Cheesy Party Kartoffeln

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 Gewürfelte Kartoffeln in einer cremigen Sauce und einer knusprigen Kruste serviert Auflauf Stil

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Zerkleinerte gefrorene Rösti werden mit Butter, Sauerrahm, Frühlingszwiebeln und viel Käse zu dieser käsigen Party-Kartoffelbeilage verarbeitet! Ein Familienfavorit in diesem Nest und sicher auch einer bei Ihnen!

Ich glaube sehr an Familienessen. Jeden zweiten Sonntag haben wir unsere verheirateten Kinder zum Sonntagsessen. Eine Woche kommen sie zu uns nach Hause, die nächste Woche zu unserem Schwiegersohn. Einige Wochen ist unser College-Sohn zu Hause zu Besuch. Jetzt haben wir den Zusatz von Baby „B“ ,in einem Hochstuhl, der uns anstachelt. Es ist das BESTE!

Wenn Sie kein Familienessen am Sonntag haben … denken Sie darüber nach! Es ist eine lustige Tradition!

Ich versuche, das Sonntagsessen zu etwas Besonderem zu machen. Ich habe einen Tisch voller „Fleisch und Kartoffel“ Jungs. Also, ich bin immer auf der Suche nach Möglichkeiten, diese Spuds zu servieren! Ich liebe dieses Rezept für „Partykartoffeln“.

Diese unterscheiden sich von „Beerdigungskartoffeln“. (Wenn Sie nicht wissen, was das sind … Sie leben nicht in Utah! Wir nennen unsere Gerichte gerne nach besonderen Anlässen … wie Beerdigungen? Huh?…. Oooookay!)

Ich denke, Cracker Barrel hat dieses Rezept gestohlen … aber es ist ein bisschen anders. Ich liebe die einfache Verwendung der gefrorenen, zerkleinerten Rösti und ich liebe das butterartige, knusprige Maisflocken-Topping! Baby „B“ gab diesen Tatern zwei Fäuste und eine ganze Menge Sabber und „mmmmmm“!

Wie man käsige Partykartoffeln macht

Beginnen Sie mit dem Schmelzen der Butter. Ich stelle es einfach in die Mikrowelle. Bedeckt.

Tipp: Decken Sie die Butter beim Schmelzen immer ab, damit Sie in Ihrer Mikrowelle kein Durcheinander aufräumen müssen!

Partykartoffeln von Anfang an

Als nächstes die Suppe, die saure Sahne und die gewürfelten Frühlingszwiebeln hinzufügen. (Diese Zwiebeln fügen viel Geschmack hinzu!)

Party Kartoffelsuppen und Butter

Mischen Sie alles zusammen, bis es eine schöne glatte Mischung ist.

Zubereitung von Partykartoffeln

Hat jemand „Käse“ gesagt? Fügen Sie Ihren Käse hinzu! Wir können keine Kartoffeln haben, die ohne Käse „feiern“! Es ist einfach nicht möglich. IMMER! (zwinker-zwinker)

Partykartoffel mit Käse

Fügen Sie Ihre Tüte aufgetaute, zerkleinerte Rösti hinzu. Rühren Sie alles zusammen.

 Party Kartoffel mischen in mit käse

Spray eine 9×13 zoll auflauf gericht mit nicht-stick kochen spray. Die Kartoffelmischung gleichmäßig in der Schüssel verteilen.

Fügen Sie eine zusätzliche Prise Käse hinzu. Etwa 1/2 bis 3/4 Tasse. Es ist nur ein kleiner zusätzlicher Schritt, den ich mache. Ich liebe geschmolzenen Käse oben drauf! Man kann meiner bescheidenen Meinung nach nie zu viel haben!

Partykartoffeln in der Auflaufform

Lassen Sie uns einige Frustrationen loswerden! (Ich sage nicht, dass ich welche habe, aber an manchen Tagen verwandelt sich das in Maisasche!) Zerschmettere deine Cornflakes.

