Pommes de terre de fête au fromage

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 Pommes de terre en dés dans une sauce crémeuse et une croûte croustillante servie en cocotte

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Les pommes de terre hachées surgelées sont rehaussées de beurre, de crème sure, d’oignons verts et de beaucoup de fromage pour créer ce plat d’accompagnement de pommes de terre au fromage! Un favori de la famille dans ce nid et sûr d’en être un chez vous aussi!

Je crois énormément aux dîners de famille. Un dimanche sur deux, nous avons nos enfants mariés pour le dîner du dimanche. Une semaine, ils viennent chez nous, la semaine suivante chez notre gendre. Quelques semaines, notre fils de collège est en visite à domicile. Maintenant, nous avons l’ajout du bébé « B », dans une chaise haute, qui nous jabote dessus. C’est le MEILLEUR !

Si vous ne dînez pas le dimanche en famillethink pensez-y! C’est une tradition amusante!

J’essaie de rendre les dîners du dimanche un peu spéciaux. J’ai une table pleine de gars « viande et pommes de terre ». Donc, je cherche toujours des moyens de servir ces spuds! J’adore cette recette de « Pommes de terre de fête ».

Ceux-ci diffèrent des « pommes de terre funéraires ». (Si vous ne savez pas ce que c’estyou vous ne vivez pas dans l’Utah! Nous aimons nommer nos plats après des occasions spécialeslike comme des funérailles? Hein ?…. Oooookay!)

Je pense que Cracker Barrel a volé cette recettebut mais, c’est un peu différent. J’adore la facilité d’utilisation des pommes de terre hachées râpées congelées et j’ADORE vraiment la garniture en flocons de maïs croquante au beurre! Bébé « B » a donné deux poings à ces taters et beaucoup de bave et de « mmmmmm »!

Comment faire des pommes de terre de fête au fromage

Commencez par faire fondre le beurre. Je le mets au micro-ondes. Couvert.

Astuce: Couvrez toujours le beurre lors de la fusion afin de ne pas avoir de gâchis à nettoyer au micro-ondes!

 Pommes de terre de fête dès le début

Ajoutez ensuite la soupe, la crème sure et les oignons verts coupés en dés. (Ces oignons ajoutent beaucoup de saveur!)

 Soupes de pommes de terre et beurre de fête

Mélangez le tout jusqu’à obtenir un bon mélange lisse.

 Préparation des pommes de terre de fête

Quelqu’un a-t-il dit « Fromage »? Ajoutez votre fromage! On ne peut pas avoir des pommes de terre qui « font la fête » sans fromage! Ce n’est tout simplement pas possible. JAMAIS! (clin d’oeil- clin d’oeil)

 Fête la pomme de terre avec le fromage

Ajouter dans votre sac de pommes de terre hachées décongelées. Remuez le tout ensemble.

 Mélanger les pommes de terre avec du fromage

Vaporiser une cocotte de 9 x 13 po avec du spray antiadhésif. Répartir uniformément le mélange de pommes de terre dans le plat.

Ajouter une pincée supplémentaire de fromage. Environ 1/2 à 3/4 une tasse. C’est juste une petite étape supplémentaire que je fais. J’adore le fromage fondu sur le dessus! Vous ne pouvez jamais en avoir trop à mon humble avis!

 Pommes de terre à la cocotte

Débarrassons-nous de certaines frustrations! (Je ne dis pas que j’en ai mais, certains jours, cela se transforme en cendre de maïs!) Écrasez vos flocons de maïs.

ASTUCE: Je place les miens dans un sac à fermeture éclair et utilise mon rouleau à pâtisserie pour les croquer tous. De cette façon, je peux simplement jeter le sac une fois terminé et avoir moins de dégâts à nettoyer!

 Garniture de flocons de maïs de pommes de terre de fête

Saupoudrer les flocons de maïs écrasés sur le dessus du mélange de pommes de terre et de fromage.

Faire fondre le beurre restant dans une tasse à mesurer en verre et verser lentement sur le dessus des flocons de maïs en essayant de couvrir le plus possible le dessus. Vous voulez que ces flocons de maïs soient aussi beurrés et croquants que vous pouvez les obtenir. C’est « l’or » sur le dessus!

 Faire revenir les pommes de terre au beurre

Les mettre au four à 350 pendant 45 minutes. Tic-tacTick Tic-tacall toute cette délicieuse bonté qui cuisine! Voir le « gold » sur le dessus… croquant fou qui se passe là-bas!

 Pommes de terre de fête

Il est temps de faire la fête! Nous pouvons célébrer avec ces pommes de terre de fête au fromage gluantes qui iront à merveille avec notre dîner de famille du dimanche!

 Pommes de terre au fromage dans une cocotte

Elles sont fantastiques servies avec du poulet rôti, du rôti de porc, des steaks, du jambon, vous l’appelez. Un tel plat d’accompagnement réconfortant qui est englouti en un éclair par tous!

Certains comment les aliments réconfortants et la famille semblent aller de pair! Tu n’es pas d’accord ?

 Pommes de terre au fromage

C’est notre recette familiale de Casserole de pommes de terre de fête.

Il nous a en fait été donné, il y a des années, par une mère d’amis de l’église. C’était une cuisinière incroyable. J’adore ces merveilleux petits livres de cuisine d’église! Ils contiennent les MEILLEURES recettes familiales transmises de génération en génération. PERSONNE NE cuisinait aussi bien que grand-mère et les dames de l’Église cuisinaient!

Voici quelques autres recettes d’accompagnement à essayer!

  • Pommes de terre Festonnées chargées pour Deux
  • Casserole de Courge d’été Verte et Dorée
  • Courge Frite au Four
  • Meilleures Pommes de terre Funéraires au fromage
  • Bouffée de brocoli

Passez une JOURNÉE FANTASTIQUE! Trouvez de quoi être joyeux! La vie consiste à être les petites choses! Merci d’être passé par mon nid!

Temps de Préparation15 minutes
Temps de Cuisson45 minutes
Temps Total1 heure

Ingrédients

  • 1 sachet de pommes de terre hachées congelées
  • 1/4 tasse de beurre
  • 1 boîte de crème de soupe au poulet
  • 1 pinte de crème sure
  • 1/2 tasse d’oignons verts hachés
  • 1 1/2 tasse de fromage cheddar râpé, plus 1/4 tasse de plus pour le dessus

Garniture en Flocons de Maïs

  • 2 Tasses de flocons de maïs écrasés
  • 2 Cuillères à soupe de beurre fondu

Instructions

  1. Dans un bol allant au micro-ondes, faire fondre le beurre.
  2. Incorporer la soupe, la crème sure et les oignons. Bien mélanger.
  3. Ajouter les 1 1/2 tasse de fromage.
  4. Vaporiser une cocotte de 9 x 13.
  5. Placer les ingrédients mélangés dans la cocotte.
  6. Garnir de 1/4 tasse de fromage râpé supplémentaire.
  7. Garnir de la garniture en flocons de maïs concassé
  8. Arroser de beurre.
  9. Cuire au four à 350 degrés pendant 45 minutes

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Informations nutritionnelles:

10

Taille de La Portion:

1 tasse
Quantité Par Portion: Calories: 219total De Matières Grasses: 19gfil Saturé: 10gfil de Trans: 1gfil Insaturé: 6gCholestérol: 48mgSodium: 372mgcarbhydrates: 11gfibres: 0gSucre: 2gprotéine: 3g

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