disse fødevarer er blevet forbudt i andre lande, men er stadig lovlige i USA

når det kommer til fødevaresikkerhed, er det vigtigt at tage visse forholdsregler, ikke kun for at du undgår en nat med at føle dig forfærdelig, men for at bevare dit generelle helbred. Der er et par ting, vi alle gør for at sikre, at vi spiser det bedste, vi kan være: vi tjekker for udløbsdatoer og tegn på, at vores mad er gået dårligt, vi prøver at shoppe økologisk, når det er muligt, og vi lytter til, hvad fødevaresikkerhedsorganisationer har at sige.

men skal vi virkelig sætte vores tillid til FDA så meget som vi gør? Det faktum, at der er så mange fødevarer, der er forbudt i andre lande, men lovlige i USA, giver et overbevisende argument om, at vi ikke bør. Den Europæiske Union har forbudt mange forskellige fødevarer og tilsætningsstoffer, der har været forbundet med kræft, så hvorfor er de stadig tilgængelige og bruges konstant i USA?

den eneste måde at virkelig fjerne disse fødevarer fra din kost er enten at flytte til et andet land eller begynde at undgå forarbejdede fødevarer helt. Du bør også stole på græsopdræt, græsfodret, økologisk kød og fokusere på en kost fuld af hele fødevarer. Det er ikke nemt! Men bare så du ved, Her er nogle alarmerende fødevarer, som andre lande ikke engang tillader i nærheden af deres mund:

kunstige madfarvestoffer, der findes i fødevarer som korn, slik, sportsdrikke, sodavand, bagværk og mere

kunstige madfarvestoffer bruges ikke kun til at tilføje farve til en bestemt fødevare — de kan bruges til at få mad til at se “frisk ud.”De bruges i alt fra slik til sukkerholdige korn, og er endda sat i æsker makaroni og ost. I USA er nogle af de mest populære madfarvestoffer, der anvendes i vores mad, enten forbudt i Europa eller kommer med en advarselsmærkat.

ifølge rapporter vil EU ikke sælge mad fremstillet med disse tilsætningsstoffer (medmindre de kommer med en advarselsmærkat), fordi de har bevis for, at disse typer farvestoffer kan “udløse hyperaktivitet eller uopmærksomhed hos børn.”Nogle fødevarer farvestoffer er blevet forbudt i USA, men ikke nok. Faktisk i de lande, hvor disse farvestoffer er forbudt, vil virksomheder (som Kraft) bruge naturlige farvestoffer i stedet… og så vil de fortsætte med at bruge de kunstige farvestoffer i USA.

mælk fremstillet med syntetiske hormoner som rBGH og rBST

ifølge form bliver køer, der er blevet behandlet med syntetiske hormoner som rBGH og rBST “ofte lamme, infertile og lider af betændte og inficerede yver.”Og det er ikke meget bedre for mennesker, da disse hormoner har været forbundet med bryst -, tyktarms-og prostatacancer. Det er ret skræmmende, så hvorfor indtager vi dem stadig?

svaret er enkelt. Dette er væksthormoner, der fremskynder udviklingen af kvæg, hvilket betyder, at virksomheder får et stort antal kvæg til en lavere pris. Godt for deres lommer, dårligt for alle, der indtager tingene. Den Europæiske Union, Canada, Israel, Australien, Japan og Argentina har alle forbudt brugen af rBST, men det er stadig lovligt her. Den gode nyhed er, at en rapport fra 2014 sagde, at de bruger hormonet mindre, men stadig.

amerikansk oksekød skabt med hormoner

hormoner findes ikke kun i vores mælk og mejeriprodukter — de kan også findes i vores oksekød. Ifølge Europa-Kommissionens Videnskabelige Udvalg for Veterinærforanstaltninger kan de syntetiske hormoner, der bruges til at fremme vækst hos kvæg, som f.eks. De har forbudt disse hormoner, men det har vi ikke. hvis du ikke vil spise det, behøver du ikke at sværge kød her helt — bare vælg legitimt økologisk oksekød.

