virkningerne af mikroplast: fra teposer og flaskevand til Salt og fisk

udgivet på 2020, 27. maj

Hvad er mikroplast? Hvilke typer mikroplast findes, og hvordan dannes de? Mikroplast i flaske-og ledningsvand, tegas eller i mad: hvad er deres virkninger på menneskers sundhed? Lad os se nærmere på mikroplasternes verden.

Hvad Er Mikroplast? Hvilke typer findes, og hvordan dannes de?

siden 1960 ‘ erne er den globale plastproduktion steget med omkring 8,7% årligt. I dag er det en global industri på 600 milliarder dollars, hvis livscyklus slutter, er ansvarlig for cirka 8 millioner tons plast, der kommer ind i verdenshavene årligt.

selvom plast er en stor bekymring, er der en større (men mindre) en: mikroskopiske plastpartikler med mindre end 5 millimeter (0,2 tommer) kaldet mikroplast. Denne definition omfatter almindeligvis plaststykker i nano-skalaen, < 1 liter i størrelse. Der er to typer af dem: primær mikroplast og sekundær mikroplast.

primær mikroplast er direkte designet til kommercielle formål. Disse omfatter:

1. Nurdles: små pellets, der sammensættes, smeltes og støbes for at skabe større plastformer;
2. mikroperler: som bruges i produkter til personlig pleje til at hjælpe med at skrubbe død hud;
3. fibre: mange tøj i dag er lavet af syntetiske plastfibre som nylon og polyethylenterephthalat (PET), der en gang vaskes løs fra tøjet og passerer gennem rensningsanlæg, indtil de når havet.

der er også sekundære mikroplast, der er dannet som store, originale plaststykker nedbrydes i millioner af mindre stykker. Ifølge en undersøgelse offentliggjort i Journal of Macromolecular Science, omfanget af plastnedbrydning afhænger af faktorer som polymertype, alder, og miljøforhold som temperatur, vejrbestråling, og pH.

når plast kommer ind i havet, varierer nedbrydningshastigheden og persistensen af plast i henhold til polymeren, formen, densiteten og formålet med selve plasten, antyder en undersøgelse offentliggjort på PLOS ONE.

Hvor kommer plast og mikroplast fra?

plastmaterialer stammer enten fra land eller ved havet. Skøn tyder på, at omkring 70-80% af havplastik har landbaserede kilder, mens 20-30% af plast kommer fra marine kilder. Hvad angår plastmaterialer, der kommer fra marine kilder, anslås halvdelen at være forårsaget af fiskerflåder, der efterlader Fiskenet, linjer, reb og undertiden forladte fartøjer.

hvad angår landaffald, kommer kasserede plastmaterialer ifølge en McKinsey-undersøgelse ind i havmiljøet som affald, industriel udledning eller affald via indre vandveje, spildevandsudstrømning og vindtransport. Mens 25% af landbaserede udledninger kommer fra affaldshåndteringssystemet, er det største udsnit 75% ikke indsamlet affald.

ikke-indsamlet affald er uadskilleligt forbundet og forholdsmæssigt forbundet med økonomisk udvikling, lokal infrastruktur og lovgivning. Geografi, lokal kultur og kontekst og tidevand spiller også en stor rolle, hvilket hjælper med at forklare, hvorfor 52% af plastmassen i Great Pacific Garbage Patch anslås at bestå af linjer, reb og fiskenet.

• Relateret: Global Opvarmning Vil Sandsynligvis Påvirke Fiskehjerner

Hvor Er Der Fundet Mikroplast Indtil Videre?

plast er designet til at holde, og som et resultat tager det meget lang tid at nedbryde – derfor findes næsten al den plast, der nogensinde er skabt, stadig i en eller anden form i dag. Men hvor ender alle de små plastpartikler på?

1 – mikroplast fundet i flaskevand

Orb-medierne gennemførte en undersøgelse ved Fredonia State University Of Ny York labs, hvis rapport kom ud i 2018 og hurtigt fik folks opmærksomhed over hele verden.

forskere samplede 259 vandflasker købt fra 19 forskellige steder i 9 lande rundt om i verden ved hjælp af Nilrødt farvestof til at fluorescere partikler i vandet – farvestoffet har tendens til at holde på overfladen af plast, men ikke de fleste naturlige materialer. De fandt ud af, at næsten alle de testede vandflasker (93%) havde mikroplast inde.

forskere endte med at estimere, at en liter flaskevand i gennemsnit har omkring 10,4 små plastpartikler inde, som folk sluger, når de drikker. Desuden fandt forskerne i gennemsnit omkring 315 små mikropartikler pr.1-liters flasker.

