Pan de Coco
Pan de coco, was auf Spanisch „Kokosbrot“ bedeutet, ist ein beliebtes Brot auf den Philippinen und in Honduras. Obwohl zwei Versionen ähnlich benannt sind, werden sie unterschiedlich hergestellt, Die philippinische Variante ist ein süßes Brot mit einer gesüßten Kokosraspelfüllung, die als Dessert oder Snack serviert wird, während die honduranische Version Kokosnussfleisch und Milch in den […]