Los productores de cacahuetes de Texas se enfrentaron a la dura temporada 2020
Informe de Cosechas y Clima de Texas-Nov. 17, 2020
Los productores de maní de Texas experimentaron una temporada de cultivo difícil en 2020 debido a la sequía, según un experto en Servicios de Extensión AgriLife de Texas A&M.
Emi Kimura, Ph. D. Vernon, especialista en cacahuetes del estado de AgriLife Extension, dijo que el clima seco de abril a septiembre condujo a rendimientos por debajo del promedio cuando los productores de cacahuetes se acercaban al final de la cosecha.
«La cosecha está casi terminada en la mayoría de las áreas porque no ha habido mucha lluvia que nos ralentice como en 2019», dijo. «No hay muchas noticias positivas más allá de eso en el lado de la producción.»
En general, los productores de maní de Texas plantaron 190,000 acres en comparación con 165,000 acres en 2019, dijo Kimura. Los acres cosechados se estimaron en 180,000 en comparación con 160,000 en 2019, según el informe de noviembre del Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas.
A pesar de que los acres plantados aumentaron más del 13%, los rendimientos en esos acres disminuyeron un 11,5%, según el informe. Los productores de cacahuetes obtuvieron 2,700 libras de cacahuetes por acre en promedio en comparación con 3,050 libras por acre el año pasado.
Productor de cacahuetes:’ni una sola gota de lluvia’
Kimura dijo que la causa número 1 de la reducción de los rendimientos era la falta de humedad a pesar de los esfuerzos de riego.
«Algunos productores en el oeste de Texas dijeron que experimentaron peores condiciones de sequía que en 2011», dijo. «Un productor dijo que nunca había tenido una temporada sin una sola gota de lluvia hasta este año.»
Kimura dijo que la estación meteorológica para Seminole mostró 1,9 pulgadas de lluvia de abril a septiembre. El año pasado, la misma estación meteorológica informó de 13,6 pulgadas de lluvia durante el mismo período.
«Cuento abril porque cualquier lluvia que conduzca a la siembra de mayo típicamente prepara el cultivo para un buen establecimiento», dijo. «Las lluvias en julio y agosto son muy críticas para el desarrollo del cultivo, y menos de 2 pulgadas durante la temporada no fue suficiente.»
Kimura dijo que las mediciones de lluvia en la estación meteorológica de Memphis, que es un buen indicador para los campos de cacahuetes de las llanuras Altas, no fueron tan malas, pero aún fueron 7 pulgadas por debajo del año pasado. Stephenville y los campos del sur de Texas también recibieron cantidades de lluvia por debajo de lo normal en promedio.
El lado positivo de la falta de humedad fue la presión de plagas y enfermedades por debajo del promedio, dijo Kimura. Hubo algunos casos de manchas de hojas en el sur de Texas, pero nada importante que reportar en todo el estado.
Más malas noticias
Los grados de calidad potencialmente disminuirán para algunos productores debido a un evento de congelación a finales de octubre, dijo. Las temperaturas bajaron de 80 grados a 25 grados en octubre. 26-27.
El descenso extremo de las temperaturas durante la cosecha sorprendió a algunos productores y se sumó a una temporada ya difícil, dijo. Las temperaturas de congelación no bajaron las temperaturas del suelo lo suficientemente bajas como para causar daños significativos a los cacahuetes que aún estaban en el suelo, pero algunos productores ya habían excavado cacahuetes que estaban expuestos y dañados.
Kimura dijo que el impacto en los cacahuetes expuestos dependía de la cantidad de humedad que había en el grano durante la congelación, pero incluso las vainas lo suficientemente secas probablemente sufrieron algún daño. Un productor informó que excavó 5,000 acres de cacahuetes antes de que se notara la congelación inminente.
«Una vez que cavan, los cacahuetes necesitan secarse durante una semana», dijo. «Algunos productores no se enteraron de la congelación lo suficientemente pronto o fueron sorprendidos. Pero los que no cavaron probablemente no sufrieron tanto daño como los que cavaron antes de la congelación.»