2-mikroplast fundet i teposer

mange forbrugere bliver i stigende grad opmærksomme og bekymrede over virkningerne af plastforurening og beder om reduktion af engangsplast. Ikke desto mindre skaber nogle producenter ny plastemballage til erstatning for traditionelle papiranvendelser, såsom plastikposer.

en fagfællebedømt undersøgelse fra 2019, der blev offentliggjort i tidsskriftet Environmental Science & Technology viste, at steeping af en enkelt plastisk tepose ved brygningstemperatur (95 liter C) frigiver cirka 11,6 milliarder mikroplast og 3,1 milliarder Nanoplast i en enkelt kop af drikkevaren.

• Relateret: Hjælper Plantning Af Træer Virkelig Med At Bekæmpe Klimaændringer?

3 – mikroplast blev fundet i øl

i en undersøgelse offentliggjort i fødevaretilsætningsstoffer & forurenende stoffer Jornal blev i alt 24 tyske ølmærker analyseret i søgningen efter mikroplastiske fibre, fragmenter og granulært materiale.

tolv af disse var af den almindelige Pilsener-type, fem var hvedeøl og syv var alkoholfri Pilsener. I alle 24 ølprøver blev der fundet mikroplast. De fleste fibre var gennemsigtige, men blå, sorte eller grønne var også til stede. Fragmenter og granulære partikler var hvidlige eller gennemsigtige med lejlighedsvis forekomst af grønne og gule.

selvom det lille antal mikroplastiske genstande i øl i sig selv muligvis ikke er alarmerende, indikerer deres forekomst i en drik, der er så almindelig som øl, at det menneskelige miljø er forurenet af syntetiske polymerer i mikrostørrelse i vidtrækkende omfang.

• relateret: ny undersøgelse antyder, at prisen på øl vil stige på grund af Global opvarmning

4 – mikroplast Fundet I regn

forskere med USA. Geologisk undersøgelse (USGS) analyserede for nylig (2019) Colorado regnvandsprøver. Mere specifikt, atmosfæriske aflejringsprøver blev indsamlet kl 6 steder i Denver-Boulder urban corridor og 2 tilstødende steder i Colorado Front Range.

i rapporten “it is Raining Plastic” skrev undersøgelsens forskere, at de fandt plast i omkring 90% af regnvandsprøverne indsamlet fra alle 6 steder. De fundne plastmaterialer var for det meste fibre, der kun var synlige med forstørrelse, og som var til stede i forskellige farver. Plastpartikler som perler og skår blev også set med forstørrelse.

i diskussionsafsnittet siger forskerne, at der er behov for bedre metoder til prøveudtagning, identifikation og kvantificering af plastaflejring sammen med en vurdering af potentielle miljøeffekter.

5 – mikroplast fundet i atmosfærisk luft

en undersøgelse offentliggjort i April 2019 i Nature Geoscience fortæller resultaterne af et team af forskere, der i 5 måneder indsamlede prøver af atmosfærisk mikroplastaflejring i et fjerntliggende, uberørt bjergafvandingsområde i de franske Pyrenæer.

efter at have analyseret disse prøver fandt de små stykker plastforurening “regner ned fra himlen” med en daglig hastighed på 365 mikroplastpartikler pr. I et område, hvor der ikke var nogen åbenlyse kilder til mikroplast inden for næsten 100 kilometer, nåede daglige tællinger 249 fragmenter, 73 film og 44 fibre pr.

holdet bag undersøgelsen antyder, at mikroplast kan bevæge sig og påvirke fjerntliggende, tyndt beboede områder gennem atmosfærisk transport. Desuden antyder luftmassebanen og afviklingshensyn, at mikroplastemissionskilderne mindst er regionale (>100 km) i betragtning af befolkningstætheden i lokalområdet.

