du just sa kakor??? högt. Ja, kakor. Jag gjorde nyligen Chokladvegankakor med avokado och de är otroliga. Egentligen är de bortom otroliga. De är de bästa chokladkakorna jag har haft på länge. Inget skämt!

Easy Vegan Cookies

istället för att använda smör använde jag mashed upp avokado och kokosnötolja. Två hälsosamma fetter lag upp för att skapa en fantastisk kaka! Jag säger er, du kommer aldrig att veta att det finns avokado i dessa kakor. Jag känner mig dålig att säga det för att jag älskar avokado och inte har något emot att bjuda in en avokado till min kakfest. Men bara om du är orolig kommer avokadot att störa den dekadenta chokladsmaken, fortsätt och andas lättnad eftersom dessa chokladvegankakor är gudomliga!

titta på den skönheten! Avokado gör mig glad, särskilt när de skapar sådana hälsosamma veganska kakor. Du kommer inte att sakna smöret alls!

Vegankakor med dubbel choklad

för dessa vegankakor finns det inga ägg inblandade heller. Jag använde mandelmjölk för att skapa en fuktig deg och det fungerade vackert. Och för att få den rika chokladsmaken använde jag holländsk bearbetad kakao och vegansk chokladflis. Dubbla choklad, dubbla det roliga!

dessa enkla veganska kakor är galen bra! Jag kan inte säga det nog! Kakorna är tjocka, rika och fudgy! Du behöver bara en kaka för att bota ditt chokladbehov. Dessa kakor är ett chokladkraftverk!

om du behöver en chokladfix rekommenderar jag starkt att du bakar ett parti choklad Vegan Avokadokakor. De är en chokladälskares dröm!

mer Vegan Cookie Recept

• Vegan Choklad mandel Cookies
• friska No-baka Cookies
• Vegan pumpa frukost Cookies
• Vegan Choklad kokos Cookies

kakor

vegansk choklad avokado kakor

rika och chokladkakor som är gjorda med avokado! Dessa veganska kakor är gudomliga! Du kommer aldrig att veta att det inte finns något smör i dessa barn!

4.29 Från 7 röster

Prep Tid 10 minuter

koka tid 10 minuter

Total tid 20 minuter

amerikanskt kök

portioner 24

ingredienser 1x2x3x

• 1 1/4 koppar allmjöl
• 1 tesked bakpulver
• 1/2 tesked havssalt
• 2/3 kopp holländsk bearbetad kakao
• 1/4 kopp kokosolja
• 1/4 kopp mosad avokado
• 1/4 kopp granulerat socker
• 1/2 kopp brunt socker
• 1 tesked vaniljextrakt
• 1/3 kopp mandelmjölk
• 1/2 kopp vegansk chokladflis

instruktioner

• Förvärm ugnen till 350 grader F. Linja ett stort bakplåt med en Silpat bakmatta eller pergamentpapper och lägg åt sidan.
• i en medium skål, vispa ihop mjöl, bakpulver, salt och kakao. Avsätta.
• i skålen med en stativblandare, slå kokosolja, avokado och socker tillsammans tills de är krämiga och släta, cirka 2-3 minuter. Lägg i vaniljextraktet.
• med mixern på låg, tillsätt hälften av mjölblandningen. Tillsätt mjölken och tillsätt sedan de återstående torra ingredienserna. Blanda tills mjölet försvinner. Rör i chokladflisen.
• forma kakadegen i matskedbollar och lägg på beredd bakplåt, cirka 2 tum från varandra. Lätt platta kakorna med handflatan eller en spatel. Baka kakor i 10 minuter, eller tills de sitter runt kanterna, men fortfarande mjuka i mitten. Låt kakorna svalna på bakplåten i två minuter. Överför till ett trådkylställ och svalna helt.

anteckningar

jag använder njuta av livet Choklad Chips.

näring

kalorier: 97kcal, Kolhydrater: 15g, Protein: 1g, fett: 4g, mättat fett: 3g, natrium: 55 mg, kalium: 74 mg, Fiber: 1g, socker: 8g, vitamin A: 2IU, vitamin C: 1 mg, kalcium: 24 mg, järn: 1 mg

nyckelord vegan cookie recept

har du provat detta recept?

lämna en kommentar nedan och dela ett foto på Instagram. Tag @twopeasandpod och hashtag det med #twopeasandtheirpod

Tack för att dela!