Kimura dijo que algunos productores de cacahuetes en todo el estado se desempeñaron bien. Recibieron lluvias decentes, mantuvieron bajo control la presión de plagas y enfermedades y cosecharon en el momento adecuado para evitar daños por congelación.
Pero el rendimiento promedio por acre significa que muchos productores soportaron una temporada de crecimiento muy difícil, dijo.
«Las condiciones fueron locas este año», dijo. «Era muy difícil hablar con los productores de cacahuetes en el oeste de Texas porque estaban deprimidos por la sequía y por encima de todo lo demás. Como especialistas, hacemos recomendaciones y damos opciones que pueden mejorar el resultado de un cultivador,pero no hay mucho que podamos hacer para que no llueva.»
Precios bajos, pero la demanda aumentó
Francisco Abello, economista de AgriLife Extension, Vernon, tuvo buenas noticias para los productores de cacahuetes de Texas, pero dijo que los precios eran bajos.
Los acres de cacahuete de los Estados Unidos aumentaron un 17%, según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Esos acres estaban produciendo altos rendimientos en promedio, lo que se traduce en un pronóstico de producción un 21% más alto en comparación con 2019.
Pero la demanda interna y de exportación también ha aumentado drásticamente, dijo. La demanda de mantequilla de maní y dulces durante la pandemia de COVID-19 impulsó aumentos internos, y las exportaciones aumentaron un 36% en comparación con el año pasado, ya que China aumentó las órdenes de compra.
Los bajos precios del cacahuete – 4 424 por tonelada para los corredores; 4 428 por tonelada para los cacahuetes de Virginia, por ejemplo – probablemente los harán elegibles para la asistencia del gobierno, dijo. El precio de equilibrio, o el precio que cubriría los costos de insumos, así como la depreciación del equipo y otros gastos para producir una tonelada de cacahuetes, es de average 430 en promedio, según los cálculos de AgriLife Extension economist.
Los pagos de Cobertura de Pérdida de Precios del USDA, PLC, podrían beneficiar a los agricultores que participaron en el programa 2020-2021, dijo.
«Eso es importante para el margen bruto de un agricultor», dijo. «Pero el pago estimado final dependerá del rendimiento real basado en PLC de la granja individual y del precio de referencia final para la temporada 2020-21.»
Los reporteros del distrito de Extensión AgriLife compilaron los siguientes resúmenes:
Las temperaturas CENTRALES
fueron típicas para esta época del año. Ráfagas de viento de más de 20 mph causaron pérdida de humedad en el suelo. Las condiciones de humedad de la capa superficial del suelo continuaron deteriorándose y siguieron siendo inadecuadas para la germinación de los cultivos. Poco más de la mitad de los condados reportaron poca humedad del suelo. Otras plantaciones de trigo de invierno estaban en el limbo a la espera de recibir precipitaciones significativas. Las perspectivas de precipitaciones durante la próxima semana a 10 días siguieron siendo sombrías. Los pocos campos de trigo de invierno que germinaron surgieron de manera desigual. Los pastos se estaban deteriorando y los tanques de almacenamiento se estaban secando. El ganado estaba en buenas condiciones como productores complementados con heno. Las temperaturas cálidas ayudaron a minimizar los requisitos de alimentación para el ganado. La cosecha de pacanas iba bien, y las cosechas de maní y algodón estaban completas. Se plantaron la mayoría de los acres de granos pequeños, y algunos cultivos de cobertura todavía se estaban plantando sobre acres de maíz de segunda cosecha. La calidad y los rendimientos del maíz y el sorgo de segunda cosecha fueron muy buenos.