opdrættet laks

laks har så mange store sundhedsmæssige fordele takket være omega-3 fedtsyrer pakket derinde. Desværre er dette kun sandt, hvis du køber vild laks. Opdrættede laks gør ikke rigtig noget. Opdrættede laks er forbudt i lande som Australien, fordi de er opdrættet på en unaturlig kost af korn og icky stoffer som antibiotika. Disse tilsætningsstoffer efterlader laksen med grå hud, og så bliver det lavet til at se rosa ud med syntetisk astaksantin. Syntetisk astaksantin kan være giftigt.

vilde laks er i mellemtiden naturligvis en lyserød-rød farve takket være deres mere naturlige diæt. Hvis du vil fortsætte med at nyde laks, skal du bruge de ekstra penge på vild laks eller Alaskan sockeye, som ikke må opdrættes.

arsen og klor fundet i vores fjerkræ

hvis du tænker på dig selv, ” hvad?! Jeg spiser ikke arsen eller klor!”sandheden er … um, du måske. Ifølge Shape er det meste af den kylling, vi indtager i USA, faktisk lavet med arsen, hvilket er helt tilladt (det fremmer vækst og øger pigmentering). Den Europæiske Union forbød dog arsen tilbage i 1999. Derudover kalder Miljøstyrelsen det et “humant kræftfremkaldende stof”, hvilket betyder, at det er lidt skræmmende, at vi alle stadig spiser det, når vi spiser kylling.

meget af vores fjerkræ vaskes også i klor for at vaske bakterier og andre icky ting sådan. Men er det sikkert? Det ser ud til at være lidt kontroversielt. I 2015 sagde Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet, at det kunne være et sundhedsmæssigt problem for børn, hvilket sandsynligvis er grunden til, at det er blevet forbudt i EU siden 1997… men USA insisterer på, at der ikke er noget galt med det.

genetisk modificerede frugter og grøntsager

selv vores frugter og grøntsager er muligvis ikke sikre! Mange af de friske produkter, vi køber, behandles med GMO ‘ er for at gøre dem stærkere og mere resistente over for sygdomme. Det lyder godt, men hvorfor er det så forbudt i EU? Ifølge Time bruges mere end 90% af al sojabønnebomuld og majs i USA til at dyrke genetisk manipulerede afgrøder, og nogle af de største lovovertrædere inkluderer sukkerroer, Lucerne, raps, papaya og sommerkvast.

ikke sværge off producere endnu. Ifølge avisen The Times kan GMO ‘ er være helt sikre. Mens der helt sikkert er bekymringer derude, siger Times, at ingen “er blevet tydeligt demonstreret”, og nogle eksperter sværger, at de har det godt.

bromeret vegetabilsk olie fundet i sportsdrikke og citrussoda

hvis du elsker at drikke sportsdrikke og citrussoda, kan du være interesseret i at vide, at du ikke finder disse i Europa. Bromeret vegetabilsk olie, også kendt som BVO, anvendes i disse typer drikkevarer som emulgator. BVO “forhindrer adskillelse af ingredienser” og indeholder brom, som findes i bromerede flammehæmmere. Det lyder allerede ikke som noget, du vil drikke, og undersøgelser sikkerhedskopierer, at det kan være så icky som det ser ud til. Det kan specifikt føre til hukommelsestab og hud-og nerveproblemer.

og det er ikke alt: Shape siger, “Det har været forbundet med større organsystemskader, fødselsdefekter, vækstproblemer, skisofreni og høretab, hvilket forklarer, hvorfor det er blevet blandet i mere end 100 lande.”Yikes dækker det ikke.