• relateret: Ændring af flyets højde for at reducere den klimatiske påvirkning af Kontrailer

6 – mikroplast Fundet I havbrise på land

forskere fra University of Strathclyde og Observatoire Midi-Pyrrisn Larses ved University of Toulouse, hvis fælles arbejde for nylig blev offentliggjort i tidsskriftet PLOS One, brugte en “skyfanger” på toppen af en klit til indsamlet havbrise i Frankrig og analyserede den.

forskellige vandprøver fra forskellige vindretninger og hastigheder, herunder en storm og havtåge, blev indsamlet. Efter at have undersøgt dem fandt forskere mikroplast i havsprayen, der var mellem 5 mikrometer og op til 140 mikrometer lange. Det højeste antal blev forårsaget af brændingen, og der blev fundet 19 plastpartikler pr.

denne undersøgelse er relevant, da den giver mulighed for at drage konklusioner om, at nogle plastpartikler kunne forlade havet og komme ind i atmosfæren sammen med havsalt, bakterier, vira og alger”.

• relateret: En ny undersøgelse fandt mikroplast blæser i land havbrise

7 – mikroplast fundet i menneskelig afføring

en undersøgelse offentliggjort i Annals of Internal Medicine og ledet af et team fra Medical University of Vienna i Østrig og Miljøagenturet Østrig undersøgte nogle beskidte nyheder: mikroplastisk indtagelse.

forskerne bad 8 deltagere om at give dem afføringsprøver i en uge samt optegnelser over den mad, de havde spist i den periode – som omfattede fisk, indpakket mad eller vandflasker til 10 typer plast.

de humane afføringsprøver blev testet for 10 typer plast, og der blev fundet 9 forskellige plastmaterialer med størrelser fra 50 til 500 mikrometer. I gennemsnit indeholdt de humane afføringsprøver 20 mikroplastpartikler pr.10 g afføring.

Dr. Philipp Schvabl, medforfatter af undersøgelsen, sagde, at der er behov for større undersøgelser for at validere disse fund. Han advarede også om vigtigheden af at undersøge den potentielle intestinale absorption af mikroplast af mennesker såvel som deres virkninger på menneskers sundhed.

8 – mikroplast fundet i salte

udover at blive brugt som fødevarebeskyttelsesmetode, giver salte også vigtige ernæringselementer til mennesker. Den mad, vi spiser, de drikkevarer, vi drikker, og endda kosmetiske og farmaceutiske produkter har salte i deres sammensætning. Mennesker bruger kommercielle salte bruges hver dag, så de er en langsigtet eksponeringsvej for den generelle befolkning.

i en litteraturgennemgang vedrørende forurening af kommercielle salte i havet (hav og jordbaseret oprindelse), Peiksoto et. al (2019) hævder, at mikroplast blev fundet i havsalt fra 128 saltmærker fra 38 forskellige regioner, der spænder over fem kontinenter.

ifølge den samme gennemgang indeholdt 90% af de analyserede kommercielle saltprøver mikroplast, hvor koncentrationer nåede 19800 partikler/kg−1. Dette betyder, at den typiske saltforbruger kan indtage 36135 partikler/år−1.

det faktum, at flere saltværker er placeret i menneskeskabte kystområder, som generelt efterlader dem udsat for flere forurenende stoffer, hjælper med at forklare disse resultater. Grave i litteraturgennemgangen, og du finder en kort gennemgang af forskellige saltanalyser, hvor tætheden af mikroplast fundet afviger dramatisk afhængigt af flere faktorer, blandt dem placeringen.

• Relateret: Vegetarisk, Omnivore, Organisk, Locavore: Miljøpåvirkningen af din mad dekrypteret

9 – mikroplast fundet i den arktiske is

forskere, der for nylig gennemførte en undersøgelse (2019) offentliggjort i Science Advances, fandt plast i isflokke fra Fram-strædet, passagen, der forbinder det arktiske hav med resten af verdens oceaner. Deres resultater, offentliggjort i dag i Science Advances.

forskere spekulerer i, at atmosfærisk mikroplastforurening kan variere i både tid og rum, hvilket resulterer i store forskelle i mikroplast, der falder ud via sne. De antyder også, at lokale vindforhold også kan spille en rolle.

