Vietnamese Language Studies
Bánh Tráng Trộn (ris papper sallad) är en av de bästa street food så långt i Vietnam, särskilt i Söder.
du kan enkelt hitta en stall av” D Exporb Ba”,” C Exporb B Exporb ” i varje hörn av Saigon street för att köpa detta läckra mellanmål.
en kombination av ”B occurnh tr occurng tr occurn” och ett iskallt citronte verkar vara den mest favoritkombinationen för dem i Saigon. Så glöm inte att prova det när du kommer till Saigon, och du kan också göra det hemma enkelt om du följer detta recept:
ingredienser:
grön mango (200g)
200g torkat nötkött
2 matskedar torkade små räkor
rispapper
5 – 6 vaktelägg, kokt och skalat
sås: 1 matsked sojasås + 1 matsked röd vinäger + 1 tesked socker
chilipasta/saut Bisexuell
torkad bläckfisk (absorberar kryddor) – valfritt.
🙌Process:
Steg 1: skala av locket på grön mango, skiva i långa bitar.
steg 2: Skär rispapper i långa bitar.
steg 3: Riv litet nötkött ryckigt. Göra sås: blanda väl sojasås + socker + röd vinäger tillsammans. Denna sås är den viktigaste delen för att skapa den bästa ”B occurnh tr occurng tr occurn”.
steg 4: Blanda skivad grön mango + beef jerky + torkad liten räka i en stor skål.
Steg 5: Lägg till fler vaktelägg och rispapper i skålen.
steg 6: lägg sedan till mer chilipasta / sautkokiboli (beroende på din smak) i såsen i steg 3. Blanda väl, krydda igen för att passa din smak. Häll sedan i blandningen rispapper och blanda väl.
slutligen är din maträtt redo att serveras.