Veganskt vitlöksbröd

detta rika och fabulously garlicky vegan vitlöksbröd är klart på mindre än 30 minuter och gör den perfekta delbara sidrätterna.

vitlöksbröd är det bästa är det inte? Jag menar är det någon som inte gillar vitlöksbröd? I så fall har jag aldrig träffat dem.

det är bara synd när du inser att mycket restaurang vitlöksbröd inte är vegan! Vad ska man göra? Gör det själv det är vad.

och när hemlagat veganskt vitlöksbröd är så enkelt och det här läckra, kommer du inte att bry dig lite.

hur man gör Vegan vitlöksbröd

• det är så lätt att göra.
• skär baguetten i hälften. Skär skivor genom varje halvbröd.
• blanda lite vegansmör, krossad vitlök, basilika, gräslök och havssalt i en skål.
• sprid vegansmör – och vitlöksmixen inuti den skurna brödet på båda sidor av brödet och tillsätt mer smör till toppen av bröden.
• Vik bröden i tinfoil och baka i 15 minuter.
• Njut av värmen från ugnen!

Restaurang Stil!

detta vitlöksbröd är superrikt, och jag kommer inte att be om ursäkt för det. Hahaha, det är Restaurang-stil. Vi skimpar inte på det (veganska) smöret eller på den läckra krossade vitlöken.

lägg i lite finhackad basilika och gräslök, lite salt och du har total perfektion.

när du har provat detta veganska vitlöksbröd bör du naturligtvis anpassa det till din smak. Vill du ha mer salt? Gå för det. Vill du fördubbla vitlök? Fortsätt med ditt dåliga jag.

men när du tittar på mängden vegansmör och tänker ’Åh min Det är för mycket’. Det är det verkligen inte.

Visst, det här är rikt, jag kan inte argumentera för den punkten. Men vitlöksbröd ska smörjas på båda sidor av brödet och det ska vara rikt. Så egentligen är det bara bara tillräckligt med smör om du tänker på det så.

och då är vanligtvis vitlöksbröd att dela. Så det är okej om det är rikt. Du har inte så många skivor. Eller kanske du gör, ingen dom här.

du kan använda vanliga butiksköpta vegansmör för detta eller så kan du göra det med ditt eget hemlagade vegansmör. Om du använder hemlagat vegansmör, låt det mjukna vid rumstemperatur innan du börjar, du behöver det för att vara lätt spridbart.

vilken typ av bröd är bäst att använda för vegan vitlöksbröd?

helst vill du använda en baguette. Du får olika typer av baguetter, vissa är mjukare och vissa har en krispigare skorpa. Endera kommer att fungera bra här, men kom bara ihåg att om du vill ha en krispig skorpa till ditt vitlöksbröd så ska du använda en baguette som är fin och krispig på utsidan till att börja med.

eftersom du bakar vitlöksbrödet i folie, om det är en mjukare baguette till att börja med, kommer det inte att bli krispigt i ugnen, det kommer att sluta som det började (när det gäller krispighet).

så du behöver den för att börja krispig om du vill att den ska sluta krispig.

när det gäller storlek använde vi en baguette som var 2 fot lång (24″). Du skär det i hälften och gör två bröd vitlöksbröd från det.

så det är den storlek du går för här eller ganska nära. Om det är lite större eller mindre är det bra, men får inte en som är mycket mindre, eftersom receptets proportioner inte fungerar.

hur man serverar Vegan vitlöksbröd

detta vitlöksbröd är ett perfekt komplement till några läckra vegan soppa, som vår vegan tomatsoppa, vegan tomat basilika soppa eller vegan grädde svamp soppa!

det skulle också vara bra tillsammans med lite vegansk chili, för att inte tala om vegansk lasagne eller vegansk bolognese!

rester

om du har rester, linda dem tillbaka i folien och förvara i kylen och värm upp igen i ugnen nästa dag.

du kan också värma upp i mikrovågsugnen (kom bara ihåg att ta ut den ur folien innan du gör det).

mer läckra veganska sidrätter!

1. Vegan Naan bröd
2. Vegan middag rullar
3. Vegan majsbröd
4. Vegan potatismos
5. bakade potatisfries

Skriv ut