Rosensirup für Cocktails
Rosensirup aus getrockneten Rosenblüten ist so einfach zuzubereiten und kann Cocktails und anderen Getränken ein köstliches Blumenaroma verleihen.
Wir lieben es besonders in unserem Rose Lemon Drop Martini!
Dieser Rosensirup ist nur ein einfacher Sirup, aber nur mit zusätzlichen Rosenblüten. Es ist süß und verleiht Cocktails einen ausgezeichneten blumigen Geschmack und Duft.
Herstellung von Rosensirup
Ein einfacher Sirup wird zu gleichen Teilen aus Wasser und Zucker hergestellt und dann eingekocht, bis sich der Zucker aufgelöst hat und die Mischung leicht eindickt und die Rückseite eines Löffels bedeckt.
Rosensirup ist so einfach zuzubereiten! Es sind nur ein paar einfache Schritte.
- 1 Tasse Zucker in 1 Tasse Wasser geben.
- 1/2 Tasse getrocknete Rosenblüten hinzufügen.
- Die Mischung zum Kochen bringen und dann die Hitze zum Kochen bringen.
- etwa 10 Minuten köcheln lassen oder bis sich der Zucker aufgelöst hat und die Mischung leicht eingedickt ist. Sie möchten, dass es nur die Rückseite eines Löffels bedeckt. Du willst es nicht zu dick.
- Die Blüten aus dem Sirup abseihen und den einfachen Rosensirup in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
Und das war’s! Der Rose Simple Sirup wird in einem luftdichten Glas für eine Weile im Kühlschrank aufbewahrt, also machen wir einen Haufen und halten ihn zur Hand.
Variationen über die Menge an getrockneten Rosenblättern
Die Menge an Rosenblüten in unserem Rezept ergibt einen einfachen Rosensirup, der nach Rosen schmeckt und riecht und sich hervorragend für Cocktails oder Getränke mit leichteren Fruchtaromen eignet.
Wenn Sie einen Cocktail mit stärkeren Aromen zubereiten, möchten Sie möglicherweise die Menge an Blüten erhöhen, die Sie in Ihrem Rosensirup verwenden.
Wir haben diesen Rose Simple Sirup schon einmal mit bis zu 1 Tasse Rosenblüten hergestellt und er ist auch sehr schön geworden.
Wie lange kann Rosensirup im Kühlschrank aufbewahrt werden?
Zu lange stehen lassen Jede Art von einfachem Sirup kann im Kühlschrank schimmeln, also stellen Sie nur Mengen her, die Sie wahrscheinlich innerhalb eines angemessenen Zeitrahmens verwenden werden. Im Kühlschrank gelagert Die meisten einfachen Sirupe sollten mindestens 1 Monat halten, aber viele von uns haben bis zu 6 Monate gedauert.
Wenn Sie Schimmel sehen oder etwas Lustiges riechen, schmeißen Sie es raus. Wenn es gut aussieht und gut riecht, ist es wahrscheinlich gut zu gehen.
Wo finden Sie getrocknete Rosenblätter
In einigen Reformhäusern finden Sie getrocknete Rosenblüten. Dort haben wir unsere gefunden. Sie können auch Ihre eigenen Rosen trocknen! Oder Sie können ganz einfach einige von Amazon bestellen hier:
- getrocknete Bio-Rosenblüten – welche auch immer Sie kaufen, stellen Sie sicher, dass sie organisch sind, da Sie Ihren einfachen Sirup nicht mit mit Pestiziden besprühten Rosen herstellen möchten.
Rosensirup vs Rosenwasser
Diese unterscheiden sich darin, dass Rosensirup mit Zucker hergestellt wird und Rosenwasser nicht. Rosenwasser ist fast immer klar, anstatt wie Rosenblätter gefärbt zu sein, und wird eher wegen seines Aromas als wegen seines Geschmacks verwendet.
Möglichkeiten, diesen Sirup zu verwenden:
- Machen Sie unseren köstlichen Rose Lemon Drop Martini
- Fügen Sie es zu etwas Limonade hinzu und machen Sie dann unsere Whisky-Limonade!
- nieselregen über Crepes oder Waffeln
- Fügen Sie es jedem Getränk hinzu, das Sie für ein wenig mehr Geschmack versüßen möchten
- Verwenden Sie es, um Sangria zu versüßen
- Fügen Sie unserer Hibiscus Lemonade Sangria ein wenig mehr Blumengeschmack hinzu!
- fügen Sie es zu einem kleinen Champagner für eine Mimose mit Rosengeschmack hinzu
- Fügen Sie es zu funkelndem Wasser für ein jungfräuliches Getränk hinzu
Wenn Sie dieses einfache Rosensirup-Rezept ausprobiert haben, vergessen Sie nicht, das Rezept zu bewerten und lassen Sie uns wissen, wie es in den Kommentaren unten ausgegangen ist. Wir freuen uns von Ihnen zu hören!
Wir freuen uns auf Ihre Kreationen! Tag @Cookswithcocktails wenn Sie ein Bild von diesem Rezept auf INSTAGRAM posten
Wie man einen einfachen Rosensirup macht
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Zutaten
- 1 tasse Zucker
- 1 Tasse Wasser
- 1/2 Tasse getrocknete Rosenblüten
Anleitung
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Zucker, Wasser und Rosenblüten in einen kleinen Topf geben. Bei mittlerer Hitze erhitzen, bis die Mischung zu köcheln beginnt. 10 Minuten köcheln lassen, bis sich die Mischung zu verdicken beginnt und die Rückseite eines Löffels bedecken kann.
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Lassen Sie die Mischung eine Weile ruhen und kühlen Sie sie von selbst ab. Wenn es kühl ist, den einfachen Sirup abseihen und die Rosenblüten wegwerfen. Bewahren Sie den Rose Simple Sirup in einem Behälter im Kühlschrank auf, bis Sie ihn verwenden können.