• relateret: smeltende Permafrost bidrager også til klimaændringer

10 – er der fundet mikroplast i dyr, Fisk og havfoder? Ja.

har havdyr været udsat for mikroplast? Ja, på grund af deres lille størrelse kan mikroplast indtages af en lang række marine organismer. Ifølge en FN-rapport fra 2016 er over 800 dyrearter blevet forurenet med plast via indtagelse eller sammenfiltring (69% mere end i 1977). Af disse 800 arter har 220 vist sig at indtage mikroplastisk affald i natura.

Plastindtagelse forekommer inden for forskellige trofiske niveauer, herunder havpattedyr, fisk, hvirvelløse dyr og fiskespisende fugle og plastpartikler findes ofte i organismernes fordøjelseskanaler. Med en præference for mindre partikler kan mikro-og Nanoplast fortsætte i dyrets krop og bevæge sig fra tarmkanalen til kredsløbssystemet eller omgivende væv.

en undersøgelse med navnet mikroplast i skaldyr og implikationerne for menneskers sundhed fra Smith et. al (2018) beskriver bevis for menneskelig eksponering for mikroplast via fisk og skaldyr. I sin litteraturgennemgang beskriver den mikroplastisk indtagelse er blevet dokumenteret i planktoniske organismer og larver i bunden af fødekæden såvel som i små og store hvirvelløse dyr og i fisk.

plastpartikler findes ofte koncentreret i en organisms fordøjelseskanaler, således at toskallede og små fisk forbruges hele er mere tilbøjelige til at udsætte mikroplast til den menneskelige kost. Men er mikroplast skadeligt og farligt for menneskers sundhed?

er mikroplast skadeligt og farligt for menneskers sundhed?

som vi lige har set, som et resultat af den udbredte plastforurening, indtages mikroplast af mange dyrearter. Da disse mikroplast er forbundet med kemikalier (fra fremstilling og andre sorberet fra det omgivende miljø), er det vigtigt at studere mikroplast, der findes i skaldyr og fisk, for at forstå deres potentielle indvirkning på menneskers sundhed.

så er mikroplast farligt for menneskers sundhed? Menneskers sundhedseffekter afhænger af eksponeringskoncentrationer, og på grund af datahuller i mikroplastisk forskning er der ikke nok information til at evaluere den sande mængde mikroplast, som mennesker kan blive udsat for via mad, samt hvad der præcist er deres indvirkning.

nogle organisationer har fremsat kommentarer om mikroplast og menneskers sundhed. Det er tilfældet med Verdenssundhedsorganisationen (hvem), der hævder at respektere drikkevand, at “mikroplast findes i stigende grad i drikkevand, men der er hidtil ingen beviser for, at dette udgør en risiko for mennesker.”Det er også kendt, at den menneskelige krops udskillelsessystem eliminerer mikroplast, sandsynligvis bortskaffelse af > 90% af indtaget mikro – og nanoplastik via afføring.

andre undersøgelser antyder imidlertid, at mikroplast med særlige egenskaber kan bevæge sig over levende celler, “såsom M-celler eller dendritiske celler, til lymfesystemet og/eller kredsløbssystemet, akkumuleres i sekundære organer og påvirker immunsystemet og cellesundheden.”Indtaget mikroplast kan også forårsage betændelse i væv, cellulær proliferation og nekrose og kan kompromittere immunceller.

de fysiske virkninger af akkumuleret mikroplast forstås mindre end distribution og opbevaring af toksikanter i menneskekroppen. Imidlertid har foreløbig forskning som den fra bright and Kelly (2017) vist flere potentielt om virkningerne af mikroplast i menneskers sundhed. Disse inkluderer forbedret inflammatorisk respons, størrelsesrelateret toksicitet af plastpartikler, kemisk overførsel af adsorberede kemiske forurenende stoffer og forstyrrelse af tarmmikrobiomet.

en ting ser klart ud, yderligere forskning for at forstå og reducere menneskers sundhedsrisici er meget vigtig. Samtidig er cirkulær økonomi praksis, der reducerer mængden af produceret plast eller endda erstatter den, samt væddemål på affaldsbehandlingsprocesser og planter grundlæggende for at reducere skader forårsaget af plast på tværs af alle menneskelige økosystemer.