Y. O. Ranch – en Texas varumärke sedan 1880

yo Steakhouse hävdar sitt sanna Texas arv från den internationellt kända yo Ranch, som ligger i det vackra Hill Country i Lone Star State.

Land lämnar sina avtryck på de människor som bryr sig om det, förvaltar det och lever på det, lika säkert som dessa människor lämnar sitt märke på landet. Ingenstans kan detta ses tydligare än djupt i det trädbesatta, kanjonbrutna hjärtat av bergslandet där Y. O. Ranch har permanent märkt sex generationer av Schreiner-familjen och samma hårt arbetande människor har lämnat sina outplånliga tryck på Yo

kapten Charles Schreiner immigrerade från Alsace-Lorraine 1852.

varumärket Y. O. användes först på Texas gulf coast på 1840-talet av Youngs O. Coleman från Fulton Family Ranching Empire nära Rockport. Varumärket bytte händer och tog sig till hill country nära Kerrville.

år 1880 köpte” kaptenen ” Y. O. Ranch, dess varumärke och dess boskap från Taylor och Clements med vinster som han gjorde genom att köra mer än 300 000 chef för Texas longhorns ”up the trail” till Dodge City. Den 40 000 hektar stora yo-ranchen har varit kvar i sin familj i sex generationer.

sex generationer av familjen Schreiner har ägt och drivit Y. O. Ranch – en tradition som fortsätter idag.

i början av 1950-talet, Charles Schreiner III banat väg för exotiska vilda djur på Yo Ranch, lagerhålla ranch med vilt från hela världen.

så tidigt som 1953 introducerades Blackbuck antilop, Axis hjort, Sika hjort, dovhjort och Auodad får och har varit vild med den inhemska Whitetail hjort sedan.

idag är Yo Ranch hem för 60 arter av exotiska vilda djur inklusive giraff, zebra, rödhalsad struts, emus, onyx, rhea och vattenbuffel.

historia och exotiska djurliv turer hålls dagligen presenterar underbara möjligheter att visa och fotografera djuren i deras vackra Hill Country omgivningar. Från vilda turer till ridning till trail drives, Y. O. Ranch är det perfekta läget för dagsutflykter och familj eller företags retreater.