vit choklad hallon tryffel [VIDEO]

vit choklad hallon tryffel är söt, krämig, full av smak och gjord med endast 5 ingredienser. Titta på receptvideoen nedan och se hur enkelt och enkelt detta recept är!

dessa hallon tryffel är en perfekt behandling för den kommande höst-och vintersäsongen. Jag älskar deras naturliga rosa färg från hallon. Liksom hallon sylt kakor, hallon ängel tårta och choklad citron hallon kakor, de är en stor hit på vår blogg.

No-Bake Hemlagad hallon tryffel

dessa vit choklad hallon tryffel skulle vara perfekt att dela med din Valentine, men du behöver inte vänta på någon semester eller ursäkt för att göra dem! Dessa hallon tryffel är så krämiga, läckra och fulla av smak att du behöver lite i ditt kylskåp hela tiden.

den underbara rosa färgen är helt naturlig från hallon. De brast med hallon smak, och vi vet alla att hallon och vit choklad var tänkt att vara tillsammans! Rik, krämig och otroligt god, bör vara den perfekta efterrätten att göra för alla tillfällen.

varför du kommer att älska dessa vita choklad hallon tryffel:

• de är de rika och choklad perfekt dessert.
• otroligt fräsch och aromatisk.
• anbud och smörig, de smälter i munnen.
• perfekta kakor för semesterperioden eller speciellt tillfälle.
• det kan göras 1 eller 2 dagar i förväg så att du inte behöver oroa dig för efterrätten i sista minuten.

Recept Tips:

• använd högkvalitativ vit choklad. Använd inte heller chokladflis i detta recept, de är inte så krämiga. Jag antingen vilja använda hög kvalitet hackad choklad eller god choklad smälter.
• se också till att du hugger chokladen i små bitar. Detta hjälper till med smältprocessen, om du inte använder chokladsmältningar.
• var mycket försiktig när du smälter den vita choklad, den tenderar att separera när den överhettas. Jag rekommenderar starkt att Mikrovågsugn det i 20 sekunders intervall och sträng mycket bra efter var och en. Det är bättre att använda restvärmen för att smälta eventuella återstående chokladbitar genom att omröra väl. Se till att skålen du lägger chokladen inte har några droppar vatten, detsamma gäller spateln du ska använda för omrörning. Om vatten kommer i kontakt med varm vit choklad kommer det att förstöra det.
• dessutom är det mycket viktigt att smöret är mjukt, rumstemperatur. När du trycker på fingret i det ska fingret sjunka lätt.
• värm den tunga grädden i mikrovågsugnen, den ska vara varm.
• ett annat mycket viktigt steg, när du lägger till smält vit choklad i smör-och gräddeblandningen. Båda bör ha rumstemperatur. Om chokladen är varm smälter den smöret ytterligare och receptet fungerar inte.
• när du kyler blandningen i kylskåpet, titta på den mycket noga i minst de första 30 minuterna. Jag brukar kolla på det var 5-7 minuter och rör om för att se till att smöret inte separeras.

ska jag använda färska eller frysta hallon för att göra tryffel?

vi rekommenderar att du använder frystorkade hallon. De fungerar bäst i detta recept, och du kommer att få den vackra och naturliga rosa färgen. De kommer också att lägga till en utsökt hallonsmak utan att lägga till några konstgjorda smaker i tryfflarna.

hur länge kommer vita choklad hallon tryffel att vara färska?

tryfflarna kan förvaras förpackade i plastfolie vid rumstemperatur i cirka 5-7 dagar.

kan du lagra och frysa dem?

absolut! Kyl Hallontryfflarna helt och linda den helt i plastfolie, tätt. Därefter lindas i aluminiumfolie. Frys i upp till 2-3 månader. Tryfflarna tinas mycket snabbt vid rumstemperatur.

verktyg / ingredienser jag brukade göra detta recept:

• Matberedare-jag har en liten och det är så praktiskt i så många recept, från att hugga grönsaker till pulveriserande frystorkade frukter.
• frystorkade hallon – dessa är perfekta att snacka på och helt fantastiska i tryffel, jag älskar också att lägga till dem i Hallonsmörkräm utan att göra det rinnande.
• vit choklad – Jag älskar att använda dessa chokladskivor i detta recept, de är utformade för att smälta snabbt utan problem, vilket gör att använda dem så mycket lättare.

titta på receptvideo: