veganske chokolade Avocado Cookies
veganske chokolade Avocado Cookies-veganske cookies lavet med avocado og kokosolie i stedet for smør. Disse tykke, rige og fudgy veganske cookies er fantastiske, og du ville aldrig vide, at der var avocado i dem!
Avocados er den perfekte mad. Jeg elsker at bruge dem til at lave guacamole, salater, mac og ost og smørbrød. Jeg elsker også at bruge dem til at bage cookies! Jeg er sikker på, at du lige har sagt COOKIES??? højt. Ja, småkager. Jeg har for nylig lavet chokolade veganske Cookies med avocado, og de er utrolige. Faktisk er de ud over utrolige. De er de bedste chokoladekager, jeg har haft i lang tid. Ingen joke!
Easy Vegan Cookies
i stedet for at bruge smør brugte jeg mosede avocado og kokosolie. To sunde fedtstoffer går sammen for at skabe en fantastisk cookie! Jeg fortæller dig, du vil aldrig vide, at der er avocado i disse cookies. Jeg har det dårligt med at sige det, fordi jeg elsker avocado og ikke har noget imod at invitere en avocado til min cookie-fest. Men bare hvis du er bekymret for, at avokadoen vil forstyrre den dekadente chokoladesmag, skal du gå videre og ånde et lettelsens suk, fordi disse chokolade veganske cookies er guddommelige!
se på den skønhed! Avocados gør mig glad, især når de skaber sådanne sunde veganske cookies. Du kommer ikke til at gå glip af smørret overhovedet!
veganske Cookies med dobbelt chokolade
for disse veganske cookies er der heller ingen æg involveret. Jeg brugte mandelmælk til at skabe en fugtig dej, og den fungerede smukt. Og for at få den rige chokoladesmag brugte jeg hollandsk forarbejdet kakao og vegansk chokoladechips. Dobbelt chokolade, dobbelt sjov!
disse nemme veganske cookies er skøre gode! Jeg kan ikke sige det nok! Kagerne er tykke, rige og fudgy! Du har kun brug for en cookie for at helbrede din chokoladebehov. Disse cookies er en chokolade kraftcenter!
hvis du har brug for en chokoladefastgørelse, anbefaler jeg stærkt, at du bager et parti chokolade veganske Avocadokager. De er en chokolade elskers drøm!
flere veganske Cookie opskrifter
- veganske Chokolade Mandel Cookies
- sunde No-Bake Cookies
- veganske græskar Morgenmad Cookies
- veganske chokolade kokos Cookies
Cookies
veganske chokolade Avocado Cookies
ingredienser 1h2h3h
- 1 1/4 kopper universalmel
- 1 tsk bagepulver
- 1/2 tsk havsalt
- 2/3 kop hollandsk forarbejdet kakao
- 1/4 kop kokosnøddeolie
- 1/4 kop mos avocado
- 1/4 kop granuleret sukker
- 1/2 kop brunt sukker
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 1/3 kop mandelmælk
- 1/2 kop vegansk chokoladechips
instruktioner
-
Forvarm ovnen til 350 grader F. Læg en stor bageplade med en Silpat-bagemåtte eller pergamentpapir, og læg den til side.
-
pisk mel, bagepulver, salt og kakao sammen i en medium skål. Afsætte.
-
i skålen med en stativblander skal du slå kokosolie, avocado og sukker sammen, indtil den er cremet og glat, cirka 2-3 minutter. Tilsæt vanilleekstraktet.
-
med blanderen på lavt, tilsæt halvdelen af melblandingen. Tilsæt mælken, og tilsæt derefter de resterende tørre ingredienser. Bland indtil melet forsvinder. Rør chokoladechips ind.
-
Form cookie dej i spiseskefuld bolde og sted på forberedt bageplade, omkring 2 inches fra hinanden. Flad kagerne lidt ud med håndfladen eller en spatel. Bag cookies i 10 minutter, eller indtil de er sat rundt om kanterne, men stadig bløde i midten. Lad kagerne køle af på bagepladen i to minutter. Overfør til et trådkølestativ og afkøl helt.
noter
ernæring
har du prøvet denne opskrift?
Efterlad en kommentar nedenfor og del et foto på Instagram. Tag @topeasandpod og hashtag det med # topeasandtheirpod
tak for at dele!