LLANURAS ONDULADAS
Las condiciones climáticas eran cálidas y ventosas. Las áreas necesitaban lluvias y escorrentías significativas para llenar los tanques de agua y los lagos. Los productores de trigo estaban terminando la siembra de trigo, y los campos comenzaban a surgir. El algodón estaba en buenas condiciones a medida que continuaba la cosecha. Los productores de ganado siguieron proporcionando piensos complementarios en zonas de pastoreo limitado.
COASTAL BEND
Las condiciones climáticas se mantuvieron extremadamente secas. Algunos trabajos de campo aún estaban en curso, pero las condiciones de baja humedad limitaban a la mayoría de los productores. Se estaba cosechando la cosecha de arroz ratoon. La lluvia era necesaria para los pastos de invierno-trigo, avena y ballica – ya que la humedad del suelo alcanzaba niveles críticos. El corte final de heno estaba terminando. El ganado estaba en buenas condiciones. El destete y el sacrificio continuaron, y los mercados de ganado continuaron reportando grandes volúmenes de venta. Algunos productores alimentaban heno y proteínas. El agua para el ganado era una preocupación creciente, y más productores estaban empezando a considerar medios alternativos para suministrar agua a través del llenado de estanques o la colocación de bebederos. La cosecha de pacanas continuó con buenos rendimientos reportados.
ESTE
Sin informe.
SOUTH PLAINS
Las condiciones secas continuaron en todo el distrito. Los granjeros estaban ocupados pelando algodón. La mayoría de los agricultores esperaban terminar de cosechar algodón antes de Acción de Gracias. Muchos productores terminaron la cosecha de algodón y comenzaron a sembrar trigo de invierno. Se espera que las ginebras de algodón locales completen el desmotado a mediados y finales de diciembre. Había surgido muy poco trigo de invierno de tierras secas debido a la falta de humedad. Los productores locales de ganado dependían en gran medida del heno y de la alimentación complementaria.
PANHANDLE
Las partes norte y central del Panhandle informaron de humedad superficial y subsuelo corta a adecuada. Las zonas meridionales informaron niveles de humedad del suelo cortos a muy cortos. La cosecha de sorgo continuó, y algunos productores estaban a punto de terminar. El trigo de invierno estaba en malas o buenas condiciones. Los campos de algodón eran pobres a justos. Los productores continuaron cosechando algodón después de los recientes fenómenos meteorológicos. Los rendimientos de algodón fueron de media a inferior a la media. La cosecha de maíz se completó, y algunos campos de heno todavía se estaban cortando y empacando. El trigo de invierno se plantaba e irrigaba detrás de la cosecha de algodón. El trigo irrigado parecía excelente, pero los acres de tierras secas estaban luchando.
NORTE
La humedad de la capa superficial del suelo en todo el distrito era adecuada para corta. Algunos suelos de la zona se secaron por falta de humedad. Las temperaturas eran más cálidas, con máximos diurnos a mediados y superiores de los 70 y temperaturas nocturnas a mediados de los 30. Un día alcanzó más de 80 grados. La mayor parte del heno fue cortado, embalado y fuera del campo. Los cultivos forrajeros de invierno necesitaban una buena lluvia. El trigo de invierno estaba surgiendo y se veía bien en algunas áreas. El ganado estaba en buenas condiciones. Los terneros nacidos en primavera estaban siendo destetados. Los cerdos salvajes continuaron siendo muy activos.
FAR WEST
Las temperaturas han estado a mediados de los 90 con mínimos en los 30 superiores. La cosecha de algodón estaba casi completa. La mayoría de los cultivadores estaban ocupados triturando tallos. El algodón no produjo bien sin una lluvia medible en los últimos dos meses. Se incrementaron las plantaciones de trigo. Los productores estaban plantando en seco con la esperanza de que eventualmente lloviera. Parte del trigo surgido estaba muerto o moriría sin agua y probablemente requerirá replantación. Todavía se recogían calabazas y maíz. Los productores estaban un poco preocupados por una helada dura que se produjo en octubre. 26. Las condiciones de los pastizales y pastizales eran secas y en declive. En el Valle del Río Grande, la cosecha de algodón de Pima y Tierras altas estaba activa y la ginebra regional funcionaba a plena capacidad. Los primeros informes indicaron que los rendimientos estaban un poco por encima de la media. Las pacanas de maduración temprana estaban empezando a caer. Los huertos de pacanas de Pawnee se cosecharon en algunas áreas, y las pacanas de Western Schley deben cosecharse en las próximas semanas. Los productores de alfalfa estaban cortando o cortando rodales restantes. Los productores de ganado estaban anticipando aumentos típicos de precios en los mercados locales a medida que se acercaban las vacaciones.
