¿Cuál es la Mejor Navaja de bolsillo para Tallar?

El tallado es un pasatiempo tradicional. Desde el advenimiento de Internet, este pasatiempo ha visto un resurgimiento en popularidad, ya que los entusiastas de todo el mundo pueden encontrarse y comunicarse instantáneamente sobre sus proyectos e ideas.

La cultura de tallado nunca ha sido más rica. Si está interesado, nunca ha habido un mejor momento para tomar un cuchillo y probar su mano para tallar. Pero, por supuesto, una vez que haya decidido que desea tallar, la pregunta se convierte en: «¿Qué cuchillo debo usar?»Ciertamente, una búsqueda rápida en línea generará una cantidad desconcertante de opciones.

Talladora de caballitos de mar

Talladora de caballitos de mar de estuche

Hay herramientas específicamente dedicadas al tallado, juegos completos de cuchillas y cinceles de esquinas de forma diferente para el oficial interesado; pero muchas personas buscan una navaja de bolsillo que pueda tallar, en lugar de algo diseñado solo para tallar. Incluso habiendo hecho esta distinción, todavía hay miles y miles de opciones para elegir. Este artículo pretende destacar algunas de las mejores navajas de bolsillo para tallar.

a Continuación, echar un vistazo a la siguiente tabla para comparar una gran variedad de lugares de tallar cuchillos uno contra el otro:

Foto Modelo Precio
Opinel-no-7 Opinel Nº 7 $
opinel-no8 Opinel No.8 $
Flexcut-Pocket-Jack Conector de Bolsillo Flexcut $$$
Flexcut-Tri-Jack-Pro Flexcut Tri-Jack Pro $$$
Opinel Slimline No. 12 $
Flexcut-Whittlin-Jack Gato Tallador de Corte Flexible $$

Como cualquier tema sobre el que la gente es apasionada, no hay nada que se aproxime a un consenso en cuanto a cuál es el cuchillo de tallar «ideal». Dicho esto, hay algunas características generalmente acordadas que debe buscar en su nueva navaja de bolsillo:

  • Múltiples cuchillas o una sola cuchilla que se puede usar de muchas maneras diferentes.
  • Un mango que es cómodo en una variedad de agarres.
  • Un acero que permanece usablemente afilado durante mucho tiempo, pero que también es fácil de afilar y de buena calidad

Estos rasgos asegurarán que el cuchillo que elija sea algo que pueda usar para aprender el pasatiempo si es nuevo, o mejorar su disfrute si es un experto. Hay muchos cuchillos que poseen estas características, por supuesto, pero he elegido tres que creo que son particularmente adecuados para tallar, y los enumeré a continuación.

A continuación, tómese un momento para ver algunos de los cuchillos más vendidos actualmente a la venta en Amazon:

LOS MÁS VENDIDOS

1) Sobreviviente de Cold Steel

2) Ka-Bar USMC

3) Kershaw Cryo II

4) Roble Musgoso

5) Kershaw Knockout

Y ahora, a continuación, vamos a sumergirnos en algunos grandes cuchillos de tallado para que los considere firmemente:

El caso de Tallador de caballitos de mar es, como su nombre lo indica, un gran cuchillo para tallar. ¿Por qué? Bueno, para empezar, aquí tienes tres cuchillas y están perfectamente elegidas.

La hoja principal es una robusta Wharncliffe. Esta es la cuchilla que utilizarás para sacar grandes trozos de material rápidamente, con potentes cortes a presión. En el otro extremo de la cuchilla, tiene pequeñas cuchillas y hojas de pluma para el trabajo detallado. Vale la pena mencionar en particular esa cuchilla de protección: si la cuchilla principal se embota y no tiene ganas de afilarla, puede servir para cortes similares en un apuro.

El mango es un patrón de corte tradicional: lo llaman pata de perro, y está curvado para que haya una inmersión justo detrás de la hoja principal; lo que esto significa es que cuando usas el cuchillo con fuerza, o durante un período prolongado de tiempo, tienes un lugar para descansar el pulgar, no solo para tener más control sobre tus cortes (obviamente importante para tallar), sino para asegurarte de que tu mano no se canse tan rápido.