BHA og BHT findes i korn, smør, kød, snack fødevarer, og mere

i USA, BHA og BHT er smagsforstærkere og konserveringsmidler, der er meget udbredt i en række forskellige fødevarer for at gøre tingene smager godt og give dem en længere holdbarhed. De er virkelig begrænset i andre lande og i Europa, men her… godt, ikke så meget. Endnu mere skræmmende? BHA er opført i en amerikansk regeringsrapport om ingredienser, der “med rimelighed forventes” at være humane kræftfremkaldende stoffer, hvilket betyder, at det sandsynligvis forårsager kræft. Og alligevel er det stadig overalt.

kød lavet med ractopamine

Ractopamine lyder måske ikke bekendt for dig, men hvis du spiser kød, har du sandsynligvis indtaget det. Det er et fødevaretilsætningsstof, der faktisk er blevet forbudt i 160 lande… men ikke her, hvor det bruges i anslået 60 til 80 procent af husdyrene. Ractopamin bruges, fordi det forårsager vægtøgning hos dyr, hvilket er ideelt, fordi de derefter producerer mere kød (og dermed flere penge).

men ractopamin er næsten helt sikkert ikke godt for os, eller de dyr, det bliver fodret til. Ifølge LiveScience kan det få svin til at få så meget vægt, at de bliver syge og meget trætte og næsten ikke kan stå. Hvad angår mennesker, ved forskere ikke rigtig, hvad ractopamin gør, men det kan være forbundet med en stigning i hjertefrekvensen og risikoen for hjertesygdomme.

Olestra findes i mange fedtfri snacks og fødevarer

Olestra er et tilsætningsstof, der dybest set får fedtfri snacks til at smage, som om de indeholder mere fedt og kalorier, end de faktisk gør. Lyder godt, ikke? Nå, det ville være, hvis det ikke var så slemt for dig, hvorfor olestra er forbudt i EU og i Canada. Ifølge Time, der kalder det en af de værste opfindelser nogensinde, “fjernede det ikke kun uønsket fedt fra fødevarer, men negerede også kroppens evne til at absorbere essentielle vitaminer.”Nogle af bivirkningerne ved at spise mad lavet med olestra omfatter kramper, gas og løse tarm. Plus, en undersøgelse fra 2011 viste, at spise olestra faktisk kunne få dig til at gå i vægt og ikke miste den.

Acodicarbonamid findes i korn, brød, pasta i æske, frosne fødevarer og fastfood

Acodicarbonamid, eller ADA, er et kemisk stof, der bruges som et blegemiddel og som et tilsætningsstof, der kan hjælpe brød med at stige hurtigere og få det til at vare længere. ADA bruges ofte af fastfoodkæder til burger og smørrebrødsboller, men findes også i korn og pasta med mere. Forskning har dog vist, at ADA kan være kræftfremkaldende, hvorfor det er forbudt i EU og i Australien.

ifølge NaturalPedia har ADA også vist sig at øge din risiko for astma, forårsage diarre eller cyanose, påvirker din tarmmikrobiota (som kan føre til sygdom) og endda gør dig mere modtagelig for depression.

kaliumbromat findes i de fleste brødprodukter

kaliumbromat er et andet tilsætningsstof, der findes i mange amerikanske brødprodukter og er forbudt i andre lande, herunder EU, Kina, Brasilien og Canada. Det bleger dybest set dejen, så den ser hvidere ud og stiger højere, mens den reducerer bagetiden (så igen hjælper det virksomheder med at tjene penge hurtigere). Ifølge LiveScience viste japanske undersøgelser fra 1982, at kaliumbromat kan forårsage kræft i thyroiderne og nyrerne (blandt andre kropsdele) hos rotter og mus, hvilket er omkring samme tid det blev forbudt i andre lande.

Times siger: “Det Internationale Agentur for Kræftforskning betragter det som et muligt humant kræftfremkaldende stof, og Center for videnskab i offentlighedens interesse anmodede F. D. A. at forbyde det for næsten 20 år siden.”Og alligevel … det eksisterer stadig i USA