TIPP: Ich lege meine in einen Reißverschlussbeutel und benutze mein Nudelholz, um sie alle zu zerdrücken. Auf diese Weise kann ich die Tasche einfach werfen, wenn ich fertig bin, und weniger Chaos zum Aufräumen haben!

Party Potatoes Corn Flake Topping

Streuen Sie die zerkleinerten Cornflakes über die Kartoffel-Käse-Mischung.

Die restliche Butter in einem Glasmessbecher schmelzen und langsam über die Oberseite der Cornflakes gießen, um so viel wie möglich zu bedecken. Sie möchten, dass diese Cornflakes so butterartig und knusprig wie möglich sind. Es ist das „Gold“ an der Spitze!

Partykartoffeln mit Butter

Legen Sie sie 45 Minuten lang bei 350 in den Ofen. Tick-tack … Tick-tack … all das leckere Güte Kochen weg! Sehen Sie das „Gold“ oben … verrückte Knusprigkeit, die dort vor sich geht!

Party Kartoffeln

Es ist Zeit zu Par-tay! Wir können mit diesen Ooey-gooey cheesy Party Kartoffeln feiern, die schön mit unserem Sonntag Familienessen gehen!

Käse und Kartoffeln in einer Auflaufform

Sie sind fantastisch serviert mit gebratenem Huhn, Schweinebraten, Steaks, Schinken, Sie nennen es. So eine beruhigende Beilage, die von allen blitzschnell verschlungen wird!

Einige wie komfort lebensmittel und familie nur scheinen zu gehen zusammen! Stimmst du nicht zu?

Käsekartoffeln

Das ist unser Familienrezept für Party-Kartoffelauflauf.

Es wurde uns tatsächlich vor Jahren von einer befreundeten Mutter der Kirche gegeben. Sie war eine tolle Köchin. Ich liebe diese wunderbaren kleinen Kirchenkochbücher! Sie enthalten die BESTEN Familienrezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. NIEMAND kochte so gut wie Oma und die Kirchendamen kochten!

Hier sind ein paar andere großartige Beilagenrezepte, die Sie ausprobieren können!

  • Beladene überbackene Kartoffeln für zwei
  • Grüner und goldener Sommerkürbisauflauf
  • Im Ofen gebratener Kürbis
  • Beste käsige Beerdigungskartoffeln
  • Broccoli Puff

Haben Sie einen FANTASTISCHEN TAG! Finden Sie etwas, worüber Sie sich freuen können! Im Leben geht es darum, die kleinen Dinge zu sein! Danke, dass du bei meinem Nest vorbeischaust!

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit45 Minuten
Gesamtzeit1 Stunde

Zutaten

  • 1 beutel gefrorene zerkleinerte Rösti
  • 1/4 Tasse Butter
  • 1 Dose Hühnersuppe
  • 1 Pint Sauerrahm
  • 1/2 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln
  • 1 1/2 Tassen zerkleinerter Cheddar-Käse, plus 1/4 Tasse mehr für oben

Maisflocken Topping

  • 2 Tassen Cornflakes zerkleinert
  • 2 Esslöffel geschmolzene Butter

Anleitung

  1. In einer mikrowellengeeigneten Schüssel die Butter schmelzen.
  2. Suppe, Sauerrahm und Zwiebeln unterrühren. Gut mischen.
  3. Fügen Sie die 1 1/2 Tassen Käse hinzu.
  4. Sprühen Sie eine 9 x 13 Auflaufform.
  5. Gemischte Zutaten in die Auflaufform geben.
  6. Mit dem zusätzlichen 1/4 Tasse geriebenen Käse belegen.
  7. Mit dem Crushed Corn Flake Topping belegen
  8. Mit Butter beträufeln.
  9. 45 Minuten bei 350 Grad backen

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Nährwertangaben:

10

Portionsgröße:

1 Tasse
Menge pro Portion: Kalorien: 219gesamtfett: 19ggesättigtes Fett: 10GTRANSFETT: 1gungesättigtes Fett: 6gCholesterin: 48MGNATRIUM: 372mgKohlenhydrate: 11gFaser: 0GZUCKER: 2gProtein: 3g

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