WEST CENTRAL
Las condiciones secas causaron que el trigo, la avena y los pastos fueran pobres o muy pobres. El distrito necesitaba humedad. El algodón se cosechó en su mayoría, pero los rendimientos fueron inferiores a la media debido a las condiciones secas. Las plantaciones de trigo de invierno continuaron y casi se completaron. Muchos agricultores y ganaderos alimentaban al ganado con heno y proteínas antes de lo normal. Los mercados de ganado estaban estables, y el mercado de cabras estaba en alza. Los tanques de almacenamiento aún estaban en buenas condiciones.
SURESTE
Los niveles de humedad del suelo continuaron disminuyendo. Algunos cultivos forrajeros estaban empezando a mostrar estrés, mientras que algunas áreas estaban funcionando bien. Aumento del riego de los jardines de otoño en el patio trasero. En general, el ganado estaba en buenas condiciones. Los niveles de humedad del suelo eran cortos a excedentes, siendo los niveles cortos los más comunes.
SUROESTE
Las condiciones de humedad continuaron disminuyendo sin que se reportara lluvia en todo el distrito. Como resultado, las condiciones de los pastizales y pastizales estaban disminuyendo. El condado de Kinney informó que no se había plantado trigo de invierno debido a temperaturas cálidas y condiciones secas. Las condiciones del ganado eran justas o buenas con la alimentación complementaria. Los ciervos de cola blanca cosechados estaban en buenas condiciones.
SUR
No se informó de lluvia en todo el distrito. Las condiciones de humedad del suelo continuaron siendo cortas o muy cortas en todo el distrito. Las condiciones diurnas soleadas con temperaturas altas a mediados de los 80 se volvieron frescas y húmedas durante la noche. El condado de Jim Wells reportó alcanzar los 90 grados. No había lluvia en el pronóstico. Las fresas estaban progresando. Unos pocos campos de fresas plantados tempranamente florecieron y estaban fructificando. La cosecha de maní continuó. La siembra de trigo se completó, y el cultivo había surgido. Todo tipo de trabajo de campo se ralentizó. Las condiciones de los pastizales y pastizales siguieron disminuyendo debido a la falta de humedad. Como resultado, la alimentación complementaria del ganado siguió aumentando. El rocío pesado ayudó a mantener las condiciones justas de los pastizales. Los árboles se estaban defoliando. Las altas temperaturas fueron perjudiciales para algunos cultivos de otoño. Las temperaturas más cálidas no han ayudado a las condiciones de caza. La cosecha de pacanas iba bien con un buen año de producción esperado. Los productores de cultivos en hileras continuaron preparando los campos para el invierno con la esperanza de recibir algo de humedad. Algunos agricultores fertilizaron y regaron campos de hortalizas. Los productores de ganado vacuno comenzaron a sacrificar de nuevo y destetar a los terneros antes de lo normal. Los precios de los terneros alimentadores se recuperaron en los mercados locales. Los productores de heno seguían cortando y empacando. Los precios del heno eran de 5 50 a 6 65 por pacas redondas, y los productores estaban abasteciéndose. Los niveles de agua en los tanques de almacenamiento estaban cayendo en algunas áreas y manteniéndose estables en otras. La cosecha de cítricos continuó, y muchos agricultores de cultivos en hileras todavía estaban realizando operaciones de labranza para la cosecha del próximo año.