El caballito de mar Case viene en acero inoxidable Tru-Sharp patentado por Case. Esto es algo comparable a 420HC, pero generalmente no se volverá tan afilado como ese acero en particular. Las dos cualidades que lo hacen un buen acero de tallado son la dureza y la retención de bordes de utilidad. Dependiendo del tipo de madera con la que esté trabajando, es muy posible dañar el borde de su hoja si es demasiado quebradizo.

El estuche se ejecuta Tru-Sharp bastante suave a alrededor de 56-58HRC, lo que significa que la cuchilla es más propensa a doblarse o deformarse (en lugar de astillarse) si golpea un nudo o algo, y es mucho más fácil remodelar un borde que afilarlo. Ahora, debido a ese bajo HRC, no obtendrá un borde fino real en Tru-Sharp, pero permanecerá en un borde de tallado/utilidad utilizable durante mucho tiempo. Es posible que tenga que presionar un poco más para hacer los cortes que desea, pero debido a que el Wharncliffe principal es tan corto y robusto, no tendrá problemas para obtener el apalancamiento que necesita.

Los cuchillos de estuche tienden a ser encantadoramente imperfectos. Las cuchillas tienden a estar descentradas (aunque esto es típico de muchos cuchillos tradicionales) y un pequeño movimiento cuando se abren no es raro. Pero estos son problemas cosméticos, más o menos, y los cuchillos de estuche aún exudan calidad. Poseen acabados muy «cálidos», con bordes suavizados y mucho carácter. Puedes encontrar el caballito de mar en una variedad de diferentes materiales de mango, todos ellos hermosos. Cualquiera que elijas, a pesar de los pecadillos cosméticos, tendrás un cuchillo que usarás por el resto de tu vida.

  • Cubertería Queen Congreso de Cuatro hojas

Cuchillo Congreso Reina

Cuchillo Queen Congress

El patrón Congress se llama así porque sus cuatro hojas se pliegan en un solo canal, en lugar de estar separadas entre sí por revestimientos. Obtienes una tonelada de acero en un paquete comparativamente pequeño. El Queen Cutlery Congress es una versión particularmente excelente de este patrón.

Obtendrá dos cuchillas de afrontamiento grandes para cortes a presión y dos cuchillas de pluma más pequeñas para trabajos detallados. La práctica estándar con las navajas de bolsillo que tienen pares de la misma hoja es usar una hasta que se embote, y luego cambiar a la segunda, pero lo que personalmente me gusta hacer es mantener un juego de cuchillas afiladas para un trabajo extremadamente fino, y las otras dos en un borde de utilidad para cortes más grandes y tallado general.

La columna vertebral del Queen Congress es esencialmente una curva larga, de modo que sea cual sea el lado que esté utilizando, se siente igualmente ergonómica y cómoda. Los refuerzos grandes y llamativos y el hueso en el mango le dan a este cuchillo una forma de relleno manual muy redondeada que es simple y útil.

Las cuatro cuchillas del Congreso están hechas de acero D2, que es la razón principal por la que elegí el Queen Congress en lugar de las iteraciones del patrón de otros fabricantes. D2 es un acero europeo semi-inoxidable que, aunque antiguo, sigue siendo extremadamente competitivo; de hecho, superó al S30V de Spyderco en las pruebas Catra TCC. Es mucho más difícil que el caso Tru-Sharp, llegando a aproximadamente 60-61HRC. Las cuchillas del Congreso, como la mayoría de las tradicionales, se muelen con un bisel de corte muy pequeño; manteniéndolo cerca en lugar de dejarlo más largo y delgado, Queen se ha asegurado de que la astilla asociada con aceros más duros en general, y D2 en particular, sea básicamente un problema.

Queen, al igual que Case, es una empresa de cuchillos estadounidense con una larga y rica historia. Dicho esto, no son perfeccionistas en términos de ajuste y acabado, por lo que si eres el tipo de chico o chica que quiere que sus cuchillos sean absolutamente impecables, es mejor que busques en otro lugar. El hecho es que casi todos los cuchillos de estilo Congreso, por diseño, tienen cuchillas que se rozan unas contra otras cuando las está jalando hacia adentro y hacia afuera, lo que resulta en pequeños rasguños en los lados de las cuchillas. Queen también tiene la mala costumbre de grabar con láser pancartas de marcas llamativas en sus cuchillas, y el Congreso no es la excepción. Sin embargo, si está eligiendo un cuchillo para tallar, de todos modos le pondrá una tonelada de desgaste, por lo que esas pancartas se desgastarán, y los raspones del contacto cuchilla con cuchilla no se notarán debajo de un poco de ropa de trabajo.

El Congreso es un patrón de tallado por excelencia, y el Congreso de la Reina es un excelente ejemplo de ello.

  • Opinel Nº 7

Opinel no.7

Opinel no.7

La Opinel no. 7 es mi elección para una sola hoja de un cuchillo. Emblema de la cultura francesa, es un diseño probado que ha existido durante más de 100 años.

La forma de hoja estándar de Opinel es una hoja de punta de clip alargada. Si desea una talladora con una sola cuchilla, una punta de clip es el camino a seguir: obtiene una punta puntiaguda para marcar, un poco de vientre para cortes profundos y redondeos, y un poco de borde recto para cortes largos a presión y cortes establecidos que eliminan una gran cantidad de material.

Esa cuchilla de punta de clip está unida a uno de los mangos más cómodos de todo el cuchillaje. El mango de madera de Opinel (a menudo tallado en diferentes formas) es grande y redondo. Llena la mano cuando la sostienes con una empuñadura de martillo o una empuñadura de sable para cortes a presión, y como no hay protector, puedes ahogarla justo debajo de la cuchilla para un control adicional. Significa que una Opinión es un poco más voluminosa en el bolsillo que la Reina o el Estuche, pero no es terrible, y si realmente te molesta, hay opiniones más pequeñas que la no. 7 disponible.

Las cuchillas Opinel vienen en dos variedades: acero inoxidable y acero al carbono. Su acero inoxidable es perfectamente adecuado, pero para tallar creo que los modelos de acero al carbono son el camino a seguir. El acero al carbono XC90 es, químicamente, bastante estándar; sin embargo, como cualquier usuario de cuchillos le dirá, la composición es solo la mitad de la ecuación: el tratamiento térmico puede convertir un acero mediocre en uno excelente, o hacer que un súper acero tenga un rendimiento más pobre de lo que debería, y el tratamiento térmico del XC90 de Opinel es simplemente excelente.

Este cuchillo pasa de sin filo a afilado en diez minutos y, como la mayoría de los aceros al carbono, conserva un borde utilizable durante mucho tiempo. Es una cuchilla afilada extremadamente delgada, lo que significa que corta agresivamente incluso cuando está menos afilada que una cuchilla de afeitar. El XC90 también resulta bastante resistente a los golpes, por lo que golpear un nudo o golpearlo contra la madera no destruirá el borde sin posibilidad de reparación.

La navaja de bolsillo Opinel es fundamentalmente simple (cuento cinco piezas), y se ha fabricado en el mismo lugar durante más de 100 años, por lo que sabe que la calidad se marcará. La mejor parte de ellos, sin embargo, es que son significativamente menos costosos que los otros dos cuchillos que discutimos, por lo general cuestan alrededor de 1 15.

Hay dos ramas principales del hobby de tallado: está el tipo más involucrado que implica la creación de objetos a partir de señuelos de pato de madera, flautas, etc.- y eso podría llamarse casi mejor tallado; y hay tallado general: llevar un cuchillo a una rama o un bloque de madera, y lentamente y cuidadosamente convertirlo en una pila de virutas. Siento que el Caballito de Mar y el Congreso son mejores para tallar proyectos que terminan en un objeto utilizable, pero para el tallado más general, «solo pensando», la Opinión es sublime.

Conclusión

Si es nuevo en el hobby de tallar, pronto aprenderá lo que los veteranos ya saben: no hay un cuchillo «perfecto» para tallar. Encontrarás que un cuchillo determinado funciona muy bien para un proyecto determinado, pero no tan bien en el siguiente, o que a veces simplemente prefieres la forma en que tal cuchillo muerde la madera en lugar de otro.

No conozco a un solo tallador que use un solo cuchillo. Eso es parte de la diversión, por supuesto. Tallar no es solo un fin en sí mismo, sino que te enseña a apreciar y usar tus herramientas de nuevas maneras. Y las herramientas discutidas en este artículo son las que los talladores, tanto nuevos como antiguos, deben considerar.

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